Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на нигеллу (калонджи) немного снизились на фоне жары в Индии

Цены на нигеллу (калонджи) немного снизились на фоне жары в Индии

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткое обновление цен на нигеллу (калонджи): уровни индийского FOB и мандидо, спреды Индия-Египет, спрос, предложение, влияние погоды и 3-дневный прогноз для региона IN.

Цены на нигеллу (калонджи) в Индии и Египте немного снижаются, при этом Индия имеет явную скидку по сравнению с Египтом, в то время как высокая жара и стабильный экспортный интерес предотвращают резкое падение цен. Цены на внутреннем рынке в ключевых производственных районах, таких как Мандсаур и Нимуч, остаются стабильными или немного выше, поддерживая FOB-уровни из Северной Индии. Экспортная нигелла из Нью-Дели торгуется чуть ниже по сравнению со средним значением за май, отражая высокий объем поставок и лишь умеренный свежий спрос. Тем не менее, постоянные жаркие условия в Северной Индии и наступление предмонсунных дождей начинают снижать давление продаж со стороны фермеров, помогая рынку stabilизироваться после недавних падений. На данный момент разница в ценах между качеством машинной очистки и сортекс остается стабильной, и индийская нигелла сохраняет ценовое преимущество по сравнению с египетским вариантом на большинстве рынков назначения.

Цены и спреды

Индикативные текущие уровни (переведенные в EUR по курсу ~€1 = ₹90 и округленные):

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Недавние данные по мандидо из Мандсаура и Нимуча в Мадхья-Прадеш показывают, что калонджи торгуется по цене около ₹16,000–18,400 за квинтал (≈€1,780–2,050/т), с небольшим повышением 30 мая в Мандсауре и незначительным снижением в Нимуче, что указывает на общую стабильную атмосферу на внутреннем рынке, несмотря на более раннее давление. Поэтому индийские FOB цены отражают умеренное смягчение по сравнению с максимумами марта-апреля, но не обвал.

Спрос, предложение и погода

Недавние комментарии на рынке указывают на продолжение мягкой тенденции в нигелле, обусловленной комфортными запасами и высоким объемом поставок в крупных индийских хабах, в то время как Египет и Индия остаются доминирующими экспортерами. Тем не менее, последние обновления (31 мая) отмечают, что экспортные цены в Индии и Египте на этой неделе только немного снизились, при этом Египет все еще сохраняет премию над индийским происхождением.

Индийский метеорологический департамент подчеркивает постоянные условия жары до сильной жары в северо-западной части Индии, включая Раджастхан и Уттар-Прадеш, до конца мая и начала июня. Такая жара ограничивает дневные поставки на мандидо и препятствует агрессивной ликвидации запасов со стороны фермеров, что помогает удерживать местные цены от дальнейшего падения, даже когда спрос лишь умеренный. Общие комментарии по рынку специй с конца мая предполагают, что в индийских специях в целом сохраняется стабильная общая тенденция, так как запасы выборочно сокращаются, хотя калонджи остается более сбалансированным, чем такие высокоценные продукты, как куркума.

Основы и торговые потоки

Индийская калонджи продолжает держать конкурентные цены по сравнению с египетским происхождением, со скидкой примерно €200–300/т по текущим индикативным значениям, что делает Индию предпочтительным поставщиком для ценочувствительных рынков Азии и некоторых частей Ближнего Востока. Сообщения из экспортно-ориентированных торговых кругов в Индии указывают на стабильный интерес к грузам семян и специй, но покупатели остаются избирательными и жестко ведут переговоры о цене на фоне высоких затрат на фрахт и финансирование.

В то же время, активная деятельность в других специях (рост цен на куркуму, более твердый кориандр) показывает, что спрос на индийские специи в целом здоров, что косвенно поддерживает калонджи как часть более широких закупочных корзин для смешанных специй и хлебобулочных изделий. Внутренний розничный и мелкосерийный спрос, включая спрос со стороны традиционных продуктовых и специализированных магазинов, остается, но не взрывным, что указывает на то, что краткосрочные движения цен на нигеллу в значительной степени будут соответствовать экспортным закупкам и поставкам на мандидо, а не внезапным шокам потребления.

Краткосрочный прогноз (Следующие 1–2 недели)

  • Ценовая убежденность для индийской нигеллы (FOB Нью-Дели) немного вниз или боком: комфортные запасы и лишь умеренные новые экспортные заказы перевешивают поддержку, связанную с погодой, от низких поставок.
  • Условия жары в Северной Индии должны сдерживать продажи со стороны фермеров в пиковые часы дня, ограничивая резкие внутридневные падения и способствуя более постепенной, ограниченной торговле.
  • Разница между Индией и Египтом, вероятно, сохранится, при этом индийское происхождение сохраняет ценовое преимущество; любые новые всплески спроса могут сначала отразиться на индийских ценах, прежде чем увеличивать египетские предложения.

💼 Торговые рекомендации

  • Импортеры и промышленные пользователи: Используйте текущую мягкую фазу, чтобы покрыть краткосрочные потребности частями, а не гонясь за рынком вниз; предложения индийского происхождения предлагают конкурентное значение по сравнению с Египтом при текущих спредах.
  • Экспортеры в Индии: Поддерживайте гибкие стратегии в предложениях, слегка затеняя цены, чтобы обеспечить объем, где логистика и качество позволяют, но избегайте глубоких скидок, учитывая ограниченные дневные поставки при продолжающейся жаре.
  • Спекулятивные трейдеры: Склонившись к стратегиям mean-reversion/range, а не к более сильным направленным ставкам; следите за любыми изменениями в запросах на экспорт или разрывом в температурном режиме как основными катализаторами.

3-дневный прогноз цены (Индия, Регион: IN)

  • Нью-Дели FOB – Нигелла машинная очистка 99.8%: Немного мягче или стабильно в течение следующих 3 дней, с узкими колебаниями от дня к дню, так как жара удерживает поставки под контролем, но спрос остается умеренным.
  • Нью-Дели FOB – Калонджи сортекс 99%: Похожая боковая или немного слабая тенденция; спреды по сравнению с качеством машинной очистки ожидаются в целом без изменений.
  • Внутренние мандидо (калонджи Раджастхан/Мадхья-Прадеш): Стабильно или твердо в пределах диапазона прошлой недели около ₹16,000–18,400/квинтал, поддерживаемого ограниченными физическими поставками и стабильным местным спросом.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →