الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
CMB Emblem
ارتفاع طفيف في الكركم الهندي مع شح المعروض في سوق نظام آباد

ارتفاع طفيف في الكركم الهندي مع شح المعروض في سوق نظام آباد

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

أسعار الكركم الهندي مستقرة إلى قوية مع شح المعروض الفوري في نِزام آباد، وعجز الأمطار الموسمية في تيلانجانا، والطلب التصديري يدعم نظرة قصيرة الأجل مائلة للصعود.

أسعار الكركم الهندي تحافظ على تماسكها مع ميل طفيف للصعود، بدعم من شح الإمدادات الفورية في نِزام آباد واستمرار الاهتمام التصديري، في حين تُبقي مخاطر الطقس في ولاية تيلانجانا السوق متوترة بشأن محصول 2026/27. الكركم في مراكز التشغيل الرئيسية بولاية تيلانجانا يتداول على نحو مستقر بشكل عام في أواخر يوليو، لكن العوامل الأساسية الكامنة أصبحت أكثر دعمًا. أسعار سوق نِزام آباد (الماندي) عادت للارتفاع فوق ما يعادل 1.80–2.00 يورو/كجم خلال الجلسات القليلة الماضية، بدعم من تراجع الواردات إلى السوق المحلي ومبيعات حذرة من جانب المزارعين. عقود الكركم في بورصة NCDEX أكثر قوة أيضًا، في انعكاس للمخاوف بشأن اتساع عجز هطول الأمطار الموسمية في تيلانجانا وأجزاء من وسط الهند. يراقب المشاركون في السوق عن كثب تقدم زراعة محاصيل الخريف (كريف) والتوقعات القصيرة الأجل للرياح الموسمية؛ فأي تأخير إضافي في هطول الأمطار أو تأكيد لانخفاض المساحات المزروعة يمكن أن ينعكس سريعًا في مستويات أقوى للأسعار الفورية والعروض التصديرية من الهند.

Prices

باستخدام سعر إرشادي قدره 1 يورو = 90 روبية هندية للتحويل.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

تشير أسعار المودال في سوق نِزام آباد حول ₹15,800–16,000/qtl في 21 و20 يوليو إلى تعافٍ مقارنة ببداية يوليو، مع وصول بعض العروض إلى أكثر من ₹20,000/qtl في الأيام الأخيرة. وتُظهر بيانات الجملة من منصة أخرى مستوى يوميًا متوسطًا بنحو ₹21,244/qtl في 22 يوليو، ما يبرز قوة الشراء للجودات الأعلى. كما يُسعَّر العقد الفوري للكركم غير المصقول في نِزام آباد على بورصة NCDEX قرب ₹19,170/qtl، ما يضيف دعمًا مستمدًا من العقود الآجلة للأسعار الفعلية.

Supply & Demand

تظل كميات الكركم الواردة إلى الأسواق الرئيسية منخفضة موسميًا، وتشير تحليلات حديثة إلى أن شح المعروض الفوري وقوة السحب التصديري هما المحركان الرئيسيان لموجة الصعود الأخيرة في الأسعار. وتتزامن الانخفاضات في الواردات إلى الأسواق مع نهج حذر من جانب المزارعين، الذين يؤخرون المبيعات بينما يراقبون مسار الرياح الموسمية واتجاهات تكاليف المدخلات.

على جانب الطلب، ظلت شحنات الكركم المصدَّرة من الهند متماسكة، مع ارتفاع طفيف في صادرات أبريل 2026 على أساس سنوي، مما يدعم مستوى أرضي للأسعار. الاستهلاك المحلي يسير بشكل طبيعي، لكن المشترين يظلون حساسين تجاه أي قفزات إضافية في الأسعار بعد تقلبات الموسم الماضي، ما يؤدي إلى تكوين مخزونات انتقائية بدلًا من الشراء الآجل العدواني.

Weather & Crop Outlook (India, Telangana focus)

تواجه ولاية تيلانجانا، التي تُعد منطقة محورية لزراعة وتجارة الكركم، حاليًا عجزًا واضحًا في هطول الأمطار الموسمية. وتشير تقارير مرتبطة بهيئة الأرصاد الهندية (IMD) إلى عجز في الأمطار بنحو 35% حتى منتصف يوليو، علمًا بأن يوليو عادة هو ذروة موسم الرياح الموسمية. كما أشارت توقعات منفصلة مؤخرًا إلى انقطاع في نشاط الرياح الموسمية في تيلانجانا حتى نحو 22 يوليو، ما يعني هطول أمطار أقل من المعدل الطبيعي في شمال شبه القارة الهندية، بما في ذلك الحزام الرئيسي لزراعة الكركم.

أسهمت فجوة الهطول بالفعل في تراجع كبير بمساحة زراعة محاصيل الكريف في تيلانجانا عبر المحاصيل الرئيسية، مع إظهار بيانات الولاية أن وتيرة الزراعة متخلفة عن الأهداف الموسمية في ظل مخاوف تتعلق بالري. وبينما تحسنت الأوضاع في ولاية ماهاراشترا المجاورة بفضل أمطار يوليو الأعلى من المعدل، فإن المخاطر المحددة على الكركم متركزة في جيوب من تيلانجانا حيث يمكن أن يؤدي عجز الرطوبة الممتد خلال يوليو إلى الحد من المساحة المزروعة وقوة نمو المحصول في مراحله الأولى.

تشير متابعات الطقس المجتمعية إلى أن الهطول على مستوى عموم الهند ما يزال أقل من المعدل الطبيعي للموسم، رغم توقع بعض التحسن مع تنامي نشاط الرياح الموسمية في أواخر يوليو. وخلال الأيام 3–5 المقبلة في تيلانجانا، يتمثل السيناريو الأساسي في هطول أمطار متفرقة بدلًا من واسعة الانتشار، وهي أمطار لن تمحو سريعًا العجز الموسمي لكنها قد توفر بعض الراحة للحقول المزروعة حديثًا.

Fundamentals & Market Drivers

  • شح المعروض الفوري: تشير تعليقات حديثة من محللي السوق إلى انخفاض حاد في الكميات الواردة وشح المعروض الفوري في مراكز رئيسية مثل نِزام آباد، مما ساعد الأسعار على الارتفاع بنحو 3–4% في الجلسات الأخيرة.
  • ثبات الطلب التصديري: يظل الطلب التصديري على الكركم الجيد من الهند مستقرًا إلى أعلى قليلًا، مع أحجام صادرات أبريل 2026 أعلى هامشيًا من العام الماضي، وتقارير الصناعة في يونيو تؤكد استمرار الاهتمام من المشترين في الخارج.
  • مخاطر عرض مدفوعة بالطقس: يرفع عجز الهطول البالغ 35% وتأخّر الزراعة في تيلانجانا احتمالية محصول أصغر في 2026/27 إذا جاءت أمطار أغسطس دون التوقعات، وهي مخاطر تنعكس على نحو متزايد في الأسعار الفورية والآجلة.
  • دعم مضاربي: تشير عروض NCDEX الفورية الأقوى ومكاسب العقود الآجلة الأخيرة إلى تجدد الاهتمام المضاربي، ما يضخّم أثر التغيرات الصغيرة نسبيًا في التدفقات الفعلية على مستويات الأسعار المطلقة.

Trading Outlook (Next 3–5 Days)

  • المصدّرون / المستوردون: لتغطية المدى القصير، يُمكن النظر في تثبيت جزء من احتياجات الربعين الثالث والرابع عند المستويات الحالية باليورو من الهند، إذ تبدو فرص الهبوط محدودة ما لم تتحسن نشاطات الرياح الموسمية في تيلانجانا بشكل حاد خلال الأسبوعين المقبلين.
  • الطاحنون المحليون ومشترو السلع الاستهلاكية السريعة الدوران (FMCG): حافظوا على مخزونات متوسطة فقط في سلسلة الإمداد، لكن كونوا مستعدين لإعادة تسعير تدريجية إذا استقرت مستويات سوق نِزام آباد عند ما يعادل 2.0 يورو/كجم أو أعلى؛ ووزعوا المشتريات على مدى 2–3 أسابيع قادمة لمتوسط تكلفة أفضل.
  • المنتجون وأصحاب المخزون: في ظل عدم اليقين بشأن هطول الأمطار وانخفاض المخزونات على مستوى المزرعة، يُنصح باتباع استراتيجية بيع محسوبة؛ مع النظر في مبيعات تدريجية عند موجات الصعود بدلًا من تصفية كبيرة وفورية، خاصة للدرجات ذات المحتوى الأعلى من الكركمين.

3-Day Directional Price View (India)

  • نِزام آباد (ماندي، الهند): ميل طفيف نحو الصعود بالقيم المقومة باليورو، بدعم من شح المعروض ومخاطر الطقس؛ مع احتمال تقلبات يومية حول إشارات NCDEX.
  • عروض المعالجة/التصدير من تيلانجانا (FOB، الهند): من المتوقع أن تتداول عند مستويات مستقرة إلى قوية مع اختبار البائعين لعروض أعلى، لكن الصفقات الفعلية قد تتأخر إذا قاوم المشترون في الخارج الزيادات الفورية.
  • شمال الهند (دلهي / المراكز القريبة): من المرجح أن تبقى أسعار الكركم الكامل والمطحون مستقرة مع نبرة صعودية، متتبعةً أسواق الجنوب الفورية وحركة أسعار الصرف.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →