Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на фуражную рожь в Германии стабильны по мере завершения уборки

Цены на фуражную рожь в Германии стабильны по мере завершения уборки

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на фуражную рожь на севере Германии держатся около 0,196 EUR/kg по мере завершения уборки. Сбалансированное предложение, мягкая погода и ограниченный спрос удерживают рынок в боковом диапазоне.

Цены на фуражную рожь в Нижней Саксонии в Германии в целом остаются стабильными около недавних уровней, с лишь небольшими дневными колебаниями по мере того как основная уборка близится к завершению, а погода становится более прохладной и немного более влажной. Торговля рожью в северной Германии остается спокойной: давление уборки в основном уже учтено рынком, и за последние несколько дней не появилось новых шоков предложения. Умеренные температуры около 18–20°C и локальные дожди на северо‑западе Германии способствуют стабилизации качества урожая, но пока не настолько сильны, чтобы вызвать существенные задержки уборки или потери качества по ржи на данном этапе. Логистические риски в Черноморском регионе сохраняются, но в настоящее время они в большей степени относятся к потокам пшеницы и кукурузы, чем к нишевому сегменту ржи. В целом тон рынка в Германии остается боковым с легким снижательным уклоном: покупатели не спешат, а продавцы не склонны дополнительно снижать оферты.

Цены

Фуражная рожь EXW Дрентведе (Нижняя Саксония, DE) оценивается около 0,196 EUR/kg по состоянию на 18 августа 2026 года, без изменений по сравнению с предыдущим днем и в узком диапазоне 0,193–0,197 EUR/kg за последние две недели. Это указывает на в целом сбалансированный локальный рынок с ограниченными новыми импульсами спроса.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

В Германии уборка зерновых урожая 2026 года в ключевых северных регионах в основном завершена; более ранняя летняя жара снизила урожайность в отдельных районах, но не привела к существенному дефициту ржи. Рожь по‑прежнему остается относительно небольшой культурой в ЕС, и недавние балансовые данные Еврокомиссии по‑прежнему указывают на комфортную общую обеспеченность, несмотря на отдельные локальные погодные стрессы.

Со стороны спроса комбикормовые предприятия продолжают отдавать предпочтение пшенице и кукурузе там, где они доступны, что ограничивает дополнительный спрос на рожь по текущим ценам. Экспортный потенциал Украины по‑прежнему сдерживается периодическими атаками на инфраструктуру портов Черного моря и Дуная, но экспортные объемы ржи из региона невелики и пока не привели к заметному ужесточению рынка во внутренней торговле в Германии.

Погодные и уборочные условия (Германия)

Для Нижней Саксонии и соседних регионов на период 20–23 августа прогнозируются умеренные температуры около 18–20°C, а также всего несколько дней с небольшими осадками суммарно примерно 20–25 мм по более широкой территории. Эти условия в целом благоприятны для завершения полевых работ и перевозок, без существенных рисков ухудшения качества уже убранной ржи.

С учетом того, что большая часть ржи уже убрана с полей, краткосрочная погода сейчас важнее для логистики и последующих культур, чем для урожайности. Поэтому прогноз скорее поддерживает стабильные или немного более слабые уровни базиса, чем какой‑либо внезапный погодный ценовой всплеск.

Рыночные фундаментальные факторы

  • Баланс по ржи в ЕС на 2025/26 гг. по‑прежнему выглядит комфортным: совокупные реализованные объемы сопоставимы с предыдущими кампаниями, признаков структурного дефицита нет.
  • Использование в кормах ограничено конкуренцией со стороны других зерновых; рожь сохраняет дисконт к внутренней фуражной пшенице, что формирует ценовой пол, но не стимулирует агрессивные закупки.
  • Риски в сфере безопасности в Черноморском регионе поддерживают небольшой риск‑премиум на более широком рынке зерна, однако незначительная экспортная роль ржи снижает прямое влияние на внутренние цены в Германии.

Торговый прогноз (ближайшие 3–5 дней)

  • Для продавцов (фермеры, заготовители): При уровнях EXW около 0,196 EUR/kg и вялой спотовой активности стоит рассмотреть точечные продажи на ценовых подъемах, но избегать крупных форвардных продаж, если базис не ослабнет; текущий диапазон все еще дает небольшой премиальный уровень к минимумам начала августа.
  • Для покупателей (комбикормовые заводы, трейдеры): Сохраняйте выжидательную тактику закупок; предложение по ближайшим срокам выглядит достаточным, а погода и логистика — благоприятными. Используйте кратковременные просадки ниже 0,195 EUR/kg как возможность закрыть краткосрочные потребности.
  • Факторы риска: Резкая эскалация нарушений в Черном море или широкий рост цен на зерновые может поддержать цены на рожь, но такая динамика, вероятнее всего, будет отставать от пшеницы и кукурузы.

3‑дневная региональная ценовая индикация (Германия)

  • Фуражная рожь Дрентведе EXW: Боковое движение с легким снижательным уклоном; ожидаемый диапазон 0,193–0,198 EUR/kg в ближайшие три торговых дня при условии стабильных внешних зерновых рынков и отсутствия новых логистических шоков.
  • Прочие северогерманские регионы происхождения ржи: Вероятно, будут повторять динамику Нижней Саксонии с небольшими различиями по базису, оставаясь в целом стабильными в евро до конца недели.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →