ارتفاع طفيف في أسعار اللوز مع استقرار المحصول الأمريكي واستمرار الفروق السعرية الإسبانية

أسعار اللوز في كل من إسبانيا والولايات المتحدة تتحرك صعودًا بشكل معتدل، مدعومة بتوقعات محصول مستقرة لكن أقل قليلًا في كاليفورنيا، مع استمرار الفروق السعرية القوية في منطقة البحر الأبيض المتوسط. الطقس قصير الأجل ملائم لعمليات الحصاد في كاليفورنيا ومحايد إلى حد كبير في إسبانيا، ما يجعل الطلب وسعر الصرف المحركين الرئيسيين على المدى القريب. تدخل أسواق اللوز فترة التسويق الأولى لموسم 2026/27 في نصف الكرة الشمالي بأساسيات متوازنة. في كاليفورنيا، يقدّر أحدث تقرير تقديري ذاتي من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إنتاج اللوز لعام 2026 عند 2.70 مليار رطل (مقشر)، أي أقل بنسبة 1% فقط عن العام الماضي نتيجة انخفاض طفيف في المساحة المثمرة مع ثبات الغلة، ما يشير إلى توفر كميات وفيرة للتصدير دون صدمة فائض جديدة.   في إسبانيا، يستمر شح المعروض المحلي هيكليًا وقوة الطلب من صناعات الحلويات والوجبات الخفيفة في تبرير فارق سعري أعلى مقارنة باللوز الأمريكي المنشأ، خصوصًا لأنواع ماركونا وفالنسيا. ومع تعاون الطقس على المدى القصير في كاليفورنيا وعدم وجود عناوين اضطرابات جديدة في إسبانيا، تتماسك الأسعار بشكل طفيف بدلاً من أن تشهد قفزة حادة.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار إلى اليورو باستخدام ~0.90 يورو/دولار للمقارنة.

سجّلت الدرجات القياسية الأمريكية ارتفاعًا بنحو 0.05 يورو/كجم خلال الأسبوع الماضي، بينما حققت العروض الإسبانية ارتفاعات تدريجية مماثلة عبر ماركونا وفالنسيا وغوارا. ويواصل المنتج العضوي الاحتفاظ بفارق سعري كبير في كلا منشأي التوريد.

محفزات العرض والطلب

الولايات المتحدة (كاليفورنيا)

• يتوقع أحدث تقرير تقديري ذاتي من USDA/NASS (مايو 2026) إنتاج اللوز في كاليفورنيا عند 2.70 مليار رطل (مقشر)، أي أقل بنسبة 1% عن العام الماضي مع ثبات متوسط الغلة، ما يعني تشديدًا هامشيًا فقط في إجمالي المعروض.
• يشير تحليل خدمة الأبحاث الاقتصادية (ERS) الصادر في مارس إلى أن الطقس البارد والممطر خلال إزهار فبراير 2026 خفّض نشاط النحل وعقّد إدارة البساتين، لكن تطور الثمار اللاحق خلال الصيف يسير وفق الأنماط المعتادة، مع موسم حصاد من منتصف أغسطس وحتى أكتوبر.
• على المدى المتوسط، المساحة المثمرة أقل قليلًا على أساس سنوي، ما يشير إلى وصول التوسع في كاليفورنيا إلى مرحلة plateau بعد عقد من النمو السريع، وهو ما ينبغي أن يحد من الضغوط الهيكلية الإضافية على الأسعار.

إسبانيا

• تظل إسبانيا ثاني أكبر منتج عالميًا، لكن الكميات أقل بكثير من كاليفورنيا، والإنتاج مجزأ عبر أقاليم مثل كاتالونيا، فالنسيا، مورسيا، الأندلس وأراغون. هذا يدعم استمرار فارق سعري محلي، خاصة للأنواع المحلية مثل ماركونا وفالنسيا.
• تشير تعليقات التجارة الأخيرة في أوروبا (تجار الفواكه المجففة والمكسرات) إلى طلب مستقر من قطاعات الحلويات والمخابز خلال فترة عقود الربع الرابع، مع قيام المشترين بتمديد التغطية بشكل انتقائي مع تحسن العروض القادمة من كاليفورنيا قليلًا من القيعان السابقة.

تطورات الطقس (الأيام الثلاثة القادمة)

الولايات المتحدة – كاليفورنيا

تشير التنبؤات الجوية العامة لوادي سنترال خلال الأيام الثلاثة المقبلة (14‑16 أغسطس 2026) إلى ظروف صيفية حارة وجافة نموذجية، مع درجات قصوى بين 33–36 درجة مئوية، وهطول شبه معدوم ورطوبة نسبية منخفضة.

• مثل هذه الظروف ملائمة لبدء أنشطة الحصاد المبكرة وتجفيف الثمار المصفوفة في بساتين اللوز.
• لا توجد تهديدات فورية للمردود أو الجودة مرتبطة بالطقس في الأجل القصير جدًا.

إسبانيا

بالنسبة لمناطق اللوز الرئيسية في إسبانيا (فالنسيا، مورسيا، الأندلس، أراغون) خلال الفترة 14‑16 أغسطس 2026، تُظهر التوقعات طقسًا حارًا موسميًا وجافًا في الغالب، مع عواصف رعدية محلية متفرقة ولكن دون فترات مطر ممتدة.

• الطقس محايد بوجه عام بالنسبة لتطور ثمار الأشجار وعمليات الحقل المتأخرة.
• لا توجد إشارة لموجة حر أو عاصفة قوية بما يكفي لتحريك الأسعار في الأيام القليلة المقبلة.

الأساسيات وتداعيات الأسعار

• توازن أمريكي أكثر تشددًا بشكل طفيف لكنه مريح: تراجع الإنتاج بنسبة 1% على أساس سنوي، وانخفاض طفيف في المساحة المثمرة وثبات الغلة يشير إلى أن كاليفورنيا لن تغرق السوق بالإمدادات لكنها لا تزال قادرة على تلبية الطلب التصديري بشكل كافٍ. هذا يدعم قوة الأسعار الحالية المعتدلة بدلاً من موجة صعود حادة. 
• طلب أوروبي مستقر إلى قوي: يستمر استهلاك أوروبا في الاتجاه صعودًا في قطاعات الوجبات الخفيفة والمكونات النباتية، ما يشجع المشترين في الاتحاد الأوروبي على تأمين جزء من احتياجات الربع الرابع وبداية 2027 عند المستويات الحالية. 
• فروق المنشأ: تحافظ حبات اللوز الإسبانية المنشأ، خصوصًا ماركونا وفالنسيا، على فارق سعري واضح مقارنة بالمعايير الأمريكية، بسبب الانطباع بجودة أعلى وقربها من المستهلك الأوروبي. ويتجلى ذلك في فروق عروض مقومة باليورو بنحو 0.50–1.50 يورو/كجم حسب الدرجة.

النظرة التداولية (1–3 أسابيع قادمة)

• المشترون الأوروبيون (الصناعيون): يُنصح بالنظر في تغطية إضافية لاحتياجات 2–3 أشهر من nonpareil والدرجات القياسية من الحبات ما دامت الأسعار الأمريكية لا تزال قريبة نسبيًا من القيعان الأخيرة وقبل أن يمكن لضغوط الحصاد وتكاليف الشحن أن تغيّر المعنويات.
• المعبئون الإسبان: بالنسبة لماركونا وفالنسيا، يُفضّل الحفاظ على مستويات مخزون أعلى قليلًا من المعتاد؛ إذ إن الفروق السعرية المحلية لا تزال قائمة وقد تتوسع بشكل طفيف إذا ساءت ظروف طقس الحصاد في كاليفورنيا في وقت لاحق من الموسم.
• المراكز المضاربية/التجارية: لا يزال التحيز صعوديًا بشكل طفيف مقومًا باليورو في ظل محدودية الهبوط المحتمل مع محصول أمريكي شبه مستوٍ ونمو الطلب المستمر، لكن الأساسيات الحالية لا تبرر مراكز شراء طويلة عدوانية.

مؤشر اتجاه الأسعار إقليميًا خلال 3 أيام

• الولايات المتحدة، الحبات القياسية (Carmel، FAS، واشنطن العاصمة): تحيز صعودي طفيف؛ من المتوقع أن تكون الأسعار مستقرة إلى +0.05 يورو/كجم خلال الأيام الثلاثة المقبلة، بافتراض ثبات أسعار الصرف وعدم ظهور أخبار سلبية عن الحصاد.
• إسبانيا، ماركونا وفالنسيا (FOB مدريد): نبرة قوية؛ من المرجح أن تظل الأسعار مستقرة أو ترتفع بنحو +0.05 يورو/كجم، مدفوعة بالطلب المستقر من السوق المحلية والاتحاد الأوروبي، خاصة في قطاع الحلويات.
• اللوز العضوي (الولايات المتحدة وإسبانيا): مستقر؛ من المتوقع الحفاظ على الفروق السعرية، مع نبرة مستقرة إلى أكثر صلابة قليلًا مع بقاء الطلب المتخصص متماسكًا.