Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на индийский мускатный орех остаются стабильными с началом сезона муссонов в Керале

Цены на индийский мускатный орех остаются стабильными с началом сезона муссонов в Керале

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийский мускатный орех в Индии остаются стабильными на фоне мягкого спроса и активных муссонных дождей в Керале. Ознакомьтесь с текущими FOB-индикациями в евро и 3‑дневным прогнозом.

Цены на индийский мускатный орех остаются стабильными с мягким понижательным уклоном, поскольку комфортный уровень предложения и слабый внешний спрос ограничивают потенциал роста. Ранние муссонные дожди в Керале пока не создают перебоев, однако ожидаемые в течение следующей недели сильные ливни могут временно замедлить поступление товара на рынок и поддержать ближайшие оферты. Индийский мускатный орех торгуется в узком диапазоне: экспортные сорта цельного и органического мускатного ореха удерживаются на неизменных уровнях по сравнению с прошлой неделей. Рыночные отчёты указывают на более высокие, чем ожидалось, поступления товара в Кочи и в целом сдержанный покупательский интерес по всему спектру специй, поскольку глобальный спрос ослаб и общий экспорт специй из Индии находится под давлением. На фоне только что установившегося юго‑западного муссона над Кералой и предупреждений о сильных дождях, на плантациях и в локальной логистике возможны краткосрочные перебои, однако запасы достаточны, а покупатели сохраняют осторожность в отношении форвардных закупок.

Цены и спрэды

Индикации FOB Нью-Дели (в пересчёте в евро, примерно 1 USD = 0,92 EUR):

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

По данным недавних торговых комментариев, цены на мускатный орех в Кочи «устойчивые, но мягкие», что отражает достаточную доступность на споте и ограниченный новый спрос как со стороны внутреннего, так и экспортного рынка.

Предложение, спрос и торговые потоки

Широкий экспортный корзина специй Индии оказалась под давлением в 2025–26 финансовом году: общая валютная выручка от экспорта специй сократилась примерно на 5–6 % на фоне более слабых отгрузок ключевых позиций, таких как чили и тмин. Хотя мускатный орех остаётся меньшим сегментом, эта ослабленная глобальная конъюнктура спроса также давит на второстепенные специи, удерживая покупательскую активность на сдержанном уровне.

Апрельские рыночные обзоры ведущих переработчиков специй отмечали комфортное предложение мускатного ореха: пик поступлений нового урожая ожидался в период с апреля по июнь, а цены уже были на 5–6 % ниже предыдущего месяца и на 10–15 % ниже повышенных уровней прошлого года. Более свежие рыночные заметки подтверждают, что объёмы поступлений в Кочи остаются выше ожидаемых для этого времени года, что укрепляет «бычий» настрой покупателей и ограничивает потенциал роста цен для индийских экспортёров.

Погода и влияние муссона (фокус на Кералу)

По данным Индийского метеорологического департамента, юго‑западный муссон официально установился над Кералой 4 июня 2026 года, сопровождаясь активной фазой и обширными осадками по всей территории штата. IMD выпустил предупреждения о сильных и очень сильных дождях для нескольких округов как минимум до 10 июня на фоне усиления осадков из-за нескольких циклонических циркуляций. Независимые погодные сервисы также описывают «активный муссон» над Кералой с вероятностью сильных дождей примерно на неделю.

Для плантаций мускатного ореха, сосредоточенных в «поясах специй» Кералы, такая картина сезонно нормальна и способствует поддержанию влажности деревьев, однако интенсивные эпизоды осадков могут замедлить сбор урожая, сушку на месте и местные перевозки с плантаций на первичные рынки, такие как Кочи. С учётом здорового уровня текущих запасов эти перебои, как ожидается, будут краткосрочными и, скорее, будут способствовать стабилизации цен в ближайшей перспективе, нежели их резкому росту.

Фундаментальные факторы и макроконтекст рынка специй

Последняя экспортная статистика показывает, что сектор специй Индии сталкивается с встречным ветром со стороны ключевых направлений, частично из‑за геополитической напряжённости и ослабления спроса со стороны Западной Азии и Европы. В то время как флагманские позиции, такие как чили и тмин, демонстрируют наиболее резкое снижение объёмов и стоимости, нишевые специи, включая мускатный орех, выигрывают от относительно сбалансированного предложения, что предотвращает панические распродажи.

Отраслевые отчёты начала 2026 года описывали индийский рынок мускатного ореха как уже скорректировавшийся с прошлогодних максимумов, но входящий в новый сезон со стабильным, умеренным ростом спроса и достаточными запасами в цепочке поставок. На этом фоне текущая боковая динамика цен в экспортных офертах Нью-Дели соответствует рынку, который уже перешёл на более низкий ценовой уровень и сейчас консолидируется на фоне осторожных закупок на мировом рынке.

Краткосрочный прогноз и торговая стратегия

  • Ценовой уклон (следующие 1–2 недели): Боковой с возможным лёгким укреплением. Сильные дожди могут временно замедлить поступление продукции из Кералы, но значительные запасы и вялый спрос будут ограничивать рост цен.
  • Покупатели (импортёры, европейские блендеры): Использовать текущие стабильные цены для поэтапного формирования покрытий на ближайший период и на III квартал, а не ждать существенного снижения, потенциал которого выглядит ограниченным на фоне сохраняющихся рисков, связанных с муссоном.
  • Индийские экспортёры: Сконцентрироваться на дифференциации по качеству (органика, тщательно очищенный цельный орех и однородный порошок) и гибких объёмах партий; избегать агрессивного демпинга, который может съесть маржу в условиях уже мягкого спроса.
  • Трейдеры в Индии: Поддерживать лёгкие или умеренные длинные позиции; рассматривать возможность использования любых сбоев в логистике из-за муссона для фиксации небольших базисных выгод, а не делать ставку на ярко выраженное направленное движение.

3‑дневная региональная ценовая индикация (Индия)

  • FOB Нью-Дели – мускатный орех целый, обычный: Ожидается, что цена останется около ≈ 6,2 EUR/кг с нейтральным или слегка укрепляющимся тоном, если сильные дожди временно замедлят поступление сырья из Кералы.
  • FOB Нью-Дели – мускатный орех целый, органический: Премия к обычному продукту, вероятнее всего, сохранится на уровне около ≈ 5,5 EUR/кг; в ближайшие три дня существенных изменений не ожидается.
  • FOB Нью-Дели – порошок мускатного ореха, органический: Ожидается, что цены будут следовать за динамикой цельного мускатного ореха, оставаясь вблизи ≈ 11,6 EUR/кг, при ограниченной волатильности, поскольку покупатели остаются в режиме выжидательной позиции.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →