Наводнения в Марокко и профицит в ЕС: торговые потоки картофеля меняются в 2025/26 году

Рынок продовольственного картофеля Марокко в сезоне 2025/26 определялся резким шоком предложения внутри страны и давлением избыточного предложения на цены в Европе, что подняло импорт Марокко выше 12 000 тонн и на короткое время ослабило переизбыток в ЕС. Ближайшие торговые потоки теперь зависят от того, насколько быстро восстановится производство в марокканском бассейне Луккос и повторит ли Европа нынешний крупный переходящий остаток старого урожая. После беспрецедентного дефицита, вызванного наводнениями в начале 2026 года, Марокко резко повернулось к европейскому картофелю как раз в тот момент, когда производители ЕС сталкивались с низкими ценами и крупными запасами. В результате рекордный импортный сезон был сильно сконцентрирован на весенних месяцах и служил скорее экстренным «мостом», чем структурным сдвигом в торговом паттерне Марокко, оставив и марокканских покупателей, и европейских продавцов зависимыми от того, как сложатся следующий урожай и погодные условия.

Цены

Внутренние марокканские цены на столовый картофель резко выросли в период январских–февральских наводнений 2026 года, прежде чем рекордный импорт помог ограничить дальнейший рост к концу весны. Объём импорта свыше 12 000 тонн в период с июля 2025 по июнь 2026 года — примерно на 50% больше, чем за предыдущие пять сезонов вместе взятые — показал, насколько сильно сократилось местное предложение и почему снижение цен всё больше зависело от иностранных поставок.

В Европе ценовая картина была почти зеркально противоположной. Излишки старого урожая, в частности оценочный «навес» в 500 000 тонн в Нидерландах, давили на цены весной 2026 года и стимулировали агрессивные экспортные предложения в Марокко. Недавние котировки на столовый картофель в Европе около 20–27,5 EUR за 100 кг для перерабатываемых категорий подчёркивают, что, несмотря на некоторые опасения по поводу урожайности нового урожая из‑за засухи, рынок по‑прежнему переваривает значительные запасы и остаётся чувствительным к любому дополнительному экспортному спросу.

Производные продукты из картофеля отражают ту же в целом низкую европейскую стоимость сырья. Картофельный крахмал польского происхождения в Центральной Европе торговался в целом стабильно около 0,63 EUR/кг FCA Лодзь в течение июля–августа 2026 года, что указывает на отсутствие острого дефицита картофеля промышленного назначения, несмотря на региональные погодные проблемы.

Баланс спроса и предложения

Определяющим фактором динамики Марокко в 2025/26 году стала погода. Исключительно сильные осадки и наводнения в январе–феврале 2026 года в северных регионах, особенно в бассейне реки Луккос, уничтожили большие площади продовольственного картофеля. Сообщалось, что некоторые фермы потеряли весь урожай, что резко сократило внутреннюю доступность и вынудило покупателей более агрессивно конкурировать за оставшиеся местные партии.

Затем импорт резко вырос. Только между мартом и маем поступило около 78% более чем 12 000 тонн импорта столового картофеля за сезон, что подчёркивает, насколько быстро возник и был закрыт дефицит предложения. Нидерланды поставили более половины этих объёмов, Франция — почти треть, а большую часть остального обеспечила Бельгия, фактически превратив ЕС в аварийный буфер для удовлетворения потребностей домохозяйств Марокко.

В Европе тот же период характеризовался противоположным дисбалансом: крупные запасы старого урожая и ослабление цен. Избыточные запасы в Нидерландах около 500 000 тонн сигнализировали о рынке, ищущем выходы, тогда как контрольные копки и отчёты по урожаю по всей Европе в августе сейчас указывают на ниже‑средние показатели нового урожая после эпизодов засухи и теплового стресса, хотя недавние дожди улучшили условия в некоторых зонах.

Эта комбинация — дефицит в Марокко и профицит в ЕС — создала мощные арбитражные стимулы. Марокканские покупатели смогли импортировать конкурентоспособный по цене картофель для стабилизации внутреннего предложения, тогда как европейские поставщики получили столь необходимое направление сбыта части излишков, особенно из Нидерландов.

Прогноз погоды

Для ключевых северных бассейнов Марокко, включая Луккос, ранние сентябрьские прогнозы погоды указывают на более сезонно нормальные условия, а не на экстремальные наводнения, наблюдавшиеся в начале 2026 года. Хотя это снижает непосредственный риск затоплений, повреждение структуры почв и задержка полевых работ из‑за прошлогодних разливов всё ещё могут ограничить краткосрочное восстановление урожайности на отдельных участках.

В основных регионах выращивания картофеля ЕС погода в последнее время была неоднородной. После летней жары и засухи, снизивших потенциал урожайности, дожди в конце августа улучшают увлажнение, особенно на более поздних посевах. Однако отраслевые обновления продолжают указывать на ниже‑трендовый рост клубней и проблемы с качеством, что говорит о том, что урожай картофеля в Европе в 2026 году вряд ли полностью повторит высокий уровень излишков, который лежал в основе очень низких цен этой весной.

Фундаментальные факторы и торговые потоки

Рекордный импортный сезон Марокко был явно обусловлен предложением, а не спросом. Поступление 12 000 тонн в период с июля 2025 по июнь 2026 года превысило совокупный объём предыдущих пяти сезонов примерно на 50% и более чем вдвое превзошло прежний рекорд 2008/09 годов. Такой всплеск вряд ли сохранится после нормализации внутреннего производства и возвращения местных цен ближе к историческим средним.

Европейские экспортёры, напротив, выиграли за счёт удачного совпадения. Острая нехватка в Марокко совпала с сезоном, когда производители ЕС — особенно в Нидерландах — искали альтернативные рынки сбыта старого урожая картофеля на фоне выраженного понижательного давления на цены. Поставки в Марокко выступили предохранительным клапаном, слегка ослабив переизбыток, но не изменив принципиально баланс более широкого европейского рынка.

Вперёд смотря, фундаментальная картина говорит о том, что Марокко вернётся ближе к своей обычной, гораздо более низкой импортной базе, если погода в 2026/27 году будет более благоприятной. Тем не менее нынешний сезон показал, что при климатических шоках в Северной Африке Марокко может очень быстро стать крупным, но краткосрочным центром спроса на столовый картофель из ЕС, особенно из Нидерландов и Франции.

Рыночный и торговый прогноз

Ближайшие месяцы будут определяться двумя основными неопределённостями: насколько быстро восстановится производство в пострадавших от наводнений регионах Марокко и останется ли урожайность в Европе достаточно ограниченной последствиями засухи, чтобы не допустить нового очень крупного профицита. Если производство в Марокко восстановится, а доступность картофеля в ЕС умеренно сократится, двусторонние торговые потоки, вероятно, резко снизятся от рекордных уровней 2025/26 года.

Однако климатическая изменчивость в Средиземноморье и Европе возрастает, повышая вероятность повторяющихся дисбалансов, вызванных погодой. Для Марокко как засуха, так и чрезмерные осадки теперь представляют существенные риски для производства картофеля. Для производителей ЕС колебания между профицитными и дефицитными годами будут поддерживать стратегическую значимость экспортных возможностей, таких как нынешний всплеск спроса со стороны Марокко.

Целевые торговые рекомендации

• Марокканские покупатели: Используйте любое краткосрочное улучшение местного предложения для восстановления страховых запасов и снижения зависимости от спотового импорта; рассматривайте гибкие контракты с поставщиками из Нидерландов и Франции, которые можно быстро нарастить в случае новых погодных шоков.
• Экспортёры из ЕС (особенно NL/FR/BE): Рассматривайте марокканское окно 2025/26 годов как оппортунистическое, а не структурное; сохраняйте присутствие на рынке, но избегайте чрезмерной фиксации объёмов по сегодняшним относительно низким ценам ЕС на случай, если урожайность в 2026/27 году окажется ниже ожиданий.
• Промышленные переработчики и потребители крахмала: При всё ещё относительно низких ценах на сырой картофель и картофельный крахмал в ЕС зафиксируйте часть потребностей на 2026/27 год уже сейчас, оставив часть объёмов незаконтрактованной, чтобы выиграть в случае нормализации погоды в Европе и появления дополнительного давления на цены.

3‑дневные направленные ценовые индикаторы (EUR)

• Столовый картофель Северо‑Западной Европы (с поля, основной урожай): В ближайшие 3 дня боковая динамика с лёгким повышательным уклоном, поскольку давление раннего сбора уравновешивается ожиданиями ниже‑средней урожайности.
• Картофель для переработки в ЕС (Бенилюкс, свободный рынок): Слабый повышательный уклон от диапазона 20–27.5 EUR/100 kg по мере того, как переработчики конкурируют за ограниченный высококачественный новый урожай, тогда как запасы старого урожая сокращаются.
• Европейский картофельный крахмал (Центральная Европа): В основном стабильный вокруг текущих предложений близко к 0.63 EUR/кг FCA в ближайшие дни, без немедленных драйверов для резких движений.