Цены на турецкую курагу немного повышаются на фоне устойчивого спроса ЕС и стабильной погоды

Цены на турецкую курагу постепенно растут по основным калибрам на фоне устойчивого спроса со стороны ЕС и стабильной краткосрочной погоды в Малатье. Экспортные котировки остаются значительно выше уровней начала года, при этом в очень краткой перспективе почти не видно сигналов к снижению. Рынок турецкой кураги в настоящее время характеризуется постепенным, но широким ростом цен. Предложения FCA в Северо‑Западной Европе на продукцию происхождением из Малатьи выросли примерно на 0,10 евро/кг за неделю по большинству стандартных калибров, тогда как турецкие котировки FOB остаются на прежнем, но повышенном уровне по сравнению с ранней весной. Уверенность в предложении поддерживается солнечными и сезонно теплыми условиями в Малатье в ближайшие три дня, что снижает немедленные погодные риски для позднего урожая свежего абрикоса и сезона сушки. Торговые потоки агропродовольственной продукции ЕС остаются устойчивыми, поддерживая стабильный импорт турецких фруктов, несмотря на некоторое ослабление совокупной экспортной выручки блока.

Prices

Котировки FCA в Северо‑Западной Европе (Дордрехт) на турецкую обычную курагу немного выросли по сравнению с прошлой неделей: типичные средние калибры торгуются около 6,05–6,25 евро/кг, а самые крупные — около 6,60–6,65 евро/кг. Мелкие калибры находятся в районе 5,60 евро/кг, в то время как промышленные кубики удерживаются около 3,40 евро/кг. Турецкие котировки FOB на несернистую и сернистую продукцию из Малатьи остаются без изменений, но высокими — в диапазоне примерно 7,3–8,6 евро/кг для сернистой и около 7,8–8,6 евро/кг для несернистой обычной продукции, в зависимости от калибра и спецификации. Органическая курага из Малатьи сохраняет заметную премию: оптовые предложения из Турции находятся примерно на 3,9–4,1 евро/кг выше уровня обычной продукции на коробочной основе при пересчёте из последних котировок в долларах США. Розничные и оптовые цены для сегмента HoReCa на премиальную продукцию из Малатьи в ключевых узлах ЕС, таких как Рюнжи, остаются твёрдыми, что подтверждает сильное ценовое позиционирование турецкого предложения на конечных рынках.

*Ориентировочный пересчёт из недавних оптовых предложений по органической кураге из Малатьи в долларах США; все значения в евро округлены.

Supply & Demand

Турция остаётся безусловным мировым лидером по поставкам кураги, обеспечивая около 90% мировой торговли, при этом Малатья является ключевым центром производства. Согласно недавним отраслевым обзорам, ежегодный выпуск в Малатье обычно составляет 50 000–70 000 тонн кураги, что подчёркивает системообразующую роль региона для глобальной доступности продукции. Ранее в сезоне град и сильная непогода в апреле нанесли ущерб части садов Малатьи, однако текущее поведение цен и экспортные потоки указывают на то, что урожай 2026 года, несмотря на частичное поражение, остаётся достаточным для покрытия действующих форвардных обязательств.

Со стороны спроса экспорт агропродовольственной продукции ЕС несколько ослаб по сравнению с прошлым годом, но общий торговый профицит блока расширился, что свидетельствует о продолжающемся устойчивом обороте в высокодоходных продовольственных категориях. Турецкая курага продолжает оставаться базовой позицией в импортных корзинах ЕС, чему способствуют давние таможенные договорённости, а также хорошо налаженная инфраструктура по переработке и сертификации. Конкурентное давление с альтернативных направлений, включая Армению и Центральную Азию, заметно, однако недавние потрясения, такие как российские ограничения на импорт армянских сушёных фруктов, сохраняют доминирующее положение Турции на ключевых рынках Северной Европы и Средиземноморья.

Fundamentals & Weather

Структурно сады Малатьи обеспечивают более половины производства свежих абрикосов в Турции и подавляющую часть выпуска кураги, при этом за последнее десятилетие в регионе были сделаны значительные инвестиции в переработку и экспортные мощности. Прогнозные рыночные комментарии в начале года уже подчёркивали ограниченные запасы и устойчивую жёсткость цен на курагу после предыдущих урожаев, пострадавших от заморозков. Текущее повышение цен FCA соответствует этой картине сдержанного, но достаточного предложения: экспортёры не склонны к дисконту, тогда как покупатели постепенно пополняют запасы под спрос лета и ранней осени.

Погодные условия на ближайшие три дня в Малатье благоприятные: сохраняется солнечная погода с дневными максимумами около 30–32 °C и прохладными до мягких ночами. Такая конфигурация поддерживает процессы сушки и послеуборочного обращения, снижая краткосрочные риски по качеству и выходу текущего урожая. При отсутствии немедленных угроз в виде экстремальной жары или штормов краткосрочный баланс рисков по физической доступности выглядит нейтрально‑позитивным, что практически не даёт участникам рынка аргументов в пользу снижения спотовых цен.

3‑Day Outlook & Trading Ideas

Рыночный уклон (следующие 3 дня): умеренно бычий по турецкой кураге; возможен дальнейший небольшой рост цен на складах ЕС при сохранении стабильности котировок FOB Турция.

• Импортёры / фасовщики в ЕС: Имеет смысл закрыть кратко‑ и среднесрочные потребности сейчас, особенно по популярным средним калибрам (2–5), поскольку постепенное ужесточение цен и ограниченный потенциал снижения в ближайшее время означают, что ожидание вряд ли принесёт существенные скидки.
• Турецкие экспортёры: Текущие уровни FOB выглядят конкурентоспособными относительно оптовых цен в ЕС на премиальную продукцию из Малатьи; сохранение жёсткой ценовой дисциплины по качественным сортам при большей гибкости по мелким калибрам и промышленным кубикам может помочь максимизировать маржу, не теряя объёма.
• Крупные покупатели и бренды: Для органической и несернистой продукции сохраняющаяся премия и ограниченное предложение оправдывают раннее заключение контрактов на IV квартал, особенно по Jumbo и калибру 1, чтобы снизить риск ценовых скачков в конце сезона.