Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на кокосовую стружку остаются устойчивыми на фоне роста стоимости сырого ореха
Price-UpdateID,PH,VN

Цены на кокосовую стружку остаются устойчивыми на фоне роста стоимости сырого ореха

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на кокосовую стружку из Индонезии, Филиппин и Вьетнама остаются устойчивыми несмотря на рост стоимости сырого ореха и копры. Краткосрочный уклон умеренно бычий.

Цены на кокосовую стружку из Индонезии, Филиппин и Вьетнама в целом стабильны: индикативы FCA Европа и FOB Азия за последнюю неделю не изменились, несмотря на постепенный рост цен на сырой орех и копру. Краткосрочный ценовой уклон умеренно бычий, с ограниченным потенциалом снижения на фоне растущих рисков по предложению и погоде в ключевых регионах происхождения. Импортные рынки Европы фиксируют устойчивые предложения по индонезийской стружке, филиппинским флейкам и вьетнамским флейкам, тогда как рынки кокосового масла и сырого ореха ощутимо ужесточаются. Покупатели остаются осторожными, но низкие запасы в цепочке поставок, а также приближение конца года и предрамаданского спроса начинают поддерживать ближние позиции. Погода в основных производящих регионах в целом жаркая и немного более сухая, чем обычно, что повышает среднесрочные риски по урожайности, но пока не нарушает краткосрочные поставки.

Цены

Экспортные и FCA‑индикативы в начале сентября демонстрируют ровную динамику по сравнению с предыдущей неделей, подтверждая последние сообщения о боковом рынке кокосовой стружки. Европейские покупатели по‑прежнему видят индонезийскую стружку (medium и standard) около 2,03–2,05 EUR/кг FCA, тогда как филиппинские обычные флейки котируются около 2,75 EUR/кг, а органические флейки — примерно 3,20 EUR/кг FCA в Северо‑Западную Европу, с минимальными изменениями с конца августа.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Оптовые цены в Европе на ингредиенты на основе кокоса также характеризуются как в целом устойчивые, с пока лишь умеренным давлением издержек, передающимся в цены, несмотря на более высокую волатильность по другим видам пищевого сырья.

Предложение и спрос

Мировой рынок кокосовой стружки в 2026 году переходит от острого дефицита 2024 – начала 2025 года к более сбалансированной фазе. Экспортные цены из ключевых стран происхождения корректировались с января по май 2026 года, но остаются значительно выше уровней 2023 года, что указывает на частичную, а не полную нормализацию. Рост цен на сырой орех и копру в Индонезии и на Филиппинах в сочетании с устойчиво высокими котировками кокосового масла сейчас ограничивает дальнейшее снижение цен на продукты глубокой переработки кокоса.

Импортный спрос по‑прежнему осторожный: европейские покупатели сосредоточены на ближнем покрытии и не спешат продлевать позиции далеко в 2027 год. Тем не менее низкие запасы на рынках назначения, сезонные спады производства и приближение пикового спроса со стороны кондитерского и хлебопекарного сегментов в IV квартале, а также предрамаданские закупки в начале следующего года поддерживают интерес к форвардным сделкам. Мероприятия, проводимые властями Филиппин по наращиванию экспорта и продвижению продукции на основе кокоса, добавляют рынку умеренно поддерживающий фон, даже если они не приводят к немедленному изменению фактической доступности товара.

Погода и региональный обзор (ID, PH, VN)

Индонезия (ID): В начале сентября в основном сохраняется жаркая и сухая погода, лишь с отдельными локальными ливнями в некоторых частях архипелага. Такие условия благоприятны для текущих работ по сбору урожая и сушке, но при затяжном характере могут вызвать стресс пальм и снизить завязываемость орехов в ряде производящих районов позже по сезону.

Филиппины (PH): Рынок пристально следит за текущим сезоном тайфунов и рисками, аналогичными Эль‑Ниньо, на которые указывают ряд участников рынка. Хотя за последние дни не сообщалось о значительных разрушениях от штормов, трейдеры рассматривают сочетание более высоких цен на сырой орех и неопределенности погоды как ключевой фактор восходящего риска для производства стружки и поставок кокосового масла в IV квартале.

Вьетнам (VN): Климатические прогнозы на сентябрь указывают на температуры немного выше нормы и смешанный характер осадков: некоторые северные и центральные районы суше среднего, тогда как регионы Центрального нагорья несколько более влажные. Для кокосопроизводящих провинций на юге и в центральной части это означает в целом благоприятные краткосрочные условия для сбора урожая, при этом сохраняется необходимость внимательно отслеживать возможное формирование тропических систем в Южно‑Китайском море в конце сезона.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Стоимость сырья: Цены на копру и целый орех в Индонезии и на Филиппинах растут с конца августа, что сжимает маржу переработчиков и намекает на возможное повышение экспортных предложений, если тренд сохранится.
  • Связь с масложировым комплексом: Кокосовое масло поддерживается ограниченным предложением сырья, что снижает вероятность резкого самостоятельного снижения цен на кокосовую стружку.
  • Торговля и продвижение: Филиппины активизируют экспортно‑промоционную деятельность и участие в выставках по кокосовой продукции, стремясь открыть новые рынки и сохранить высокие объемы экспорта.
  • Запасы: Сообщения от европейских покупателей указывают на низкие запасы в канале поставок после ранее проведенной распродажи складов, что повышает чувствительность рынка к любым погодным или фрахтовым сбоям в IV квартале.

Краткосрочный торговый прогноз

  • Покупатели (производители продуктов питания, трейдеры): Рассмотрите возможность зафиксировать как минимум частичное покрытие на IV квартал – начало I квартала по текущим стабильным уровням, особенно по филиппинским высокосортным флейкам и органическому сырью, учитывая восходящие риски, связанные с тайфунами и стоимостью сырого ореха.
  • Продавцы (переработчики, экспортеры): Сохраняйте дисциплину в ценовых предложениях; при марже, уже сжатой ростом цен на копру, оснований для дисконтов немного. Сосредоточьтесь на ближних отгрузках, где спрос устойчив, и сохраняйте опциональность для возможной корректировки цен в более поздней части IV квартала.
  • Управление рисками: Внимательно отслеживайте динамику фрахта и цен на кокосовое масло. Любой новый скачок котировок масла или ставок перевозки может быстро трансформироваться в более высокие предложения по кокосовой стружке, особенно из Индонезии и с Филиппин.

Региональное направление цен на 3 дня (ID, PH, VN)

  • Индонезия (стружка, FCA EU): В ближайшие три дня ожидается сохранение цен около 2,03–2,05 EUR/кг с небольшим уклоном вверх в случае дальнейшего укрепления рынка копры.
  • Филиппины (флейки, FCA EU): Обычные и органические флейки, вероятнее всего, останутся стабильными около 2,75 EUR/кг и 3,20 EUR/кг соответственно в течение ближайших сессий; важно отслеживать возможные резкие изменения в прогнозах по тайфунам или котировках сырого ореха.
  • Вьетнам (флейки, FOB): FOB‑котировки, как ожидается, сохранятся стабильными в ближайшей перспективе на фоне сбалансированного спроса и отсутствия существенных погодных нарушений на горизонте прогноза.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →