Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок крупного кардамона движется вбок: обильное предложение встречает осторожный спрос

Рынок крупного кардамона движется вбок: обильное предложение встречает осторожный спрос

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на крупный кардамон в Дели остаются в диапазоне на фоне комфортного предложения, слабого розничного и экспортного спроса и ограниченного предмуссонного формирования запасов. Краткосрочный прогноз – от слабого к боковому движению.

Крупный кардамон в начале июня 2026 года торгуется в узком, слегка мягком диапазоне, при этом оптовые цены в Дели находятся под давлением достаточного предложения и слабого спроса. Комфортный уровень поступления товара, медленные экспортные закупки со стороны рынков Персидского залива и ограниченное предмуссонное формирование запасов удерживают рынок на стороне покупателей, при отсутствии явного триггера для сильного ценового восстановления. Более широкий сегмент специй также выглядит сдержанным, и крупный кардамон следует за этой вялой, но в целом стабильной динамикой. Внутренние покупатели закрывают только краткосрочные потребности, экспортеры остаются нерешительными на текущих уровнях, а трейдеры избегают активного наращивания запасов, считая погодные риски в регионах-производителях пока управляемыми. На международном рынке аукционы по мелкому зелёному кардамону в Керале показывают устойчивые, но немного ослабевающие цены на уровне около ₹2,730–2,930/кг, что указывает на то, что основная слабость наблюдается в сегменте крупного кардамона и в экспортных настроениях, а не на общем обвале по отрасли. В целом краткосрочная картина — это боковая торговля с небольшим уклоном вниз, если только спрос не улучшится или не возникнут заметные погодные опасения.

Prices

На оптовом рынке Дели крупный кардамон котируется около ₹2,000 за кг (≈ 22–23 EUR/кг), что отражает вялый тон и узкий торговый диапазон без выраженного интереса ни со стороны продавцов, ни со стороны покупателей. Это соответствует в целом мягкой динамике в сегменте крупного кардамона, тогда как аукционы по мелкому кардамону в Керале в настоящий момент в среднем составляют около ₹2,736–2,928 за кг (≈ 30–33 EUR/кг), немного ниже недавних пиков, но всё ещё относительно устойчивы.                      ​  

Экспортные индикативные цены на индийский зелёный кардамон FOB Нью-Дели в целом стабильны с конца мая, по ключевым целым сортам существенных изменений за последние три недели не отмечается. Представительные уровни цен на 20 июня 2026 года составляли около 11,6 EUR/кг FCA для калибра 6,5–6,8 мм и 22,5–23,8 EUR/кг FOB для цельного кардамона 8 мм, демонстрируя лишь незначительные недельные колебания и подчёркивая диапазонный характер рынка.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Поставки крупного кардамона в Дели описываются как достаточные: текущие поступления и имеющиеся запасы с комфортным запасом покрывают текущий спрос. Такая сбалансированная физическая ситуация снижает вероятность резкого краткосрочного скачка цен и позволяет покупателям вести более жёсткие переговоры, одновременно предотвращая глубокое падение, поскольку отсутствует давление вынужденных продаж.

Со стороны спроса и розничные, и экспортные закупки остаются вялыми. Внутренние пользователи покупают только для немедленного потребления, избегая форвардного покрытия, а экспортеры не проявляют сильного интереса на действующих ценовых уровнях, особенно по поставкам на ключевые рынки Персидского залива. В региональном разрезе Непалу в текущем сезоне всё же удалось получить высокую экспортную выручку по крупному кардамону, но это поддерживается скорее стабильными, а не растущими ценами около NPR 2,500/кг и устойчивым спросом со стороны покупателей из Южной Азии и Ближнего Востока, что предполагает: текущая мягкость рынка в Индии тесно связана с настроениями и местными товарными запасами в цепочке, а не с падением глобального интереса.

Трейдеры сообщают о крайне ограниченном формировании предмуссонных запасов, что сигнализирует: участники рынка не ожидают скорого дефицита предложения. Некоторые спотовые и онлайн-предложения от производителей из Южной Индии подтверждают наличие физического товара, хотя он и не продвигается агрессивно, что укрепляет представление о рынке как хорошо обеспеченном, но не перенасыщенном.

Weather & Crop Outlook

Для регионов производства крупного кардамона, поставляющих продукцию в Дели, в настоящее время не учитываются в ценах серьёзные погодные риски для урожая. Текущее муссонное сезонообразование критически важно для цветения и завязывания плодов в июне–июле, но пока рынок исходит из в целом нормального сценария и не добавляет к ценам существенную погодную премию.

В противоположность этому, производители мелкого кардамона в Идукки, штат Керала, сталкиваются со слабым юго-западным муссоном, задержкой дождей и тепловым стрессом, что вызывает опасения по поводу снижения урожайности и распространения болезней растений. Несмотря на эти производственные риски, аукционные цены недавно откатились от пиков вблизи ₹2,700/кг, поскольку трейдеры постепенно выводят на рынок ранее сформированные запасы, поддерживая предложение на аукционах.

Если муссонные осадки в июне–июле окажутся запоздалыми или неравномерными по поясам выращивания крупного кардамона, это может быстро изменить настроения, усилив среднесрочные риски предложения для следующего урожая. В настоящий момент такие риски носят спекулятивный характер, и участники рынка внимательно следят за погодными моделями, а не поднимают цены авансом.

Fundamentals & Drivers

  • Комфортный уровень запасов: Достаточные поступления и текущие запасы в Дели обеспечивают хороший уровень предложения, ограничивая потенциал роста цен, несмотря на опасения по поводу производства в других сегментах рынка специй.
  • Слабый спрос по всем каналам: Ритейлеры закупаются «с колес» и экспортеры проявляют сдержанный интерес, особенно по направлениям в страны Персидского залива, что гасит любые попытки ростовых движений на ранней стадии.
  • Перекрёстные сигналы с других рынков: Устойчивые, но немного корректирующиеся цены на мелкий кардамон в Керале и уверенная экспортная выручка Непала указывают на живучее базовое мировое потребление, однако пока этого недостаточно, чтобы подтолкнуть вверх цены на крупный кардамон в Индии.
  • Макро- и логистические факторы: Морские маршруты в страны Персидского залива функционируют, но фрахтовые ставки и геополитическая неопределённость побуждают покупателей к осторожности, усиливая предпочтение краткосрочных закупок.

Trading Outlook (next 2–4 weeks)

  • Сценарий: Боковой, с лёгким уклоном вниз для крупного кардамона; ожидается, что рынок останется в диапазоне вокруг текущих уровней в Дели, пока предложение комфортно, а экспортный спрос вялый.
  • Для покупателей: Предпочтительна постепенная поэтапная закупка на снижениях, с фокусом на более высокие сорта и обеспечении гибких условий отгрузки. Не стоит чрезмерно затягивать с покупками в ожидании существенно более низких цен, так как погодные факторы или экспортные тендеры могут ужесточить рынок позже в сезон муссонов.
  • Для продавцов: Сохранять дисциплину в уровнях оферт и избегать агрессивной распродажи запасов по текущим дисконтам. Рассматривать ступенчатые продажи, привязанные к любому росту запросов из стран Персидского залива или признакам погодного стресса в регионах-производителях.
  • Для трейдеров/стокистов: Держать запасы на умеренном уровне, отдавая приоритет ликвидности и качеству. Краткосрочные спекулятивные длинные позиции выглядят преждевременными до появления более чёткого сигнала о росте экспортного спроса или подтверждённых проблем с урожаем.

3‑day price indication (directional)

  • Дели, крупный кардамон (физический рынок): В евро цены, как ожидается, останутся в целом стабильными с небольшим понижательным уклоном в рамках текущего узкого диапазона, при условии отсутствия резкого всплеска экспортных закупок.
  • Аукционы в Керале, мелкий кардамон: Цены, вероятно, будут колебаться вокруг текущих средних уровней (примерно 30–33 EUR/кг) с внутридневной волатильностью, но без явного разворота тренда в ближайшие несколько сессий.
  • Экспортные предложения, FOB Нью-Дели (целый зелёный): Котировки в евро, как ожидается, останутся стабильными, следуя за устойчивостью курса INR и вялым международным спросом.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →