Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Поворот китайского экспорта фасоли: растущий спрос в развивающихся странах и премиальный сегмент ЕС поддерживают цены

Поворот китайского экспорта фасоли: растущий спрос в развивающихся странах и премиальный сегмент ЕС поддерживают цены

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Экспорт китайской фасоли демонстрирует сильный рост в направлении Ближнего Востока, Южной Азии и органического сегмента ЕС, поддерживая устойчивые цены несмотря на разнонаправленные тренды по отдельным видам.

Рынки китайской фасоли поддерживаются быстро растущим экспортным спросом со стороны новых направлений и премиальных органических сегментов в Европе, несмотря на то что отдельные виды фасоли демонстрируют смешанную краткосрочную ценовую динамику. Экспортеры отмечают особенно сильный рост поставок китайской белой фасоли и смежных категорий в Саудовскую Аравию, Индию и отдельные страны ЕС, чему способствуют структурные сдвиги в сторону растительных диет и повышение внимания к здоровью. Это укрепляет роль Китая как ключевого поставщика сушеной фасоли как в массовый, так и в премиальный сегменты. На фоне устойчивых цен FOB на ряд китайских сортов и лишь умеренной коррекции по крупной белой фасоли баланс рисков в краткосрочной перспективе остается умеренно бычьим для сертифицированной по качеству и органической продукции.

Prices

Цены FOB Пекин в середине июля демонстрируют в целом устойчивый тон для китайской фасоли. Органическая маш (mung beans) котируется около 1,53 евро/кг, а традиционная маш — примерно 1,44 евро/кг, обе немного выше уровней начала июля в пересчете на евро. Темно-красная фасоль kidney в целом стабильна на уровне около 1,35 евро/кг, в то время как черная фасоль kidney торгуется около 1,08 евро/кг.

Для сравнения, цены на крупную белую фасоль kidney из Китая ослабли с примерно 1,90–2,02 евро/кг в конце июня до около 1,80–1,90 евро/кг, что отражает сопротивление покупателей на прежних максимумах и усиление конкуренции со стороны других стран происхождения. Бразильская темно-красная фасоль kidney и фасоль brown-eye стабильны на уровне около 1,23–1,28 евро/кг FOB, тогда как британская бобовая и сушеная фасоль демонстрирует незначительную коррекцию вниз, но в целом остается вблизи 1,10–1,42 евро/кг.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Экспортеры подчеркивают, что рост спроса сейчас возглавляют развивающиеся рынки Ближнего Востока, Южной и Юго-Восточной Азии. Саудовская Аравия выделяется как ключевой рынок Ближнего Востока: импорт китайской фасоли (включая крупную белую фасоль) в 2025 году вырос примерно на 24% год к году и, по ожиданиям, сохранит высокие двузначные темпы роста в 2026 году. Это отражает молодую структуру населения, рост потребления растительных продуктов и сильную традиционную базу потребления бобовых.

Индия быстро превратилась в один из основных краткосрочных драйверов спроса. Экспорт китайской фасоли в Индию подскочил примерно с 338 тонн в январе 2026 года до почти 1 418 тонн в феврале 2026 года, чему способствовали пополнение запасов и устойчивый спрос со стороны пищевой переработки в Южной Азии. Одновременно европейские покупатели во Франции, Германии, Нидерландах, Бельгии и Испании резко наращивают заказы на органические и высококачественные мелкозернистые партии из Шаньси Тяньчжэнь, включая премиальную крупную белую фасоль, используемую в продуктах для здорового питания и растительных альтернативах.

Fundamentals & Segment Dynamics

Сочетание быстро растущего спроса со стороны развивающихся рынков и премиальных требований ЕС перестраивает структуру китайского экспорта фасоли. Наибольшие темпы роста объемов фиксируются на чувствительных к цене рынках, таких как Саудовская Аравия и Индия, где китайская продукция конкурирует за счет цены и надежности поставок. В то же время Европа обеспечивает поддержание маржи за счет высококачественной, органической и функциональной белой фасоли, которая продается с явной премией в линейках продуктов, ориентированных на здоровье и растительное питание.

Такая двухуровневая структура спроса стимулирует китайских экспортеров четко разделять массовую стандартную продукцию и сертифицированную органическую или специализированную фасоль. Хотя некоторые виды, такие как крупная белая фасоль kidney, недавно испытали ценовые коррекции, базовый спрос со стороны органических каналов ЕС и переработчиков продуктов питания Ближнего Востока и Южной Азии указывает на то, что предложение по сырью высшей спецификации останется жестко сбалансированным, особенно в преддверии сезонных закупочных кампаний.

Short-Term Outlook & Trading Strategy

Учитывая сильные структурные сигналы спроса со стороны Саудовской Аравии, Индии и отдельных рынков ЕС, ожидается, что цены на китайскую фасоль в ближайшей перспективе в целом останутся поддержанными, с ограниченным потенциалом снижения для основных сортов и сохранением восходящих рисков для органической и крупной белой фасоли после завершения текущей коррекции. Участникам рынка следует исходить из того, что пополнение запасов в Южной Азии и спрос Ближнего Востока в связи с Рамаданом и другими праздниками продолжат поддерживать экспортные потоки до начала IV квартала.

  • Экспортеры в Китае: Отдавать приоритет контрактам с Саудовской Аравией, Индией и покупателями из ЕС на органическую и крупную белую фасоль; заранее фиксировать логистику и рассмотреть ступенчатое ценообразование, чтобы воспользоваться возможным ужесточением рынка в IV квартале.
  • Импортеры на Ближнем Востоке и в Южной Азии: Использовать текущую стабильность цен на бразильскую и китайскую фасоль kidney для закрепления базовых объемов; избегать чрезмерной зависимости от одной страны происхождения на случай погодных или логистических сбоев.
  • Покупатели в ЕС в органическом/премиальном сегменте: Заблаговременно запускать программы закупок высококачественной и органической крупной белой фасоли, чтобы смягчить потенциальный дефицит предложения и ценовую волатильность позже в сезоне.

3-Day Regional Price Indication (EUR, directional)

  • China FOB Beijing (kidney, mung, adzuki): В основном стабильны в евро в течение ближайших трех дней; для органических и премиальных сортов сохраняется умеренно более жесткий тон из-за экспортного спроса.
  • Brazil FOB Brasília (kidney, alubia): Стабильны около недавних уровней, без явных признаков немедленного роста цен в ближайшем трехдневном окне.
  • UK FOB London (broad, fava, dried beans): Ожидается, что цены останутся на прежнем уровне или будут слегка мягче, отражая достаточное местное и импортное предложение.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →