Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Кукуруза немного дешевеет в Германии, пока рынок кукурузы ЕС оценивает риски в Черном море

Кукуруза немного дешевеет в Германии, пока рынок кукурузы ЕС оценивает риски в Черном море

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на кукурузу в Германии немного снижаются, фьючерсы на кукурузу Euronext слабеют, но ограниченное предложение в ЕС и риски в Черном море поддерживают риск‑премию на рынке. Краткий 3‑дневный прогноз.

Цены на кукурузу в Германии слегка снижаются, фьючерсы на кукурузу на Euronext также корректируются вниз после недавнего роста, поскольку рынки балансируют между погодными рисками для урожайности в ЕС и возобновившимися логистическими рисками в Черном море. Рынок фуражной кукурузы в Германии консолидируется немного ниже недавних максимумов, с умеренными внутридневными колебаниями и ограниченной спотовой ликвидностью. Ближайшие фьючерсы на кукурузу на Euronext в Париже вновь опустились ниже 270 евро/т в конце прошлой недели, следуя за ухудшением глобальных настроений по кукурузе и укреплением евро, при этом по‑прежнему отражая очень напряжённый баланс по кукурузе в ЕС на 2026/27 год. Одновременно усиление российских атак на украинские порты и инфраструктуру снова ставит под вопрос экспортные потоки из Одессы и более широкого Черноморского региона, поддерживая риск‑премию во фьючерсных ценах. Тёплая, преимущественно сухая погода в ключевых регионах выращивания кукурузы в Германии в целом благоприятна для позднего налива зерна и хода уборки, снижая немедленный потенциал роста цен, вызванный погодой.

Цены

Цены на фуражную кукурузу «ex farm» в Германии остаются устойчивыми, но немного ниже недавних пиков. Фронтальный фьючерс на кукурузу Euronext (ноябрь 2026) 4 сентября закрепился около 267–268 евро/т, что примерно на 4–5 евро/т ниже уровня предыдущего дня и ниже максимумов свыше 277 евро/т, отмеченных ранее на неделе. Спотовые индикативные цены на кукурузу в ЕС в среднем находятся в районе 200–205 евро/т за август по ключевым референтным регионам, что подтверждает умеренный восходящий тренд по сравнению с началом лета, но остаётся заметно ниже уровней напряжённости 2022 года.

Небольшой откат фьючерсов совпал с ослаблением котировок кукурузы в Чикаго, где ближайший контракт на кукурузу CME (сентябрь 2026) 4 сентября котировался около 173 евро/т в пересчёте, что немного ниже уровня предыдущего дня. Сужение спрэда между MATIF и CBOT снижает относительную привлекательность поставок из ЕС для некоторых экспортных направлений, но при этом европейские цены продолжают поддерживаться региональными ограничениями предложения.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Фундаментальные факторы по кукурузе в ЕС остаются напряжёнными. Последние региональные комментарии указывают на урожай кукурузы в ЕС в 2026 году на уровне около 50 млн т — минимальном с 2007 года — после погодных неурядиц в ряде стран‑членов. Это структурно низкое производство поддерживает высокий импортный спрос в блоке, особенно на кукурузу из Украины и других стран Черноморского региона.

Однако экспортный потенциал Украины снова ограничен. Недавняя активизация российских атак на торговое судоходство в Черном море и портовую инфраструктуру вокруг Одессы сделала регион самым опасным в мире для коммерческих судов, сдерживая погрузку зерна и возрождая опасения по поводу роста мировых цен на продукты питания. В ответ власти ЕС делают акцент на альтернативных коридорах, прежде всего через Дунай и по наземным «коридорам солидарности», чтобы обеспечить движение украинского аграрного экспорта несмотря на перебои. Логистические затруднения и более высокие фрахтовые ставки, вероятнее всего, будут поддерживать риск‑премию в ценах на поставляемую кукурузу в Германию и соседние рынки ЕС.

Прогноз погоды (Германия)

В ближайшие дни погода в Германии в целом остаётся благоприятной для кукурузы. Прогнозы на начало–середину сентября для центральных и восточных регионов, таких как Саксония‑Анхальт, предполагают тёплую, преимущественно солнечную погоду с дневными максимальными температурами от середины до верхней части диапазона 20‑х °C, небольшим количеством осадков и несколькими сухими днями подряд. Такой характер погоды благоприятствует позднему наливу зерна и ускоряет подсушку в поле, помогая снизить влажность урожая и затраты на досушку.

В краткосрочной перспективе отсутствие сильной жары или чрезмерных осадков убирает один из ключевых бычьих погодных факторов для кукурузы в ЕС. Вместо этого внимание, вероятнее всего, будет сосредоточено на ходе уборочной кампании, сообщениях по урожайности и развитии ситуации с логистикой в Черном море, а не на внутренних погодных рисках.

Торговый взгляд

  • Покупатели фуража (Германия): Используйте текущую коррекцию фьючерсов на кукурузу Euronext к верхней части диапазона 260 евро/т для умеренного расширения ближнего покрытия, но избегайте чрезмерных обязательств по дальним срокам ввиду всё ещё неопределённых экспортных потоков из Украины.
  • Производители: С учётом напряжённой внутренней конъюнктуры и благоприятной погоды для уборки рассмотрите поэтапные продажи вместо масштабного хеджирования до уборки; сохраните часть потенциала к росту на случай дальнейших сбоев в Черном море.
  • Трейдеры: Внимательно следите за спредом MATIF–CBOT и пропускной способностью дунайского коридора; дальнейшие инциденты с судоходством в Черном море могут быстро снова разогреть европейскую премию и принести прибыль по длинным позициям в ближайших фьючерсах на кукурузу Euronext.

Индикативные региональные цены на 3 дня (EUR)

  • Германия (фуражная кукуруза, ex farm, северные регионы): Боковая динамика с лёгким снижением; ожидается в целом стабильный уровень или снижение на 2–3 евро/т по мере нарастания давления уборки при по‑прежнему напряжённой логистике.
  • Кукуруза Euronext Париж (ноябрь 2026): Ожидается волатильная торговля в диапазоне 262–272 евро/т, в зависимости от глобального рынка кукурузы и новостей по Черному морю.
  • Кукуруза черноморского происхождения в ЕС (CPT / CIF основные порты, в пересчёте в EUR): Риск небольшого укрепления (до 3–5 евро/т) в случае дальнейших сбоев в работе портов в районе Одессы или судоходства в Черном море.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →