Цены на фуражную рожь в Германии слегка растут на фоне ограниченного предложения и устойчивого спроса со стороны кормового сектора

Цены на фуражную рожь в немецком Дрентведе немного выросли до около 0,21 евро/кг EXW, чему способствует снижение урожаев в регионе из‑за погоды и устойчивый спрос на фуражное зерно. После относительно спокойного августа рынок ржи в Германии укрепляется, поскольку данные по уборочной кампании подтверждают потери урожайности в отдельных районах северной и южной Германии, а покупатели снова сосредотачиваются на обеспечении потребностей в кормовом зерне на осенне‑зимний период. Региональная статистика указывает на давление жары и засухи на урожай зерна в 2026 году, в то время как мукомольные предприятия выражают обеспокоенность стабильностью качества зерна по всему спектру культур. На этом фоне рожь по‑прежнему выглядит ценово конкурентоспособной в кормовых рационах по сравнению с другими зерновыми, чему дополнительно способствует укрепление европейских кормовых рынков на фоне сохраняющихся рисков в Черноморском регионе по зерну и масличным. В краткосрочной перспективе баланс между ограниченной продажей со стороны фермеров и осторожным, но устойчивым спросом комбикормовой промышленности формирует слегка бычий настрой.

Цены

В Дрентведе (Нижняя Саксония) фуражная рожь с влажностью 14% EXW котируется на уровне около 0,21 евро/кг, что примерно на 10–12% выше начала августа в пересчёте в евро. Восходящий тренд отражает последовательность небольших ежедневных повышений во второй половине месяца без недавних ценовых откатов.

Украинская рожь FOB Одесса остаётся значительно дешевле в пересчёте в евро, но повышенные фрахтовые ставки и риск‑премии для Черноморского региона ограничивают прямое давление на внутренние цены в Германии. Более сильные настроения на широком европейском рынке фуражного зерна, связанные с рисками для поставок через Черноморский коридор, оказывают дополнительную поддержку ценам на рожь в составе комбикормовых рецептур.

Предложение и спрос

Предварительные немецкие и региональные отчёты по уборочной кампании подтверждают, что производство зерна в 2026 году ниже уровня прошлого года: жара в июне и локальная засуха снизили урожайность, в том числе по ржи. В Нижней Саксонии, где расположен Дрентведе, общий объём производства зерна, по сообщениям, сократился по сравнению с 2025 годом, поскольку высокие температуры в период налива зерна ограничили потенциал урожайности.

Статистика по Германии и ключевым южным федеральным землям, таким как Бавария и Баден‑Вюртемберг, также указывает на ниже средних уровней урожай зерна в 2026 году, что усиливает общее ужесточение внутреннего баланса. Со стороны спроса рожь сохраняет прочные позиции в местных кормовых рационах благодаря относительно привлекательной цене по сравнению с пшеницей и кукурузой, а также стабильной численности поголовья в северной Германии. В целом региональный баланс выглядит умеренно напряжённым, но не критически дефицитным.

Фундаментальные факторы

Прогнозы на уровне ЕС по ржаному сезону 2025/26 указывают на в целом стабильный общий объём предложения по сравнению с предыдущим годом, но на сокращение конечных запасов, что подчёркивает постепенную тенденцию к ужесточению баланса в блоке. Ожидается небольшой рост фуражного и прочего использования, при этом экспорт остаётся умеренным, что ограничивает роль запасов в качестве буфера.

Немецкие оценки качества отмечают, что в дождливые годы рожь, как правило, сохраняет относительно устойчивые хлебопекарные и кормовые параметры, однако недавние национальные обзоры фиксируют более широкие трудности с обеспечением высокосортного качества зерна, что перенаправляет часть объёмов в кормовой сегмент. Для фуражной ржи в Нижней Саксонии это увеличивает доступное предложение, но с учётом более низкого общего производства зерна не приводит к избытку. Вместо этого это поддерживает стабильный поток ржи в адрес кормопотребителей при слегка растущих ценовых уровнях.

Прогноз погоды (Германия – акцент на Нижнюю Саксонию)

В ближайшие три дня на севере Германии (регион Нижней Саксонии) прогнозируется преимущественно сухая или с небольшими осадками погода с дневными температурами вблизи сезонной нормы и без ожидаемых значительных волн жары. Погодные условия в основном нейтральны для фундаментальных факторов рынка ржи, поскольку уборка фактически завершена, но способствуют хорошим условиям послеуборочной обработки и логистики.

Поскольку в кратчайшей перспективе ожидается минимальное влияние погоды на транспорт и хранение, ценовая динамика, скорее всего, будет определяться готовностью фермеров продавать и общим настроем на зерновых рынках, а не метеорологическими факторами.

Краткосрочный торговый прогноз

• Покупатели кормов (Германия): Имеет смысл рассмотреть покрытие краткосрочных потребностей в ржи при ценовых откатах к текущим уровням, поскольку региональное предложение выглядит более жёстким, чем в прошлом году, а широкие рынки фуражного зерна укрепились.
• Производители: На фоне мягкого восходящего тренда цен и отсутствия немедленного давления со стороны уборочной кампании стратегия поэтапных продаж осенью может позволить зафиксировать дополнительный рост при условии сохранения высоких цен на фуражную пшеницу и кукурузу.
• Трейдеры: Следите за логистикой в Черноморском регионе и за фьючерсами на фуражное зерно в ЕС; любое усиление региональных рисков или ралли на рынке кукурузы/пшеницы может быстро трансформироваться в дополнительный рост цен на фуражную рожь в Германии.

3‑дневный ценовой ориентир (EUR, направление)

• Дрентведе, DE (EXW фуражная рожь 14%): около 0,21 евро/кг; уклон: боковой с небольшим повышательным потенциалом на фоне ограниченных продаж фермерами и устойчивого спроса на корма.
• Одесса, UA (FOB рожь): около 0,12 евро/кг; уклон: боковой, при этом геополитические и фрахтовые факторы важнее локальных фундаментальных.