Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Стабильные цены на чечевицу, но растущий бычий риск на фоне обвала урожая нута в Австралии

Стабильные цены на чечевицу, но растущий бычий риск на фоне обвала урожая нута в Австралии

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Анализ рынка чечевицы: стабильные цены, более мягкая зелёная против твёрдой красной, а также бычьи риски из-за резкого сокращения урожая нута в Австралии и фестивального спроса в Индии.

Цены на чечевицу в настоящее время стабильны или слегка мягче, однако резкое 52%-е сокращение урожая нута (chana) в Австралии и устойчивый индийский фестивальный спрос указывают на растущий бычий риск к IV кварталу. В краткосрочной перспективе рынок чечевицы определяется слабой активностью продаж у производителей в Канаде, рекордно высоким урожаем чечевицы в Австралии и ослаблением цен на зелёную чечевицу при относительно более устойчивых ценах на красную. Одновременно Индия сталкивается с дефицитом предложения chana, ограниченным импортом из Танзании и более высокими CNF‑офертами из Австралии, что позже в сезоне может переключить спрос на другие виды бобовых. Пока международные цены на чечевицу консолидируются после предыдущего снижения, но сочетание сокращения доступности десi‑нута и сильного фестивального спроса в Южной Азии говорит о том, что потенциал снижения цен на чечевицу становится всё более ограниченным.

Prices

Котировки FOB Канада в евро (приблизительно, ex-граница Канады, конвертировано из последних уровней в CAD/US¢) за последние три недели в основном двигались в боковике: лёгкое ослабление по зелёной чечевице и более твёрдый тон по красной:

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Последние рыночные данные из Западной Канады подтверждают эту структуру: крупная и мелкая зелёная чечевица торгуется в диапазоне «низкие 20» US¢/lb, в то время как красная чечевица держится в «средних 20» US¢/lb, причём заявки по красной немного улучшаются на фоне темпов уборки, отстающих от средних. 

Supply & Demand

В сегменте бобовых ключевым остаётся индийский рынок chana (десi‑нут). Запасы импортной chana в индийских портах оцениваются примерно в 175 000 т, поставки из Танзании ограничены, а австралийские оферты нового урожая на сентябрь–октябрь находятся около 690 USD/t CNF и на ноябрь–декабрь — около 705 USD/t CNF, оба уровня выше, чем по Танзании — около 685 USD/t CNF. Ожидается, что фестивальный спрос и более высокая стоимость импорта придадут chana дополнительную твёрдость после текущей коррекции.

Урожай нута в Австралии в 2026/27 МГ прогнозируется примерно на 52% ниже год к году — чуть более 1,0 млн т — из‑за сокращения посевных площадей и снижения урожайности в северной части Нового Южного Уэльса и Квинсленда.  Это резкое сокращение предложения десi‑нута ужесточает общий баланс бобовых в Южной Азии и может косвенно поддержать чечевицу в случае усиления замещения в Индии и соседних странах.

Напротив, производство чечевицы в Австралии в 2026/27 МГ, по прогнозам, вырастет примерно на 5% и достигнет второго подряд рекордного уровня около 2,3 млн т, более чем вдвое превышая средний показатель за 10 лет, благодаря дальнейшему расширению посевных площадей и отличным условиям в Южной Австралии и Виктории.  Высокие переходящие запасы после предыдущего рекордного урожая и вялые темпы экспорта способствовали более мягкому глобальному ценовому фону по чечевице с середины года, особенно по зелёным сортам, несмотря на ужесточение рынка нута.

Канада остаётся ключевым экспортёром и в настоящее время распродаёт значительные запасы. Рыночные отчёты указывают на снижение цен на зелёную чечевицу на фоне обильного предложения, тогда как красная поддерживается более сильным ближнесрочным спросом и медленной продажей фермерами.  В глобальном масштабе спрос на чечевицу стабилен, но чувствительные к цене покупатели в Южной Азии и MENA пользуются текущей слабостью цен на зелёные сорта, внимательно отслеживая ситуацию на рынке нута/chana.

Fundamentals & Weather

Глобальные данные по посевным площадям под бобовыми в Северной Америке указывают на умеренное снижение общей площади под бобовыми, но относительно лучшее сохранение площадей под чечевицей по сравнению с рядом других бобовых в США.  В то же время роль Канады как доминирующего экспортёра укрепляется за счёт устойчивого роста производства в 2024–26 годах, хотя цены на уровне хозяйств снижались в 2025–26 годах, прежде чем стабилизироваться в текущем сезоне. 

В Австралии последний прогноз Бюро метеорологии указывает на повышенную вероятность ниже‑нормативных осадков весной в отдельных районах Южной Австралии, но до сих пор зимние условия в основном были благоприятными для чечевицы в Южной Австралии и Виктории.  Любая жара поздней весной или дефицит влаги могут несколько снизить потенциал урожайности, но вряд ли изменят «рекордный урожай» как базовый сценарий, если только условия не ухудшатся резко.

В Индии ключевым фактором остаются ход муссона и развитие урожая кариф. Отраслевые ассоциации уже указывают на сохранение высоких цен на chana в фестивальный период на фоне ограниченного импорта, сдержанных продаж со стороны держателей запасов и меньшего урожая в Австралии.  Более сильный рынок chana поднимает ценовое дно для заменяющих её бобовых, включая чечевицу, особенно для стран, зависящих от импорта.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

С учётом сочетания рекордного предложения чечевицы в Австралии, больших запасов в Канаде и ужесточения рынка нута, баланс рисков по чечевице смещается из медвежьего в более нейтральный или умеренно бычий к концу IV квартала.

  • Импортёры / покупатели в Европе и MENA: Используйте текущие стабильные или несколько мягкие цены на зелёную чечевицу (Канада и Китай), чтобы продлить покрытие до I кв. 2027 г. Фокусируйтесь на крупной зелёной чечевице (Laird), где дисконт к красной максимален, но избегайте чрезмерного наращивания запасов с учётом рекордного предложения из Австралии.
  • Покупатели в Индии и Южной Азии: Внимательно отслеживайте динамику цен на chana и CNF‑оферты из Австралии. Если рост цен на chana усилится к фестивальному периоду, рассматривайте возможность оппортунистического замещения чечевицей, особенно при привлекательных ценах канадской зелёной чечевицы относительно десi‑нута.
  • Производители (Канада): На фоне более твёрдого тона по красной чечевице и отстающей от средних темпов уборки постепенно наращивайте продажи на росте цен, проявляя при этом большую выдержку по зелёной, особенно по высококачественным партиям, которые могут получить премию позже в сезоне. 
  • Производители (Австралия): Рекордный урожай чечевицы и мягкие цены подразумевают ограниченный потенциал роста, если только погода не подведёт или индийский спрос не ускорится. Рассмотрите форвардные продажи на любых пост‑уборочных ралли, вызванных улучшением настроений на фоне рынка нута.

3‑Day Directional Outlook (EUR-based)

  • Канада (FOB, все виды чечевицы): Боковой диапазон с лёгким бычьим уклоном; красная чечевица склонна к росту, зелёная в евро в целом стабильна.
  • Австралия (экспортные котировки, чечевица): Небольшое понижательное давление в евро, так как давление урожая и ожидания рекордного производства перевешивают поддержку со стороны твёрдого рынка нута.
  • Индия (эквивалент CIF/CNF для импортной чечевицы): Стабильно или слегка твёрже в евро, вслед за более сильными ценами на chana и более высокими CNF‑офертами на нут и чечевицу из Австралии.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →