استقرار أسعار اللوز مع تصاعد موجات الحر في إسبانيا وكاليفورنيا

أسعار أنوية اللوز في إسبانيا والولايات المتحدة تحافظ على استقرارها بشكل عام في منتصف يوليو، مع تحركات أسبوعية هامشية فقط وعدم ظهور اتجاه سعري واضح. الطلب الأوروبي القوي وتوقعات محصول أمريكي أصغر قليلًا يدعمان القيم، في حين أن العوائق أمام الصادرات إلى الهند واستقرار المخزونات يحدان من الاتجاه الصعودي. في إسبانيا، تبقى أسعار أنوية اللوز صنفي غوّارا وفالنسيا تسليم ظهر السفينة (FOB) مدريد ضمن نطاق محدد، رغم استقرار موجة حر جديدة فوق مناطق الإنتاج الأساسية مثل إكستريمادورا والأندلس. تُظهر التوقعات الأخيرة سماءً صافية ودرجات حرارة في منتصف الثلاثينيات مئوية، وهي ظروف مواتية بشكل عام لامتلاء الثمار حيثما توافر الري، لكنها ترفع تكاليف المياه ومخاطر الضغوط الآفاتية إذا استمرت موجة الحر. في كاليفورنيا، تبدو الأحوال الجوية أكثر اعتدالًا هذا الأسبوع، مع توقعات دافئة ولكن غير متطرفة في سنترال فالي وشمال كاليفورنيا، بينما تواجه بعض مناطق جنوب كاليفورنيا تحذيرات من الحر. في هذا السياق، تبدو الأسعار الدولية في حالة توطيد بالقرب من أعلى مستوياتها الأخيرة بعد أداء قوي في يونيو، مع استمرار نشاط المشترين في أوروبا ولكن بحساسية أكبر تجاه الأسعار في آسيا.

الأسعار

باستخدام سعر إرشادي يبلغ 1 دولار أمريكي = 0.90 يورو، تُترجم عروض الأنوية المرجعية الحالية إلى المستويات التالية:

يُظهر الأداء السعري خلال الشهر الماضي تحسنًا تدريجيًا منذ أواخر يونيو، تلاه فترة تداول عرضي في يوليو، بما يتماشى مع التقارير الخارجية التي تشير إلى أن أسعار اللوز ارتفعت بشكل مطرد في يونيو بسبب شح الإمدادات، لكنها الآن مقيدة بضعف زخم الصادرات وارتفاع التكاليف. لا تزال الأنواع العضوية والإسبانية المميزة مثل ماركونا تحقق علاوة سعرية واضحة مقارنة بصنف كارمل SSR القياسي من كاليفورنيا، مما يعزز دور إسبانيا كأرضية سعرية للمنتجات عالية الجودة المتجهة إلى الاتحاد الأوروبي.

العرض والطلب

تظل الولايات المتحدة المورد العالمي المهيمن، مع توقع إنتاج كاليفورنيا لعام 2026 عند 2.70 مليار رطل (مقشور) تقريبًا، أي أقل قليلًا من العام السابق، ما يعني عدم حدوث تشديد حاد في التوافر الإجمالي. وتشير تحليلات الصناعة الصادرة عن أحد كبار المقرضين في الولايات المتحدة إلى طلب عالمي قوي وتشديد في المخزونات حتى يونيو، لكنها تسلط الضوء أيضًا على ضعف المشتريات في أواخر يونيو من الهند، حيث دفعت الأسعار الأعلى، وتوفر المخزونات، وتأخر هطول أمطار الرياح الموسمية المستوردين إلى التريث. وقد نقل هذا مركز ثقل الطلب قصير الأجل مرة أخرى نحو أوروبا والشرق الأوسط.

داخل أوروبا، يظل اللوز مكونًا رئيسيًا في قطاع المكسرات والفواكه المجففة الأوسع، مع قيام الاتحاد الأوروبي بمراقبة تضخم الأسعار عن كثب. وتشير استقرار أسعار أنوية اللوز الإسباني، لا سيما صنف ماركونا، إلى تردد المتعاملين المحليين في تقديم خصومات قبل اتضاح رؤية المحصول الجديد، ما يدعم فعليًا القيم الدولية رغم رياح المعاكسة على صعيد الصادرات من كاليفورنيا.

التوقعات الجوية – إسبانيا والولايات المتحدة

إسبانيا (ES): تشير التوقعات للفترة 17–19 يوليو إلى سماء صافية في الغالب وظروف حارة في المناطق الداخلية الرئيسية المنتجة مثل إكستريمادورا، مع درجات حرارة عظمى نهارية حول منتصف الثلاثينيات مئوية مع هطول مطري قليل أو منعدم. هذا النمط مواتٍ بشكل عام لتطور الأنوية حيثما يكون الري مضمونًا، لكن استمرار الحرارة يرفع تكاليف الري ويمكن أن يزيد من ضغط الآفات والأمراض في وقت لاحق من الموسم.

الولايات المتحدة (US – كاليفورنيا): تشير خدمات الأرصاد إلى عطلة أسبوع دافئة ولكن ضمن المعدلات الموسمية في شمال ووسط كاليفورنيا، بينما تواجه أجزاء من جنوب كاليفورنيا تحذيرات من موجات حر مع درجات حرارة أعلى من المعدل الطبيعي بـ 10–17°F. بالنسبة لحزام اللوز الرئيسي في سنترال فالي، لا تشير التوقعات إلى صدمة جوية حادة خلال الأيام القليلة المقبلة، رغم أن موجات الحر المستمرة هذا الصيف تبقي إدارة المياه وضغط دودة السرة البرتقالية ضمن قائمة المخاطر.

الأساسيات ومحركات السوق

• حجم المحصول: يشير التقدير لمحصول كاليفورنيا لعام 2026 الأصغر قليلًا مقارنة بالعام الماضي إلى تشديد طفيف فقط في الأساسيات العالمية، وهو غير كافٍ بمفرده لإطلاق سوق صاعد قوي.
• الصادرات: تشير أحدث تعليقات الصناعة إلى أن تدفقات الصادرات في يونيو كانت قوية إجمالًا لكنها تراجعت في أواخر الشهر، مع تقليص الهند على وجه الخصوص لمشترياتها بسبب مقاومة الأسعار وعدم اليقين المرتبط بالرياح الموسمية.
• التكاليف واللوجستيات: تؤدي زيادة تكاليف الإنتاج والخدمات اللوجستية، بما في ذلك التضخم المرتبط بالطاقة في أوروبا، إلى تآكل الهوامش وتقليل استعداد المنتجين لتقديم خصومات، ما يضع فعليًا أرضية ناعمة تحت أسعار الأنوية.
• الطلب الأوروبي: تظل أوروبا مرساة طلب مستقرة للوز الأمريكي والإسباني، حتى مع مواجهة المستهلكين لارتفاع أسعار الغذاء والطاقة.

آفاق التداول ونظرة لثلاثة أيام

توصيات التداول (قصير الأجل)

• المشترون (المحمصون في الاتحاد الأوروبي، القطاع الصناعي): استغلوا حركة الأسعار العرضية الحالية لتغطية الاحتياجات القريبة، خصوصًا في صنف ماركونا المميز والدرجات العضوية، حيث تشير العروض الإسبانية إلى وجود أرضية سعرية صلبة.
• المستوردون في الأسواق الحساسة للسعر (مثل الهند، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): يمكن النظر في استراتيجية شراء متدرج؛ في غياب صدمة جوية أو محصولية، تشير الأساسيات الحالية إلى أسعار مستقرة بدلًا من ارتفاعات حادة للغاية في الأجل القصير جدًا.
• المنتجون/المتعاملون (إسبانيا والولايات المتحدة): حافظوا على الانضباط السعري لكن كونوا مستعدين لتقديم خصومات انتقائية صغيرة على الشحنات الأكبر إذا لم يتسارع الطلب التصديري من جديد مع الدخول في أغسطس.

اتجاه الأسعار خلال 3 أيام (باليورو، نوعي)

• إسبانيا – أنوية تسليم FOB مدريد (غوّارا، فالنسيا، ماركونا): مستقرة إلى قوية قليلًا خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مدعومة بالطقس الحار والجاف والطلب المحلي القوي.
• الولايات المتحدة – أنوية كاليفورنيا تسليم FAS/FOB (Carmel, Nonpareil، وجهة الاتحاد الأوروبي): مستقرة إلى حد كبير؛ مع ميل طفيف للصعود إذا تحسن اهتمام الشراء الأوروبي، لكن مع سقف يفرضه ضعف الطلب من الهند.
• القطاعات العضوية (إسبانيا والولايات المتحدة): مستقرة بنبرة قوية، تعكس محدودية التوافر واستدامة الطلب في الشريحة المتخصصة.