Price-UpdateIN,VN
استقرار سوق القرفة مع هطول أمطار الرياح الموسمية في الهند وبقاء الطقس حارًا في هانوي
أسعار القرفة من الهند وفيتنام تبقى مستقرة عمومًا وسط أمطار موسمية طبيعية في كيرالا وطقس حار ماطر في هانوي. التوقعات القصيرة الأجل مستقرة.
أسعار القرفة الهندية والفيتنامية مستقرة على نطاق واسع هذا الأسبوع، مع تراجع طفيف فقط عن مستويات منتصف يونيو وعدم وجود صدمة إمدادات جديدة في الأفق. تشير مؤشرات التسليم على ظهر السفينة (FOB) المستقرة، وظروف الرياح الموسمية الطبيعية إلى النشطة في مناطق التوابل الرئيسية في الهند، والطقس الحار الماطر موسميًا في شمال فيتنام، إلى آفاق متوازنة على المدى القصير مع ميل طفيف للانخفاض للدرجات الأدنى.
تدخل تدفقات تجارة القرفة من الهند وفيتنام قلب فترة الرياح الموسمية الآسيوية. في كيرالا، وهي حزام أساسي للتوابل بالنسبة للقرفة الهندية والمحاصيل المرتبطة بها، يتوقع قسم الأرصاد الجوية الهندي (IMD) استمرار هطول أمطار واسعة النطاق وعواصف رعدية على الأقل حتى 23 يوليو، ما يدعم رطوبة التربة لكنه يعرقل أحيانًا العمليات الزراعية والخدمات اللوجستية المحلية. في هانوي، من المتوقع استمرار حرارة منتصف الصيف المعتادة حول أوائل إلى منتصف الثلاثينيات مئوية مع زخات متفرقة خلال 19–22 يوليو، ما يجعل نوافذ التجفيف والمعالجة ضيقة ولكن قابلة للإدارة. بشكل عام، نبرة السوق الفعلي هادئة، مع تمتع المشترين بإمدادات جيدة ووجود درجة محدودة من الاستعجال لدى البائعين.
الأسعار
مؤشرات FOB (محولة إلى اليورو على أساس ~1.00 دولار أمريكي = 0.92 يورو، مع التقريب):
BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →
- منذ أواخر يونيو، تراجعت درجات سيلان وكاسيا الهندية بشكل طفيف فقط بالقيمة باليورو، ما يعكس توافرًا مريحًا في السوق الفوري وطلبًا تصديريًا مستقرًا.
- تتداول كاسيا الفيتنامية المقسمة والمكسرة قرب القيعان الأخيرة بعد انخفاضات تدريجية حتى أواخر يونيو، ما يجعل فيتنام تنافسية بالنسبة للمشترين الكبار للدرجات الأدنى.
- لا تزال العلاوات على المواد العضوية وسيلان من الهند قوية لكنها لا تتسع، مما يشير إلى محدودية الاهتمام المضاربي.
المعروض والطلب والطقس
الهند (IN)
- يشير قسم الأرصاد الجوية الهندي إلى هطول أمطار واسعة النطاق وعواصف رعدية عبر كيرالا، وهي ولاية رئيسية منتجة للتوابل، حتى 23 يوليو على الأقل، مع وصف الرياح الموسمية الجنوبية الغربية بأنها طبيعية فوق المنطقة.
- تدعم هذه الظروف رطوبة التربة ونمو الموسم الجديد في أحزمة زراعة القرفة في جنوب الهند، في حين قد تؤدي الزخات الغزيرة أحيانًا إلى إبطاء الحصاد والنقل والتجفيف حيث يجري العمل الحقلي.
- لم ترد تقارير رئيسية عن اضطرابات في إمدادات التوابل ناجمة عن الفيضانات خلال الأيام الثلاثة الماضية، ما يشير إلى أن المخاطر اللوجستية محلية ومرحلية وليست نظامية.
فيتنام (VN)
- تعيش هانوي وشمال فيتنام مرحلتهما الصيفية الرطبة الماطرة، مع ارتفاعات نهارية حول 33–35°م وتوقع زخات أو أمطار خفيفة متكررة حتى 22 يوليو.
- يبقي هذا النمط الرطوبة النسبية مرتفعة، ما يعقد تجفيف لحاء الكاسيا تحت أشعة الشمس لكنه يعد نموذجيًا للموسم وضمن الاعتبارات في خطط الإمداد الحالية.
- لا توجد تقارير جديدة خلال الأيام الثلاثة الماضية عن فيضانات أو أضرار ناجمة عن العواصف لمحاصيل التوابل في شمال فيتنام، وتعمل ممرات التصدير من هاي فونغ وموانئ أخرى بشكل طبيعي وفقًا لآخر تحديثات الشحن.
الأساسيات ونبرة السوق
- المعروض: تشير ظروف الرياح الموسمية الطبيعية في جنوب الهند والأمطار الموسمية في فيتنام إلى توقعات إنتاج مستقرة إلى حد كبير على المدى المتوسط، دون تسعير أي صدمة حادة في الطقس في السوق حاليًا.
- الطلب: يبدو الطلب الدولي من مشترين في قطاعات الأغذية والمشروبات والأدوية مستقرًا؛ وتشير تعليقات التجارة الأخيرة إلى استمرار التمييز بين كاسيا وقرفة سيلان الحقيقية دون وجود طفرة في الشراء القصير الأجل.
- المخزونات: توحي الأسعار المسطحة خلال الشهر الماضي بأن مخزونات المصدرين والمستوردين كافية، ما يحد من احتمالات الصعود ما لم تتدهور أوضاع الطقس أو الخدمات اللوجستية ماديًا.
- العملة: مع بقاء اليورو مستقرًا نسبيًا أمام عملات المنتجين الآسيويين في منتصف يوليو، لا تشكل أسعار الصرف محركًا إضافيًا رئيسيًا لأسعار القرفة المقومة باليورو هذا الأسبوع.
التوقعات لثلاثة أيام وتوصيات التداول
توقعات الطقس (19–22 يوليو)
- الهند (كيرالا / جنوب الهند): استمرار هطول أمطار واسعة النطاق وعواصف رعدية، مع هطولات غزيرة محليًا، مرجح حتى 23 يوليو على الأقل. يمكن أن يتعطل الوصول إلى الحقول والتجفيف في الأيام الأشد رطوبة، لكن ظروف الرطوبة تظل مواتية عمومًا لصحة الأشجار.
- فيتنام (هانوي / الشمال): ظروف حارة ورطبة، ارتفاعات نهارية بين 32–35°م مع زخات متفرقة أو أمطار خفيفة في معظم الأيام، ما يخلق نوافذ تجفيف قصيرة ولكن قابلة للاستخدام للكاسيا.
توقعات التداول (3–5 أيام قادمة)
- المشترون (المستوردون، شركات التعبئة): استغلوا حالة الهدوء الحالية والأسعار المستقرة لتغطية احتياجاتكم القريبة من الكاسيا المقسمة والمكسرة من فيتنام؛ ويمكن النظر في تغطية تدريجية لدرجات سيلان المميزة من الهند، لكن يُنصح بتجنب ملاحقة الكميات نظرًا لعدم وجود صدمة طقس فورية واضحة.
- المنتجون والمصدرون (الهند، فيتنام): حافظوا على الانضباط في العروض للمواد العضوية ومواد سيلان الأعلى درجة؛ ويمكن النظر في خصومات صغيرة فقط على الدرجات الأدنى إذا زاد ضغط المخزون وأخرت أمطار الرياح الموسمية حركة البضائع من المناطق الداخلية.
- ميل الأسعار قصير الأجل: ميل طفيف للضعف للدرجات الفيتنامية الأدنى؛ واستقرار عرضي إلى حد كبير لدرجات سيلان الهندية وكاسيا العضوية، ما لم يطرأ تغير مفاجئ في شدة الرياح الموسمية أو الأوضاع اللوجستية.
مؤشر الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام (اتجاهي، يورو، FOB)
- الهند – نيودلهي (FOB): عيدان سيلان ≈ 7.0 يورو/كجم، مسحوق سيلان ≈ 6.5 يورو/كجم، عيدان كاسيا ≈ 6.6 يورو/كجم، مسحوق كاسيا ≈ 4.45 يورو/كجم – متوقع أن تتحرك عرضيًا خلال الأيام الثلاثة القادمة.
- فيتنام – هانوي (FOB): كاسيا مقسمة ≈ 2.5 يورو/كجم، مكسرة ≈ 2.0 يورو/كجم، "سيجارة" ≈ 4.6 يورو/كجم – الميل مسطح إلى أضعف قليلًا مع بقاء المشترين متمتعين بإمدادات جيدة.
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →