استقرار أسعار بذور السمسم مع ميل طفيف للصعود مع تباطؤ الزراعة في الهند
تحديث موجز لأسعار السمسم: مستويات FOB في مصر والهند مستقرة إلى أقوى قليلًا مع انخفاض الزراعة في الهند، تعافي أمطار الرياح الموسمية واستمرار قوة الطلب المصري.
الأسعار
ملاحظة: تم تحويل مؤشرات السوق المقومة بالدولار الأمريكي على أساس ~1 يورو = 1.09 دولار أمريكي لأغراض المقارنة.
العرض والطلب
تظل مصر تعاني عجزًا هيكليًا في البذور الزيتية وتقوم باستيراد كميات أكبر من السمسم والزيوت النباتية الخام: تُظهر البيانات التجارية الرسمية ارتفاع واردات السمسم والزيوت النباتية الخام بنحو 292% خلال الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026 مقارنة بالعام الماضي، ما يشير إلى قوة الطلب من قطاعي العصر والصناعات الغذائية. هذا الطلب الاستيرادي يساعد في إبقاء عروض FOB المصرية مستقرة رغم الحرارة الموسمية وتكاليف اللوجستيات المرتفعة في المنطقة الأوسع.
على الصعيد العالمي، يزداد تركيز المشترين على الهند والمناشئ الإفريقية مع استقرار الطلب الصيني عند مستويات مرتفعة نسبيًا. يشير إحاطة حديثة لمشترٍ جملة إلى أن أسعار السمسم العالمية في 2026 تتشكل أساسًا بحسب شهية الواردات الصينية، وأحجام المحصول الإفريقي وفروق الجودة، مع تحقيق الدرجات مرتفعة المحتوى الزيتي والسمسم المقشور المتميز علاوات سعرية كبيرة.
في الهند، تؤكد مصادر الصناعة والإحصاءات الرسمية لصادرات كسب الزيوت ومشتقات السمسم استمرار تدفقات التصدير النشطة، خصوصًا للسمسم الأبيض المقشور 99/1 وزيت السمسم، ما يدعم الطلب في بلد المنشأ حتى مع تماسك الأسعار في الآجال القريبة. ويظل المصدّرون حساسين لتكاليف الشحن وضبط الجودة، لا سيما للشحنات المتجهة إلى الاتحاد الأوروبي حيث تُطبَّق بروتوكولات محددة بشأن الملوثات.
الأساسيات والطقس
تشير تحليلات جديدة من خدمة متخصصة في البذور الزيتية إلى أن زراعة محصول السمسم الصيفي الحالي في الهند تتراجع مقارنة بالمواسم السابقة، ما يضيق آفاق الإمداد إذا لم تعُد أمطار الرياح الموسمية إلى مستوياتها الطبيعية بالكامل. يأتي ذلك إضافة إلى تقارير سابقة عن بداية ضعيفة للرياح الموسمية الجنوبية الغربية، والتي كانت قد دعمت بالفعل أسعار السمسم الهندي في أواخر يونيو وأوائل يوليو.
تشير أحاديث متابعي الرياح الموسمية بالهند في منتصف يوليو إلى تعافٍ تدريجي للرياح الموسمية اعتبارًا من حوالي 19–20 يوليو، مع توقع هطول أمطار متفرقة إلى متوسطة على أحزمة البذور الزيتية الرئيسية بما في ذلك راجستان، ماديا براديش وغوجارات خلال الأيام المقبلة. ما يوحي ببعض الانفراج لمحاصيل الكريف الزيتية الحساسة للرطوبة، إلا أن عجز الهطول التراكمي في يونيو وانخفاض المساحات المزروعة لا يزالان يدعوان إلى نظرة أكثر حذرًا لإمدادات هذا العام مقارنة بالعام الماضي.
في مصر، تتوقع الهيئة القومية للأرصاد الجوية استمرار ظروف الصيف الحارة مع رطوبة مرتفعة في معظم أنحاء البلاد حتى至少 22 يوليو، ولكن دون تطرفات جوية معطِّلة تتجاوز موجات الحر الموسمية المعتادة. ويُعد السمسم في مصر محصولًا ثانويًا مقارنة ببقية البذور الزيتية؛ لذا فإن الأثر الرئيس للطقس المحلي على السوق يكون غير مباشر، عبر تكاليف الطاقة واللوجستيات أكثر منه عبر صدمات مباشرة في الغلة.
النظرة لثلاثة أيام ومنظور التداول
توقعات الطقس (20–22 يوليو 2026)
- مصر (EG): استمرار نمط صيفي حار ورطب، مع درجات حرارة نهارية مرتفعة وبعض النسمات الساحلية؛ ولا يُتوقع حدوث تعطّل كبير في لوجستيات الموانئ بسبب الطقس.
- الهند (IN): نشاط الرياح الموسمية في طور التعافي، مع توقع هطول زخات متفرقة إلى غزيرة محليًا عبر أجزاء من راجستان، ماديا براديش وغوجارات؛ ما ينبغي أن يحسّن الرطوبة في التربة للسمسم تدريجيًا، لكنه قد يعوق مؤقتًا النقل البري الداخلي.
توقعات الأسعار (قصير الأجل، باليورو)
- سمسم مصر الطبيعي والذهبي FOB: حركة أفقية خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع تداول الطبيعي حول 1.33–1.37 يورو/كجم والذهبي 1.80–1.86 يورو/كجم، مدعومًا بقوة الطلب على السمسم والزيوت المنافسة.
- الهند FOB سمسم أبيض مقشور (بما في ذلك درجة الاتحاد الأوروبي): أضعف قليلًا إلى مستقر، ضمن نطاق 1.42–1.48 يورو/كجم مع تعويض تحسن معنويات الرياح الموسمية لمخاوف انخفاض الزراعة؛ وقد تجذب أي تراجعات جديدة في الأسعار مشتريات تصديرية جديدة.
- الهند FOB سمسم أبيض طبيعي: مستقر في الغالب حول 1.22–1.26 يورو/كجم، مع محدودية الهبوط بفعل تشدد الإمدادات الآجلة، لكن من المرجّح أن يظل الصعود مقيدًا بسبب حذر الطلب بعد المكاسب السعرية الأخيرة.
توصيات التداول
- المشترون (الاتحاد الأوروبي، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): استغلال التراجعات الطفيفة الحالية في أسعار الدرجات الهندية المقشورة والطبيعية لتأمين احتياجات الربعين الثالث والرابع، خاصة لعقود درجة الاتحاد الأوروبي حيث يمكن لمتطلبات التنظيم أن تشدد المعروض مع الاقتراب من مواعيد الشحن.
- البائعون في بلد المنشأ بالهند: النظر في جدولة مبيعات آجلة تدريجية عند موجات الارتفاع بدلًا من مطاردة الذرى القصيرة الأجل؛ فضعف الزراعة يدعم أرضية الأسعار على المدى المتوسط، لكن قوة الرياح الموسمية لاحقًا في يوليو قد تكبح الأسعار.
- المعاصر والمتاجرون في مصر: مع قوة الطلب المحلي على السمسم والزيوت النباتية، يُنصح بالحفاظ على حد أدنى من المخزونات التشغيلية؛ وتحوط التعرض للاستيراد عبر تنويع المناشئ (الهند إضافة إلى الموردين الأفارقة) لإدارة مخاطر الطقس الإقليمية وتكاليف الشحن.
خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، يتمثل السيناريو الأساسي في سوق سمسم يتحرك عرضيًا بشكل عام مع ميل طفيف للصعود في الدرجات المميزة إذا تعززت الأدلة على ضعف الزراعة في الهند في حين يظل الطلب الصيني مستقرًا.