Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок кардамона движется в боковике, покупатели остаются осторожными в июне

Рынок кардамона движется в боковике, покупатели остаются осторожными в июне

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на мелкий кардамон в Нью-Дели остаются сдержанными в июне 2026 года на фоне ограниченных закупок и слабого экспортного спроса. Рынок в диапазоне с легким смещением вниз.

Мелкий кардамон торгуется в сдержанном, диапазонном режиме в середине июня 2026 года, с ограниченными покупками и нерешительным спросом на более высоких уровнях цен. Без заметного восстановления внутреннего или экспортного аппетита любое сильное повышение цен в краткосрочной перспективе, вероятно, останется ограниченным. Рынок кардамона в Нью-Дели отражает осторожное настроение среди трейдеров и конечных потребителей. Оптовые значения для мелкого кардамона около 28,46 доллара США за кг сигнализируют о рынке, который уже не растет, но и не рушится. Последние предложения на индийский зеленый кардамон целый и органический порошок в Нью-Дели демонстрируют небольшое ослабление по сравнению с концом мая, что подтверждает нежелание покупателей принимать более высокие котировки и их более жесткий торг по крупным партиям. Объемы поставок на аукционы, разница в качестве и экспортный интерес со стороны Ближнего Востока и других ключевых направлений будут определяющими для следующего движения, но пока рынок дрейфует в боковике, а не формирует тренд.

Цены и краткосрочный тренд

На оптовом рынке Нью-Дели мелкий кардамон котируется около 28,46 доллара США за кг, что указывает на закрепившийся уровень после предыдущего укрепления. При пересчете примерно по 1 USD = 0,92 EUR это соответствует оптовому ориентиру около 26,20 евро за кг. Текущие экспортно-ориентированные предложения из Нью-Дели на зеленый кардамон целый торгуются несколько ниже этого уровня, что свидетельствует о умеренном давлении со стороны покупателей.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Недавние аукционные ориентиры из южноиндийских центров подтверждают стабилизирующуюся, но не бычью обстановку: средние цены удерживаются в срединном диапазоне, а не тестируют предыдущие максимумы.  В целом краткосрочная техническая картина указывает на умеренное понижающее смещение внутри широкого бокового коридора.

Факторы предложения и спроса

Со стороны предложения поступление товара из основных производящих регионов в Керале и соседних штатах снизилось после завершения основного периода сбора урожая, но запасы в торговых каналах по-прежнему достаточны для удовлетворения текущего спроса.  Рынок теперь смотрит на следующую фазу сбора, ожидаемую примерно на конец июня–июль, что сдерживает агрессивные продажи, но также не стимулирует панические покупки.

Спрос — ключевое слабое звено. Трейдеры в Нью-Дели сообщают, что покупатели не проявляют агрессии на более высоких уровнях цен, что отражает осторожные стратегии закупок у внутренних смесителей, фасовщиков и оптовиков. Экспортный спрос, особенно со стороны чувствительных к цене рынков Ближнего Востока и части Азии, ослаб по сравнению с началом сезона, отчасти из-за повышенных фрахтовых ставок и более сдержанных потребительских расходов. Если не появится внутренний спрос, связанный с сезонами праздников, или более активные заявки из-за рубежа, потенциал роста останется ограниченным.

Фундаментальные факторы и погодный прогноз

С фундаментальной точки зрения баланс по кардамону выглядит достаточно комфортным. После прошлосезонных высоких цен многие фермеры поддерживали уход за плантациями, и завершившийся сбор урожая оставил в системе достаточные запасы. По данным отраслевых отчетов, текущие цены на несколько процентов ниже уровней конца апреля и значительно ниже повышенного диапазона прошлого года, что постепенно стимулирует частичный возврат к использованию кардамона вместо более дешевых специй в добавленных смесях. 

Погодные условия в ключевых районах выращивания, таких как Идукки, переходят в фазу раннего муссона: местами проходят дожди, улучшающие влажность почвы, но пока не определяющие урожайность следующей волны сбора.  На данный момент на горизонте нет крупных погодных шоков; рынок в большей степени сфокусирован на сигналах со стороны спроса и поведении аукционов, чем на непосредственных рисках для урожая.

Торговый прогноз и стратегия

  • Для импортеров и фасовщиков: Текущий мягкий тон рынка и небольшие недельные снижения цен благоприятствуют поэтапным закупкам в существующем диапазоне, а не опережающему формированию крупных позиций. Используйте просадки к нижней границе недавнего диапазона 18–22 евро/кг FOB для хеджирования базовых потребностей.
  • Для экспортеров: С учетом осторожности зарубежных покупателей конкурентоспособность будет зависеть от гибкого подхода к градации и более острых ценовых предложений по средним калибрам. Сосредоточьтесь на стабильном качестве и поставках «точно в срок», а не на наращивании объемов при минимальной марже.
  • Для производителей и держателей запасов: В условиях отсутствия сильных бычьих драйверов удержание чрезмерных запасов исключительно в спекулятивных целях несет риск. Целесообразно проводить выборочные продажи на рывках вверх, сохраняя при этом достаточный объем для оперативной реакции в случае оживления экспортного интереса перед следующей волной спроса.

Ориентир цен на 3 дня (направление)

  • Опт Нью-Дели (мелкий кардамон, смешанные сорта): Слегка слабый до бокового в выражении в евро, с возможностью умеренного дисконта по более низким сортам.
  • Южноиндийские аукционы (Идукки/Керала): Стабильно в пределах недавних средних диапазонов; сохраняются ценовые спрэды по качеству, но четкого выхода вверх не ожидается. 
  • Экспорт FOB Нью-Дели: Диапазонная динамика; предложения, вероятнее всего, останутся близкими к текущему диапазону 18–22 евро/кг, с небольшими тактическими снижениями цен для заключения контрактов.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →