الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
ارتفاع طفيف في أسعار القرفة بدعم من الطلب القوي على الكاسيا وسيلان

ارتفاع طفيف في أسعار القرفة بدعم من الطلب القوي على الكاسيا وسيلان

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تحديث موجز لأسعار القرفة: عروض FOB الهندية والفيتنامية ترتفع بشكل طفيف بدعم من الطلب القوي، وتأثر الإمدادات في الهند بالرياح الموسمية واستمرار التدفقات من فيتنام.

تشهد أسعار القرفة الهندية والفيتنامية ارتفاعًا طفيفًا، مع زيادات متواضعة على أساس أسبوعي عبر درجات الكاسيا وسيلان. يدعم عروض التسليم على ظهر السفينة (FOB) كلٌّ من إحجام المزارعين عن البيع خلال موسم الرياح الموسمية في الهند واستمرار الطلب التصديري على الكاسيا الفيتنامية، في حين لا تظهر صدمات كبيرة في جانب الإمدادات. على المدى القصير، يواجه المشترون نبرة صعودية معتدلة أكثر منها موجة ارتفاع حادة. سلاسل توريد القرفة الموجهة للتصدير في الهند وفيتنام تدخل شهر أغسطس مع أسعار أكثر تماسكًا قليلًا وضغوط حصاد فورية منخفضة. في الهند، تؤدي ظروف الرياح الموسمية الغزيرة في كيرالا وسلسلة جبال الغات الغربية إلى إبطاء الأنشطة الحقلية واللوجستيات، ما يدفع المصدّرين إلى رفع عروض الأسعار بحذر بدلًا من إعادة تكوين المخزون بشكل عدواني. في فيتنام، ما زالت محافظات القرفة الرئيسية في نافذة الموسم الجاف مع عمليات طبيعية، ما يبقي إمدادات FOB مستقرة لكنها مستوعبة جيدًا من قبل المشترين الدوليين. بشكل عام، السوق متوازن يميل إلى الشح، ما يفضّل التغطية القصيرة المنضبطة بدلًا من انتظار شحنات قريبة أرخص.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار تقريبًا إلى يورو/طن متري (بافتراض 1 دولار أمريكي ≈ 0.90 يورو) وتشير إلى عروض FOB محدَّثة في 8 أغسطس 2026.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →
  • تسجّل خطوط الكاسيا العضوية والسيلان العضوية الهندية مكاسب صغيرة ولكن واسعة النطاق (~0.7–1.0% على أساس أسبوعي)، ما يشير إلى موقف قوي من جانب البائعين.
  • درجات الكاسيا الفيتنامية (مشطورة، مكسّرة، سيغريت) ترتفع أيضًا بنحو 0.9–2.0% خلال الأسبوع، بدعم من الاهتمام التصديري المستقر ومحدودية الهبوط من المنشأ.
  • بشكل عام، تُظهر هيكلية الأسعار اتجاهًا صعوديًا طفيفًا ومتزامنًا عبر كلا المنشأين بدلًا من قفزات معزولة.

العرض والطلب

تظل فيتنام مورّدًا عالميًا أساسيًا للكاسيا (قرفة سايغون)، إذ تصدّر كميات كبيرة من اللحاء والدرجات المعالجة للاستخدام الصناعي والبيع بالتجزئة. تلعب الإمدادات الهندية دورًا تكميليًا، خصوصًا في المنتجات العضوية ومنتجات سيلان الأعلى قيمة، مستهدفة الخلطات المميزة والأسواق الصحية التوجه.

  • الهند (IN): عادة ما تبطئ ذروة موسم الرياح الموسمية الجنوبية الغربية في كيرالا وسلسلة جبال الغات الغربية عمليات الحصاد والحركة الداخلية. تشير التعليقات المحلية الأخيرة إلى أمطار غزيرة وأحيانًا معطّلة، مع إصدار السلطات تحذيرات دورية لبعض مناطق كيرالا، ما يعني تقييدًا مؤقتًا في النشاط الميداني واللوجستيات على مستوى المزارع.
  • فيتنام (VN): تقع محافظات القرفة الرئيسية في وسط فيتنام، بما في ذلك محافظة كوانغ نام والمناطق المجاورة، حاليًا في نافذة الموسم الجاف (فبراير–أغسطس)، مع تأخر هطول الأمطار الغزيرة عادة إلى أكتوبر–ديسمبر. وهذا يدعم عمليات جمع اللحاء والتجفيف بسلاسة نسبية.
  • الطلب: لا توجد مؤشرات على تراجع الطلب. تستمر قطاعات الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية في السحب من كلا المنشأين، بينما يُظهر المشترون تفضيلًا للإمدادات الموثوقة والمعتمدة من المصدّرين الراسخين.

التوقعات الجوية (الهند، فيتنام)

الهند – كيرالا / الغات الغربية (حزام القرفة): يظل الإقليم الأوسع تحت تأثير الرياح الموسمية النشط، مع تقارير اجتماعية ومحلية حديثة تسلط الضوء على موجات من الأمطار الغزيرة، ومخاطر الفيضانات والانهيارات الأرضية في المناطق الجبلية، وتحذيرات سفر للسياح. خلال الأيام الثلاثة القادمة (9–11 أغسطس 2026)، ينبغي للمتعاملين افتراض استمرار زخات متكررة من الأمطار، وهطولات محلية غزيرة، ورطوبة مرتفعة.

تأثير السوق: من المرجح أن يظل الوصول إلى الحقول وعمليات التجفيف مقيدًا على المدى القصير، خاصة في المزارع الصغيرة والمناطق الجبلية. يميل ذلك إلى إبقاء مبيعات المزارعين الفورية عند مستويات معتدلة ويدعم النبرة القوية الحالية في عروض FOB الهندية.

فيتنام – المحافظات الوسطى (كوانغ نام / كوانغ نغاي): مناخيًا، يقع هذا الفترة في أواخر الموسم الجاف، مع هطول أمطار منخفض نسبيًا وظروف دافئة؛ بينما يبدأ موسم الأمطار الغزيرة عادةً في أكتوبر تقريبًا. خلال الأيام الثلاثة القادمة، لا يُتوقع حدوث اضطرابات واسعة النطاق، ومن المرجح أن تستمر عمليات الحصاد والمعالجة بشكل طبيعي.

الأساسيات وتدفقات التجارة

  • المخزونات: لا توجد تقارير كبرى عن تراكم مفرط للمخزون في بلد المنشأ. تشير لوجستيات موسم الرياح الموسمية في الهند ومبيعات المزارعين الحذرة إلى توفر محدود نسبيًا في الأجل القريب لبرامج التصدير الفورية.
  • الشهادات والجودة: تواصل فيتنام توسيع سلاسل توريد الكاسيا المعتمدة للتصدير، ما يعزز دورها في القنوات الصناعية الأعلى مواصفة ويدعم الطلب على كاسيا نوع سايغون.
  • القيمة النسبية: الفارق الواسع بين الكاسيا الهندية المميزة (سيلان/عضوي) والدرجات الفيتنامية التقليدية يبقى قائمًا، ما يعكس الفروق في محتوى الزيت والخصائص الحسية والشهادات. هذا يدعم استمرار الطلب ثنائي المستوى، حيث يفضّل المشترون الحساسون للأسعار فيتنام، بينما يميل المستخدمون المميزون إلى الهند.

النظرة القصيرة الأجل وإرشادات التداول

  • اتجاه الأسعار (الأيام الثلاثة القادمة): ميل صعودي طفيف لكلٍّ من المنشأين الهندي والفيتنامي، مع هامش هبوط محدود في ظل القيود المرتبطة بالطقس في الهند واستمرار السحب التصديري من فيتنام.
  • للمستوردين / المستخدمين الصناعيين: يُنصح بالنظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الرابع 2026 الآن، خاصة للدرجات الهندية العضوية ودرجات سيلان، للتحوط ضد استمرار اضطرابات الرياح الموسمية واحتمال ظهور علاوات متعلقة بالشحن أو الجودة.
  • للمتداولين في بلد المنشأ (الهند، فيتنام): يُستحسن الحفاظ على انضباط في البيع – يمكن تسعير المبيعات القريبة على الجانب الأقوى، لكن الزيادات العدوانية في الأسعار قد تكبح الطلب. ركّزوا على الجودة وأداء العقود لالتقاط العلاوات في سوق قوية ولكن غير محمومة.
  • عوامل المخاطر: أي تفاقم في فيضانات الرياح الموسمية في الهند، أو ازدحام الموانئ، أو ظهور مفاجئ لقضايا صحية/جودة في بلد المنشأ يمكن أن يشد الإمدادات القريبة سريعًا ويدفع الأسعار إلى موجة ارتفاع جديدة.

مؤشرات الأسعار الإقليمية خلال 3 أيام (الاتجاه)

  • الهند – نيودلهي FOB (جميع درجات القرفة المدرجة): من المرجح أن تظل الأسعار متماسكة إلى أعلى قليلًا خلال الأيام الثلاثة القادمة، متتبعةً ظروف الرياح الموسمية النشطة ومبيعات المزارعين المحسوبة.
  • فيتنام – هانوي FOB (كاسيا مشطورة، مكسّرة، سيغريت): اتجاه مستقر إلى أكثر تماسكًا بشكل طفيف، مع إبلاغ المصدّرين عن طلب مستقر وعدم وجود اضطرابات كبيرة متعلقة بالطقس في المحافظات الرئيسية المنتجة.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →