استقرار أسعار البازلاء في المملكة المتحدة مع تشديد المخاطر في البحر الأسود للتوازن العالمي
أسعار البازلاء المجففة في المملكة المتحدة مستقرة فيما تدعم مخاطر البحر الأسود وتقلص المحصولين الروسي والكندي السوق. نظرة موجزة على أسعار وتداول البازلاء مع تركيز على المملكة المتحدة.
الأسعار
تشير التقييمات الحالية لتسليم فوب لندن للبازلاء الخضراء المجففة التقليدية وبازلاء الماروفات في منتصف يوليو إلى أنها أدنى قليلًا من مستويات أوائل يوليو باليورو، ما يعكس تليينًا محدودًا بدلًا من موجة صعودية مستدامة. تظل أسعار البازلاء الخضراء والصفراء تسليم فكا (FCA) من أوكرانيا أقل بكثير من القيم في المملكة المتحدة لكنها استقرت أيضًا خلال الأسابيع الأخيرة، مما يوفر بدائل تنافسية ولكن عالية المخاطر من ناحية الخدمات اللوجستية للمشترين في الاتحاد الأوروبي وحوض المتوسط.
تؤكد بيانات أسعار الجملة البريطانية الحديثة للخضر عمومًا مستويات مستقرة إلى قوية في أوائل يوليو، ما يشير إلى عدم وجود ضغوط انكماش واسعة النطاق على أسعار البقول. في الوقت نفسه، ما زالت عروض المزرعة للبازلاء الخضراء و«الماروفات» البريطانية الممتازة المبلغ عنها في يوليو مدعومة جيدًا مقارنة بالمتوسطات التاريخية، ما يعكس ميزانيات عالمية أكثر تشددًا.
العرض والطلب
على الصعيد العالمي، يزداد تشدد سوق البازلاء مع انخفاض حجم المحصولين الروسي والكندي، مما يقلص توافر الصادرات، في حين تراجَع الطلب الاستيرادي قليلًا في جنوب آسيا، ما يخفف من ضغوط الصعود. في المملكة المتحدة، يدعم الطلب المستقر في التجزئة على البقول، المدعوم باتجاهات الصحة والاستدامة، مستوى الاستهلاك الأساسي، مع عدم وجود دلائل تُذكر على ترشيد الطلب عند مستويات الأسعار الحالية.
تبقى اللوجستيات في البحر الأسود نقطة مراقبة رئيسة. إن الضربات الصاروخية والهجمات بالطائرات المسيّرة الروسية على الموانئ الأوكرانية في البحر الأسود في منتصف يوليو، إلى جانب الأضرار السابقة في محطات تصدير رئيسة، تقيد صادرات الحبوب والبذور الزيتية الأوكرانية عبر الموانئ العميقة وتدفع بمزيد من الكميات عبر «ممرات التضامن» البرية. وبينما تمثل البازلاء حصة أصغر من هذا التدفق، فإن أي اضطراب ممتد يبقي تكاليف الاستبدال العالمية مرتفعة لمشتري الاتحاد الأوروبي ويدعم تشكيل أرضية لأسعار البازلاء في المملكة المتحدة.
الطقس وظروف المحاصيل (تركيز على المملكة المتحدة)
من المتوقع أن يبقى الطقس على المدى القصير في جنوب إنجلترا، بما في ذلك لندن وأحزمة زراعة البازلاء الرئيسة، جافًا ودافئًا باعتدال خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع درجات حرارة نهارية بين 23 و26 درجة مئوية وليالٍ باردة. هذه الظروف مؤاتية عمومًا لنضج البازلاء وتقدم الحصاد، ما يقلل مخاطر انخفاض الغلة على المدى القريب.
تشير مراقبة المحاصيل الأوسع في أوروبا إلى آفاق «عادلة» في معظمها لمناطق المحاصيل الحقلية في شمال وغرب الاتحاد الأوروبي، رغم ضغوط مائية موضعية في الجنوب والشرق. وتفيد تقارير غير رسمية من مزارع المحاصيل الحقلية في المملكة المتحدة بوجود ظروف نمو جيدة للعديد من المحاصيل، وإن كانت هناك حبوب جافة جدًا في بعض محاصيل الحبوب، بما يتسق مع فترات الجفاف الأخيرة. بالنسبة للبازلاء، تشير الأنماط الحالية إلى انخفاض محدود في مخاطر ارتفاع الأسعار في المملكة المتحدة بسبب الطقس في المدى المباشر.
الأساسيات والمخاطر
- التوازن العالمي: تقلص المحصولين الروسي والكندي من البازلاء يضيق توافر الصادرات، لكن ضعف الطلب في جنوب آسيا وتوافر الإمدادات الأوروبية الكافي على المدى القريب يبقيان السوق في اتجاه صعودي مسيطر عليه بدلًا من اتجاه انفجاري.
- مخاطر لوجستية: تصاعد الهجمات على الموانئ الأوكرانية في البحر الأسود واستمرار التقلبات في المنطقة الأوسع يرفعان تكاليف الشحن والتأمين وقد ينعكسان سريعًا على قيم استبدال البازلاء في الاتحاد الأوروبي إذا استمرت الاضطرابات.
- الطلب المحلي: النمو الهيكلي في استهلاك البقول في المملكة المتحدة يدعم الاستخدام الأساسي، دون أدلة على تدمير للطلب عند أسعار البازلاء المجففة الحالية.
نظرة التداول (الأسبوع إلى الأسبوعين المقبلين)
- المشترون في المملكة المتحدة (المعبئون/الأعلاف): الاستفادة من الأسعار الجانبية الحالية في لندن لتأمين تغطية قصيرة الأجل، خاصة للبازلاء «الماروفات» الأعلى مواصفة، مع إبقاء جزء من الحجم مفتوحًا تحسّبًا لاحتمال تراجع تكاليف الشحن العالمية.
- المزارعون: مع ميل مخاطر الإمدادات العالمية نحو التشدد، يُنصح بتجنب البيع الآجل المكثف للكميات عالية الجودة عند المستويات الحالية؛ يجب توزيع المبيعات ومراقبة تطورات البحر الأسود وتحديثات المحصول الكندي.
- المستوردون/المشترون في الاتحاد الأوروبي: يبقى المنشأ الأوكراني جذابًا من حيث السعر، لكن تصاعد مخاطر الموانئ يستدعي تنويع مصادر المنشأ وتقييمًا دقيقًا للوجستيات وأقساط التأمين.
اتجاه الأسعار خلال 3 أيام (باليورو)
- المملكة المتحدة، تسليم فوب لندن – البازلاء الخضراء المجففة: ≈ 0.97 يورو/كجم، متوقع أن تتحرك جانبيًا إلى قوية قليلًا بفضل الطلب المستقر ومحدودية مخاطر الطقس.
- المملكة المتحدة، تسليم فوب لندن – بازيلاء ماروفات مجففة: ≈ 1.27 يورو/كجم، متوقع أن تتحرك جانبيًا؛ مع تقييد الصعود على المدى القصير بسبب توافر محلي مريح.
- أوكرانيا، تسليم فكا أوديسا – البازلاء الخضراء والصفراء: ≈ 0.30 / 0.22 يورو/كجم، متوقع أن تتحرك جانبيًا مع مخاطر صعودية إذا أدت الهجمات في البحر الأسود إلى مزيد من تعطيل تدفقات التصدير.