Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на рожь в Одессе мягкие по мере выхода нового урожая на фоне неопределенности с экспортом

Цены на рожь в Одессе мягкие по мере выхода нового урожая на фоне неопределенности с экспортом

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий обзор рынка ржи: мягкие цены FOB Одесса, твердые котировки фуражной ржи в ЕС, прогноз уборки и погоды в Украине и риски логистики в Черном море.

Цены на рожь на одесском рынке Украины немного мягче по мере наращивания поставок нового урожая, в то время как котировки фуражной ржи в ЕС немного повышаются на фоне устойчивого спроса и крепкого рынка протеиновых кормов. Погодные условия в районе Одессы в основном благоприятны для уборки, но продолжающиеся атаки на портовую инфраструктуру Черного моря и смена торговых маршрутов продолжают ограничивать потенциал роста цен и добавляют логистических рисков для экспортеров. Рынки ржи остаются малоликвидными, но все заметнее находятся под влиянием общей динамики черноморского зерна. В Украине продолжающийся прогресс уборочной кампании и в целом благоприятная погода оказывают давление на местные уровни FOB, в то время как риски безопасности вокруг одесского экспортного коридора и повреждения расположенных поблизости портовых активов ограничивают переговорную силу продавцов. В ЕС спрос на фуражное зерно поддерживается структурным дефицитом протеиновых кормов в блоке, что поддерживает использование ржи в рационах. В краткосрочной перспективе украинская рожь, вероятно, останется более конкурентоспособной по цене по сравнению с европейскими происхождениями, при этом логистика и премии за риск, а не чистые фундаментальные факторы будут определять большинство краткосрочных движений.

Цены

Все цены ниже приведены в пересчете в евро для сопоставимости (приблизительный курс).

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Украинская рожь FOB Одесса в целом оставалась стабильной за последние 10 дней, что отражает давление нового урожая, компенсируемое повышенными портовыми рисками. Экс-фермовые цены на фуражную рожь в Германии демонстрировали умеренный рост в июле, следуя за укреплением более широкого рынка фуражного зерна в ЕС и устойчивым спросом со стороны животноводства. Недавние российские атаки на украинскую зерновую инфраструктуру увеличили премии за риск на черноморские потоки, но слабая ликвидность рынка ржи означает, что спотовые котировки двигаются медленнее, чем по пшенице или кукурузе.

Спрос и предложение

Уборка ранних зерновых в Украине идет полным ходом, при этом валовой выпуск зерна из нового урожая уже превысил 3 млн т, что указывает на прохождение кампании по озимым культурам, таким как рожь, в соответствии с графиком. Хотя доля ржи в структуре производства невелика, рост предложения в западных и центральных регионах помогает пополнить внутренние каналы фуражного потребления и экспортные излишки.

В ЕС рожь остается вторичным фуражным зерном, но выигрывает от структурного дефицита протеиновых кормов, который стимулирует диверсификацию использования зерновых в рационах. Ожидается, что потребление ржи на фураж в ЕС в 2026/27 МГ будет немного ниже уровня прошлого года, но по-прежнему значительным, что поддерживает стабильный спрос на конкурентоспособные по цене происхождения, такие как Германия и Польша. Для украинской ржи экспортный потенциал в значительной степени зависит от функционирования и безопасности черноморских и альтернативных маршрутов, а не только от размера урожая.

Логистика и торговые потоки

Украинский экспорт зерна все в большей степени опирается на комбинацию национального черноморского коридора и «Путей солидарности» ЕС через автодороги, железные дороги и дунайские порты. Через эти маршруты в апреле 2026 года было перевезено около 4,6 млн т зерна, масличных и сопутствующей продукции, что подчеркивает их критическую роль наряду с портами Одесского региона.

Однако недавние ракетные и дроновые удары России нанесли ущерб зерновым терминалам и судам в украинских черноморских портах, включая Одесский регион, нарушив работу и вынудив ряд экспортеров временно приостановить отгрузки. Хотя основными целями атак были пшеница, кукуруза и масличные, образовавшиеся логистические узкие места и рост страховых затрат также затрагивают нишевые потоки, такие как рожь, оказывая давление на значения FOB, поскольку экспортеры закладывают задержки и риск в цены.

Погода и состояние посевов (Регион: Украина)

Краткосрочный прогноз погоды для Одессы в целом благоприятен для продолжения уборки. Прогноз на 19–21 июля предусматривает в основном солнечную и переменную облачность с дневными максимумами около 26 °C и ограниченными осадками, лишь с возможностью локальных ливней в конце периода.

В целом по стране июль принес сочетание жары и сильных локальных ливней: в некоторых западных и северных районах сообщается о переувлажнении и полегании посевов в низинных полях, в то время как южные степные зоны столкнулись с временной почвенной засухой. Для ржи в южной и центральной Украине текущие условия близки к оптимальным для хода уборки и качества зерна, что предполагает ограниченные погодные риски для урожайности в ближайшей перспективе.

Факторы рынка

  • Давление нового урожая: Активная уборка и рост наличия зерна на хозяйствах в Украине сдерживают цены на рожь FOB Одесса, несмотря на геополитические премии за риск.
  • Спрос на фураж в ЕС: Продолжающийся дефицит протеиновых кормов в ЕС и стабильная численность поголовья поддерживают включение фуражной ржи в рационы, помогая удерживать рынки ржи в Германии и шире по ЕС в умеренно более твердом состоянии.
  • Безопасность в Черном море: Эскалация российских ударов по украинским портам в сочетании с украинскими атаками на российскую зерновую логистику в Азовском море и Керченском коридоре вносит значительную неопределенность в черноморские зерновые потоки и фрахтовые ставки.
  • Альтернативные маршруты: «Пути солидарности» ЕС остаются операционными и приобретают все большее значение для украинского экспорта, но более высокие затраты на перевозку по суше ограничивают чистую доходность для низкоценовых зерновых, таких как рожь.

Торговый прогноз (ближайшие 1–2 недели)

  • Украинские продавцы: Рассмотрите возможность форвардных продаж небольших объемов по текущим уровням FOB для закрепления логистических слотов, сохраняя при этом часть дискреционных запасов на случай ослабления напряженности в сфере безопасности и улучшения доступности фрахта.
  • Покупатели в ЕС (производители комбикормов): Внимательно отслеживайте украинские предложения; текущие скидки к немецкой EXW-ржи могут расшириться, если черноморская логистика останется частично функциональной, но будьте готовы к внезапным сбоям и волатильности базиса.
  • Управление рисками: С учетом растущих геополитических рисков вокруг Одессы и более широкого региона Черного моря отдавайте приоритет гибким окнам поставки и диверсифицированному портфелю происхождений вместо того, чтобы стремиться к извлечению незначимых арбитражных преимуществ по цене.

Направление цен на 3 дня (Регион: Украина и ключевые бенчмарки)

  • Украина – рожь FOB Одесса: Слегка мягко/боковое движение в течение ближайших 3 дней, поскольку давление уборки и благоприятная погода перевешивают краткосрочные логистические перебои.
  • Германия – EXW фуражная рожь: Боковая динамика с умеренным укреплением на фоне стабильного спроса на фураж в ЕС и ограниченного немедленного давления уборки по сравнению с кукурузой и пшеницей.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →