Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийский кардамон остаётся стабильным на высоких уровнях, средние цены на аукционах превышают €30/кг

Индийский кардамон остаётся стабильным на высоких уровнях, средние цены на аукционах превышают €30/кг

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на мелкий индийский кардамон остаются высокими, средние показатели аукционов в Керале превышают €30/кг. Краткий обзор текущих цен, предложения, погоды и краткосрочного прогноза.

Цены на мелкий индийский кардамон удерживаются на повышенных уровнях: средние показатели последних аукционов в Идукки немного превышают €30/кг, а фьючерсы на MCX немного отошли от недавних максимумов. Физические предложения FOB Нью‑Дели в евро остаются в целом неизменными по сравнению с прошлой неделей, что указывает на фазу консолидации рынка после резкого роста в начале сезона. Устойчивые поступления товара при стабильно высоких объёмах выкупа на аукционах в Керале, а также стабильный экспортный спрос и внутренний спрос на фоне сезона фестивалей поддерживают текущие уровни цен. Погода в ключевом поясе Идукки остаётся сезонно влажной, но пока без серьёзных нарушений, что сохраняет производственные перспективы в целом стабильными. Фьючерсы на MCX демонстрируют лёгкую фиксацию прибыли, однако спотовые индикаторы с аукционов Совета по специям и рынков APMC подтверждают, что рынок остаётся жёстким, особенно по лучшим сортам. В ближайшей перспективе цены, вероятнее всего, останутся в диапазоне с умеренно «бычьим» уклоном, если только погода или объёмы поступлений на аукционы не преподнесут сюрпризов.

Prices

Последние данные аукционов Совета по специям по мелкому кардамону в Керале показывают максимальные цены в диапазоне ₹3,475–3,819/кг и средние цены около ₹3,045–3,120/кг за период с 8 по 11 сентября 2026 года. Это соответствует ориентировочному среднему уровню аукционов примерно €33–34/кг при условной ставке ₹90 = €1. Предложения FOB Нью‑Дели на индийский зелёный кардамон цельный (традиционный, 7–7,5 мм) находятся в целом на уровне или немного выше этих средних аукционных цен с учётом сортировки и экспортных издержек.

Оптовые индикаторы подтверждают повышенный, но консолидирующийся тон рынка. Общенациональный оптовый индекс AroWest оценивает мелкий кардамон в ₹2,467/кг по состоянию на 10 сентября, что примерно на 18% ниже за семь дней, но всё ещё более чем на 10% выше, чем шесть месяцев назад. Рынок Thodupuzha APMC в Керале сообщил цену ₹3,016/кг 9 сентября, что близко к средним значениям Совета по специям. Сентябрьские фьючерсы 2026 года на MCX закрылись на уровне ₹3,300/кг 10 сентября, что примерно на 1,6% ниже за день, что указывает скорее на лёгкую фиксацию прибыли, чем на структурный разворот.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Свежая аукционная статистика показывает значительные объёмы поступлений, но столь же высокие объёмы продаж. С 7 по 11 сентября ежедневные поступления составляли примерно от 54 до 88 тонн на аукцион, при этом большинство лотов было распродано, что свидетельствует о том, что текущие объёмы предложения легко поглощаются рынком. Это поддерживает картину жёсткого, но не «зажатого» физического рынка, где покупатели готовы платить в среднем более ₹3,000/кг за мелкий кардамон.

Со стороны спроса внутреннее потребление вступает в сезонно сильную фазу накануне крупных индийских фестивалей, что обычно стимулирует закупки со стороны фасовщиков и производителей пищевых продуктов. Хотя оперативных экспортных данных немного, Индия остаётся ключевым глобальным поставщиком мелкого кардамона, а последние официальные статистические данные по торговле по‑прежнему показывают устойчивый рост спроса и более высокие экспортные цены за единицу объёма по сравнению с предыдущими сезонами. В сочетании с уверенным выкупом на аукционах это говорит о том, что как внутренние, так и зарубежные покупатели в целом принимают текущие ценовые уровни, по крайней мере на данный момент.

Weather & Crop Conditions (India)

Регион Идукки в Керале, основной пояс выращивания мелкого кардамона в Индии, в настоящее время находится под влиянием юго‑западного муссона; прогнозы указывают на сохранение рассеянных до умеренных дождей в ближайшие дни. Хотя суточные осадки остаются неравномерными, за последние несколько дней не сообщалось о масштабных экстремальных погодных явлениях, которые могли бы существенно нарушить сбор урожая или транспортировку. Достаточная влажность почвы в целом поддерживает налив стручков и потенциал урожайности.

Однако длительная высокая влажность может усиливать давление болезней и риски ухудшения качества при недостаточном агротехническом контроле, особенно для более крупных сортов. На данный момент стабильные объёмы поступлений на аукционы и высокие доли проданных партий подразумевают, что фермеры и трейдеры способны беспрепятственно выводить продукцию на рынок без серьёзных логистических заторов. Если характер муссона сместится в сторону затяжных сильных дождей или локальных наводнений, риск роста цен может вновь усилиться за счёт сбоев в поставках и возможного ухудшения качества.

Fundamentals & Market Drivers

  • Сила аукционов: Максимальные цены на аукционах в Керале на этой неделе удерживаются вблизи ₹3,500–3,800/кг, при этом средние значения стабильно чуть выше ₹3,000/кг, что подтверждает сохраняющийся жёсткий рынок по мелкому кардамону.
  • Фьючерсы vs. физический рынок: Фьючерсы MCX около ₹3,300/кг торгуются с умеренной премией к средним аукционным ценам в Керале, отражая ожидания дальнейшей твёрдости цен, но также и некоторую краткосрочную фиксацию прибыли.
  • Внутренний и экспортный спрос: Сильный сезонный внутренний спрос и структурно устойчивый экспортный спрос, отмеченные в недавних оценках правительства и Совета по специям, поддерживают текущие повышенные уровни цен.
  • Риск волатильности: Последние данные показывают значительные недельные колебания оптовых индикаторов (более ±15%), что указывает на то, что рыночные настроения остаются чувствительными к объёмам поступлений на аукционы и новостям о погоде.

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

  • Экспортёры / держатели запасов: При средних аукционных ценах в Керале около €34/кг и уровне MCX около €37/кг издержки пополнения запасов высоки, но стабильны. Представляется разумным постепенно наращивать покупки на небольших просадках, а не догонять рост, особенно по более высокосортному материалу 7,5–8 мм.
  • Импортёры / зарубежные покупатели: Текущие уровни FOB Нью‑Дели на индийский зелёный кардамон отражают прочный внутренний ценовой «пол». Имеет смысл закрывать краткосрочные потребности сейчас, пока аукционы проходят организованно, но избегать чрезмерного наращивания позиций с учётом недавней волатильности рынка.
  • Краткосрочные трейдеры: Умеренная коррекция фьючерсов на фоне устойчивых аукционных средних значений благоприятствует осторожно «бычьему» подходу с покупкой на просадках и жёстким контролем рисков на случай резких изменений объёмов поступлений или муссонных условий.

3‑Day Price Indication (India)

  • Аукционы Кералы (пояс Идукки): Евро‑эквивалент средних цен, как ожидается, останется в целом стабильным в диапазоне €33–35/кг, следуя за последними результатами Совета по специям при условии нормальных объёмов поступлений и отсутствия погодных шоков.
  • FOB Нью‑Дели, зелёный цельный (экспортные сорта): Ориентировочные предложения, вероятнее всего, сохранятся в узком, устойчивом диапазоне вокруг текущих уровней, с небольшими внутридневными колебаниями в зависимости от динамики MCX и аукционных настроений.
  • Фьючерсы на кардамон MCX (Sep‑26): Небольшой «бычий» уклон вокруг текущей зоны €36–38/кг; вероятна консолидация, если только аукционы не продемонстрируют явный сдвиг в объёмах поступлений или ценах.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →