Цены на кунжут снижаются, пока Египет остается стабильным, а Индия сталкивается с рисками муссона

Цены на кунжут из Египта и Индии немного снижаются в пересчёте на евро: большинство сортов подешевели примерно на 1–2% за последнюю неделю на фоне вялого спроса на ближайшие поставки и осторожных закупок со стороны ключевых азиатских и европейских импортёров. Погодные условия для орошаемого египетского кунжута остаются благоприятными, тогда как в индийском поясе масличных культур сезона «кхариф» наблюдается слабый муссон и растущие риски для урожая, что ограничивает дальнейшее снижение цен. Мировые торговые потоки остаются слабыми: покупатели в основном уже закрыли потребности по ближайшим отгрузкам и наблюдают за погодой в Индии, прежде чем формировать более крупные позиции на IV квартал. Египетские предложения FOB остаются конкурентоспособными по сравнению с индийскими по натуральному кунжуту, особенно для средиземноморских направлений, однако Индия по‑прежнему доминирует в сегменте лущёного и специального чёрного кунжута для премиальных рынков. В краткосрочной перспективе динамика цен выглядит умеренно «медвежьей», но любое дальнейшее ухудшение индийского муссона может быстро изменить настроения и поддержать цены на новый урожай из региона.

Prices

Все цены пересчитаны из USD в EUR по ориентировочному курсу 1 USD ≈ 0,92 EUR.

Supply & Demand Drivers

Египетский кунжут в основном орошаемый и менее чувствителен к краткосрочным колебаниям осадков, хотя текущая жара в Каире и долине Нила сильная: дневные максимумы в районе 37–40°C в течение ближайших трёх дней. Высокие температуры повышают потребление воды и издержки на орошение, но при отсутствии дефицита воды пока не создают явной угрозы урожайности поставок 2026 года.

В Индии кунжут — сравнительно второстепенная, но чувствительная к погоде масличная культура сезона кхариф. Последние обсуждения среди представителей агробизнеса и госорганов указывают на слабый муссон 2026 года, с дефицитом совокупных осадков более 40% в отдельных регионах и предупреждениями правительства о рисках для культур кхариф. Это повышает вероятность потерь урожайности для богарного кунжута в центральных и восточных зонах, если осадки в августе останутся ниже нормы.

Экспортный спрос со стороны традиционных покупателей в Восточной Азии, на Ближнем Востоке и в Европе остаётся сдержанным: многие импортёры уже достаточно обеспечены после более ранних закупок и одновременно сталкиваются с конкурентными предложениями по другим масличным. Неформальные комментарии трейдеров указывают, что сейчас покупатели больше сосредоточены на рынках сои и подсолнечника, а кунжут приобретают точечно на ценовых провалах. В таких условиях преобладают покупки «с колёс», что сдерживает любое немедленное ралли цен на кунжут, несмотря на опасения по поводу индийского урожая.

Weather Outlook: EG vs IN (Next 3 Days)

Для Египта (Каир и основные кунжутные районы долины Нила) прогнозируется устойчиво жаркая, сухая погода с 9 по 11 августа, с дневными максимумами 37–40°C и тёплыми ночами. Такая погода сезонно типична и поддерживает созревание при надёжном орошении, хотя повышенный спрос на воду может слегка увеличить производственные затраты и укрепить базис, если вырастут цены на энергоносители.

В Нью-Дели и значительной части северо‑центральной Индии на ближайшие три дня ожидается сплошная облачность с повторяющимися ливнями и периодами дождя, при этом максимальные температуры снизятся примерно с 34°C до около 31°C. Такая картина частично сглаживает предыдущий дефицит осадков, но частые дожди также могут задерживать поздний посев на маргинальных участках и усложнять полевые работы, добавляя неопределённости в отношении посевных площадей под кунжутом и потенциальной урожайности.

Fundamentals & Price Implications

• Краткосрочный ценовой тренд умеренно «медвежий»: снижение на 1–2% за неделю по египетскому и индийскому происхождениям указывает на рынок, всё ещё ищущий спроса на немного более низких уровнях.
• Египетский натуральный кунжут сохраняет премию около 6–7% к индийским натуральным сортам в пересчёте на EUR, что отражает преимущества по качеству и фрахту на средиземноморские рынки, но эта премия сузилась, поскольку египетские оферты смягчились быстрее.
• Сегменты индийского лущёного и чёрного кунжута демонстрируют более широкую слабость, что говорит о том, что спрос со стороны кондитерской и хлебопекарной отрасли, особенно в Европе и Восточной Азии, пока недостаточно силён, чтобы поглотить доступные запасы по прежним ценам.
• Среднесрочный риск‑профиль смещён в сторону роста: если муссон в Индии не восстановится значительно в августе, урожай масличных кхарифа (включая кунжут) может оказаться ниже ожиданий, что потенциально сократит экспортное предложение в конце IV квартала 2026 года и поддержит цены FOB Нью-Дели.

Trading Outlook & 3-Day Regional View

• Краткосрочные покупатели (пищевые производители, обжарщики): Рассмотрите послойные закупки с покрытием потребностей на спот и 1–2 месяца вперёд, пока цены снижаются, особенно по индийскому лущёному и чёрному кунжуту, но сохраняйте гибкость с учётом нерешённого погодного риска в Индии.
• Импортёры в MENA и ЕС: Египетский натуральный и золотистый кунжут выглядят привлекательными для ближайших поставок в Средиземноморье; зафиксируйте часть потребностей на IV квартал на текущих просадках, но избегайте полной фиксации до прояснения ситуации с муссоном в Индии в конце августа.
• Производители и экспортёры (EG, IN): В Египте сохраняйте ценовую дисциплину и избегайте агрессивного демпинга, поскольку мировой спрос тонкий, но стабильный. В Индии рассмотрите использование ценовых снижений для предпродажи ограниченных объёмов с опциональностью (окна отгрузки, гибкость по качеству) до прояснения перспектив урожая.