الشراء بقيادة الصين يدعم اللوز مع تباطؤ وتيرة المعروض الأسترالي

صادرات اللوز الأسترالية انطلقت بداية قوية جدًا، حيث تجاوزت الشحنات 25,000 طن في الربع الأول من موسم البيع رغم بطء وتيرة الحصاد والتجهيز. الطلب القوي من الصين يرسخ الأسعار ويساعد السوق على استيعاب شح المعروض في الأجل القريب. تتباين تدفقات التصدير القوية من أستراليا مع استقرار واسع في الأسعار المعروضة في أوروبا والولايات المتحدة، ما يشير إلى أن السوق متوازن حاليًا أكثر منه شحيحًا. تكمن المخاطر الرئيسية في اختناقات اللوجستيات الناتجة عن تأخر التجهيز، وتغير أنماط الطقس في المناطق الرئيسية المنتجة، وسلوك المشترين في آسيا – خصوصًا الصين – خلال الربع الرابع. من المتوقع أن يشكل مؤتمر اللوز الأسترالي في أكتوبر محطة رئيسية للحصول على تحديثات حول حجم المحصول وتطورات الطلب.

الأسعار

تشير عروض اللوز المقشور الفوري في أوائل يوليو 2026 إلى بيئة أسعار مستقرة على نطاق واسع باليورو. يتم تداول صنف كارمل SSR الأمريكي منشأ 20/22 و18/20 حول 6.50–6.55 يورو/كغ FAS واشنطن، بينما يبلغ سعر صنف نونباريل العضوي SSR نحو 9.15 يورو/كغ FOB. يتراوح سعر ماركونا الإسباني تقريبًا بين 6.45 يورو/كغ (12/14) و8.70 يورو/كغ (S/16)، في حين تقع معظم أصناف فالنسيا بين 6.95 و7.30 يورو/كغ FOB مدريد. عبر جميع الدرجات المدرجة، بقيت عروض الأسعار في 10 يوليو شبه دون تغيير مقارنة أوائل يوليو، ما يؤكد سوقًا عرضية الحركة.

هذا الاستقرار السعري، رغم تأخيرات سلسلة الإمداد الأسترالية وقوة مشتريات الصين، يوحي بأن المخزونات العالمية والمنشأ البديل (خاصة كاليفورنيا وإسبانيا) كافية حاليًا لكبح الاتجاه الصعودي، على الأقل في الأجل القصير.

العرض والطلب

تجاوزت صادرات اللوز الأسترالية 25,000 طن في الأشهر الثلاثة الأولى من موسم البيع، وهي المرة الثانية فقط في السجلات التي تكون فيها الكميات بهذا الارتفاع في وقت مبكر. وتبقى الصين المحرك الرئيسي لهذا الطلب: إذ ارتفعت الصادرات إلى الصين بنسبة 13% على أساس سنوي، مما يعزز مكانتها كوجهة رئيسية للمنتج الأسترالي ويساعد على تدعيم ثقة السوق عمومًا.

تبدو هذه النتائج القوية للصادرات أكثر لفتًا للنظر بالنظر إلى أن الحصاد وعمليات التجهيز تعرضت لعراقيل بفعل ظروف صعبة. وتيرة استلام المحصول لدى معامل التجهيز أبطأ من المعتاد، وإجمالي الكميات المتاحة حتى الآن أدنى من الموسم السابق. وبناءً عليه، يُتوقع أن تمتد وتيرة الشحن على فترة زمنية أطول مقارنة بالحملتين السابقتين، مما ينعّم تدفق المعروض على مدار العام لكنه يزيد في الوقت نفسه من مخاطر شح قصير الأجل للمراكز القريبة وبعض الدرجات المحددة.

على جانب الطلب، تمثل آسيا – بقيادة الصين، وبدعم من مشترين إقليميين آخرين – قوة السحب الرئيسية، بينما تبدو الوجهات الكبرى الأخرى مزودة بإمدادات كافية. وتواصل كاليفورنيا المشاركة في أسواق التصدير، إلا أن استمرار التوترات التجارية يجعل من غير المرجح أن تلبي كامل اتساع الطلب الصيني، ما يترك مساحة للمنشأ الأسترالي والمتوسطي.

الأساسيات والطقس

يُعد تباطؤ وتيرة التجهيز في أستراليا عاملاً أساسياً على المدى القصير. فرغم أنه قد يسمح بنمط شحن أكثر توازنًا على مدار سنة التسويق، إلا أنه يخلق أيضًا تعقيدًا تشغيليًا: إذ يتعين على المصدّرين الموازنة بين مواعيد تسليم العملاء والتأخيرات في الإمدادات الواردة من معامل التجهيز. أي اضطرابات إضافية – سواء لوجستية أو مرتبطة بالطقس – قد تترجم سريعًا إلى شح في الإمدادات القريبة لأحجام الحبوب الشائعة.

من الناحية المناخية، تشير التوقعات الحالية للمناطق الزراعية الجنوبية في أستراليا، بما في ذلك مناطق اللوز الرئيسة في جنوب أستراليا وفيكتوريا، إلى ظروف شتوية معتدلة عمومًا مع ميل إلى إشارات أكثر جفافًا من المتوسط خلال يوليو–سبتمبر. هذا لا يشكل تهديدًا مباشرًا للبساتين القائمة، لكنه قد يحد من إعادة شحن رطوبة التربة إذا استمرت حالة الجفاف.

في وادي سنترال في كاليفورنيا، تُظهر توقعات أوائل يوليو ارتفاع درجات الحرارة باتجاه وفوق 38°م في الأيام المقبلة، وهو أمر نموذجي لمنتصف الصيف لكنه يبقى مهمًا لطلب الري وضغط الآفات. فالحرارة المستمرة تعزز احتياجات المياه ويمكن أن تدعم ارتفاع أعداد الآفات مثل دودة البرتقال البحرية (navel orangeworm)، وهي عوامل قد ترفع تكاليف الإنتاج هامشيًا لكنها لم تتسبب بعد في مخاوف على الغلة لهذا الموسم.

التوقعات وتوصيات التداول

تبدو موازنة السوق على المدى القريب للوز مستقرة على نطاق واسع: إذ تقابل الصادرات الأسترالية القوية إلى الصين والتجهيز الأبطأ بمخزونات عالمية مريحة وإمدادات تنافسية من مناشئ أخرى. سيكون مؤتمر اللوز الأسترالي في أديلايد (13–15 أكتوبر) حدثًا رئيسيًا، حيث يُرجح أن تعيد البيانات المحدثة حول حجم المحصول، وسرعة الشحنات، وإشارات الطلب للموسم الجديد ضبط توقعات الأسعار في أواخر الربع الرابع وبداية 2027.

• المشترون (المحمصات، الحلويات، التجزئة): استغلوا بيئة الأسعار العرضية الحالية لتمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الرابع، خاصة للدرجات الممتازة الأسترالية والإسبانية، مع الحفاظ على قدر من المرونة قبل المستجدات التي قد تفرزها بيانات المؤتمر.
• المستوردون / المتداولون: أعطوا الأولوية للّوجستيات وتنويع الموردين بدلًا من المراهنة بقوة على الأسعار. قد تستحق المراكز القريبة في اللوز الأسترالي المقشور علاوة مخاطر صغيرة في ظل تباطؤ التجهيز واحتمال ازدحام الشحن.
• المزارعون / المعالِجون: بالنسبة للبائعين الأستراليين، يدعم الطلب الصيني القوي وتيرة بيع متأنية. فكّروا في توزيع المبيعات زمنيًا لالتقاط أي ارتفاعات طفيفة محتملة إذا اشتدت الضغوط اللوجستية، لكن تجنبوا الالتزام المفرط بالكميات قبل توافر مؤشرات أوضح حول إجمالي حجم المحصول لاحقًا هذا العام.

التوجه السعري خلال 3 أيام (يورو)

• اللوز الأمريكي المقشور (كارمل، نونباريل، واشنطن FAS/FOB): حركة عرضية؛ من المتوقع تداول ضمن نطاق ضيق في ظل توازن الأساسيات العالمية.
• اللوز الإسباني المقشور (ماركونا، فالنسيا، غواّرا، FOB مدريد): عرضي إلى صعودي طفيف بدعم من الطلب المستقر في أوروبا والتصدير، دون وجود صدمة واضحة في جانب العرض.
• اللوز منشأ أستراليا (تعادل تصديري إلى آسيا/الاتحاد الأوروبي): مستقر مع ميل صعودي طفيف للشحنات الفورية حيث تحد التأخيرات في التجهيز من توافر البضاعة الفعلية القريبة.