ارتفاع طفيف في أسعار اللوز مع قوة السوق في كاليفورنيا وثبات الأسعار في إسبانيا

أسعار أنوية اللوز في كل من إسبانيا والولايات المتحدة مستقرة إلى أعلى قليلًا، بدعم من بيانات الشحن القوية من كاليفورنيا ومستويات مخزون صحية ولكن أكثر تشددًا. ومع عدم وجود مخاطر جوية كبيرة في مناطق الإنتاج الرئيسة خلال الأيام القليلة المقبلة، يبقى اتجاه مخاطر الأسعار على المدى القريب مائلًا باعتدال نحو الصعود. يدخل سوق اللوز مطلع سبتمبر بنبرة بناءة. تؤكد بيانات المراكز الأخيرة في كاليفورنيا قوة الطلب التصديري وأعلى مستويات للأسعار منذ نحو عقد، في حين يبقى المخزون المرحّل ضمن نطاق صحي، ما يمنع الوصول إلى شح حاد لكنه في الوقت نفسه يحد من الهبوط. في إسبانيا، تواصل أنواع ماركونا وفالنسيا التداول بعلاوة مقارنة بالمعايير الأمريكية، مع زيادات تدريجية في معظم الرتب. على المدى القصير، يسهم الطقس المعتدل في مناطق الإنتاج بكاليفورنيا وإسبانيا في استبعاد صدمات فورية في الإمدادات، ليتركز اهتمام السوق على الجوانب اللوجستية، والطلب من كبار المستوردين، وسرعة بيع المحصول الجديد. إجمالًا، تبدو الفروق السعرية القريبة مستقرة إلى أعلى قليلًا بدلًا من أن تضعف.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار إلى اليورو باستخدام سعر إرشادي قدره 1 دولار أمريكي = 0.92 يورو.

• درجات ماركونا وفالنسيا الإسبانية تظهر اتجاهًا صعوديًا مستقرًا بنحو 0.05 يورو/كجم خلال الأسبوع الماضي، بما يعزز المكاسب السابقة.
• عروض كارمل الأمريكية ونونباريل العضوية أعلى بشكل طفيف مقومة باليورو، بما يتماشى مع قوة الأسعار الأوسع في كاليفورنيا كما يوردها المتعاملون ومحللو السوق.

عوامل العرض والطلب

تشير تقارير المراكز الأخيرة في كاليفورنيا وتعليقات المتعاملين إلى أن موسم 2025/26 انتهى مع ارتفاع الشحنات في يوليو بنحو 3٪ على أساس سنوي، وبقاء إجمالي الشحنات السنوية شبه مستوية، لكنها عند مستويات تاريخية مرتفعة من حيث الحجم المطلق. وقد قاد الطلب التصديري هذه الزيادات، بينما يظل الاستهلاك المحلي الأمريكي أضعف نسبيًا.

يُقدَّر المخزون المرحّل عند نهاية موسم 2025/26 بنحو 19٪ من الشحنات السنوية، وهو مستوى يُنظر إليه على نطاق واسع على أنه صحي وبعيد عن مستويات المخزون المثقلة للأعوام السابقة. هذا التوازن، إلى جانب محصول أصغر من التوقعات الأولية وصادرات قوية في نهاية الموسم، دفع أسعار مؤشر كاليفورنيا للوز إلى الارتفاع بنحو 25–27٪ على أساس سنوي بحلول منتصف أغسطس.

تبقى إسبانيا من الناحية الهيكلية في وضع عجز وتعتمد سعريًا على كاليفورنيا، لكن الطلب المحلي على الأنواع التقليدية (ماركونا، فالنسيا، غوارا) واستخدامات صناعة الحلويات يدعم العلاوات المحلية. ونظرًا لمحدودية البيانات العلنية الحديثة للغاية بشأن حجم المحصول الإسباني، يعتمد المتعاملون على التقديرات الخاصة وثبات العروض، التي لا تظهر حاليًا أي علامة على تقديم خصومات مقارنة بالمنشأ الأمريكي.

الأحوال الجوية وظروف المحصول (إسبانيا، الولايات المتحدة)

في وادي سنترال بكاليفورنيا، تشير التوقعات القصيرة الأجل للأيام الثلاثة المقبلة إلى أحوال دافئة وجافة موسميًا مع درجات حرارة مستقرة ودون عواصف مهمة خلال نافذة الحصاد المبكرة. وهذا يدعم عمليات الهز والجمع والتقشير دون انقطاع، ويساعد في إبقاء مخاطر الجودة تحت السيطرة وتسهيل الجوانب اللوجستية.

في المناطق الرئيسة لإنتاج اللوز في إسبانيا (الأندلس، مورسيا، فالنسيا، وأراغون)، تشير توقعات مطلع سبتمبر أيضًا إلى طقس حار وجاف في أواخر الصيف، مع احتمال زخات خفيفة ومتفرقة فقط في المرتفعات. وتُعد هذه الأنماط إجمالًا محايدة إلى إيجابية قليلًا بالنسبة للعمليات الحقلية المتبقية وتجفيف الثمار، ولا تشكل حاليًا تهديدًا للمحصول أو الجودة.

الأساسيات ونبرة السوق

• الأساسيات في الولايات المتحدة: الشحنات القوية في نهاية الموسم، وتوقعات بمحصول 2026 بحجم متوسط، ومستوى مخزون مرحّل صحي وغير مفرط تدعم موجة ارتفاع الأسعار الأخيرة وتُبقي البائعين منضبطين.
• مستوى الأسعار: تشير تحديثات الصناعة إلى أن أسعار اللوز في كاليفورنيا هي الآن عند أعلى مستوياتها تقريبًا خلال عقد، ما قد يؤدي تدريجيًا إلى ترشيد الطلب الأكثر حساسية للسعر، لكنه لم يُحدث بعد تباطؤًا واضحًا في الأسواق التصديرية الرئيسة.
• إسبانيا: تتبع أسعار الأنوية المحلية تطورات كاليفورنيا لكنها تحتفظ بعلاوة للأنواع المتخصصة؛ وتشير العروض الحالية إلى تشدد في مبيعات المزارعين، مدعومة بطلب قوي من قطاع الحلويات والوجبات الخفيفة قبيل نهاية العام.
• اللوجستيات: في ظل عدم الإبلاغ عن اضطرابات لوجستية حادة خلال الأيام القليلة الماضية واستقرار الطقس، ترتبط الإتاحة القريبة أكثر بمستوى التفاوض السعري منها بنقص فعلي في المعروض.

التوقعات التداولية (قصيرة الأجل)

• المشترون (المحمصون، شركات الحلويات): يُنصح بالنظر في تغطية احتياجات الربع الرابع عند أية تراجعات متبقية في الأسعار، خصوصًا للدرجات الإسبانية ماركونا/فالنسيا وللوز الأمريكي نونباريل، إذ إن الأساسيات والمعنويات لا تدعم حاليًا تصحيحًا سعريًا قريب المدى.
• المستوردون إلى الاتحاد الأوروبي: الحفاظ على مراكز متوازنة؛ فقد تتسع علاوات المنشأ الإسباني بشكل طفيف إذا ازدادت قوة الفروق السعرية لكاليفورنيا، وبالتالي فإن المزج بين منشأ الولايات المتحدة وإسبانيا حيثما تسمح متطلبات الجودة يمكن أن يخفض متوسط التكلفة.
• المنتجون/المتعاملون: مع بلوغ الأسعار أعلى مستوياتها منذ عدة سنوات، يُعد البيع التدريجي الآجل لكميات إضافية مبررًا، بينما يبقى الاحتفاظ بجزء من الكميات لاستغلال أي ارتفاعات إضافية محتملة نهجًا معقولًا في ظل استمرار الطلب التصديري المتماسك.

مؤشرات الاتجاه السعري خلال 3 أيام (يورو)

• المنشأ الأمريكي (FOB/FAS، مكافئ الاتحاد الأوروبي): ميل صعودي طفيف؛ من المتوقع حركة بين الاستقرار وارتفاع بنحو +0.05 يورو/كجم خلال الأيام الثلاثة المقبلة إذا استمر الطلب الحالي ولم تظهر أخبار سلبية على الصعيد الكلي.
• المنشأ الإسباني (FOB إسبانيا): أيضًا ميل صعودي طفيف؛ إذ تشير محدودية عروض البيع وقوة الطلب المحلي إلى أسعار مستقرة إلى أعلى قليلًا، لا سيما لماركونا والدرجات العضوية.