تبقى أسعار فول المونج في الصين مرتفعة بفعل شح المعروض في يوليو، ومن المرجح استقرارها عند القمم في أغسطس قبل أن تتراجع مع المحصول الجديد في سبتمبر. نظرة على التداول والأسعار باليورو.
من المتوقع أن يتخذ سوق فول المونج في الصين مساراً تدريجياً خلال صيف 2026: قوي في يوليو بسبب شح المعروض، عالق عند مستويات مرتفعة في أغسطس مع كبح الطلب لمزيد من الصعود، وألين بشكل متواضع من أواخر أغسطس حتى سبتمبر مع وصول المحصول الجديد. على العموم يُرجَّح بقاء الأسعار عند مستويات مرتفعة، لكن مع مساحة محدودة للصعود انطلاقاً من المستويات الحالية.
النشاط الفوري في يوليو مدفوع بتراجع المخزونات في الموانئ من واردات فول المونج الحبيبات الكبيرة، وبالطلب الموسمي القوي على المنتجات الغذائية المبردة. ومع تقدم الموسم، يُتوقَّع أن يحافظ المشترون في المراحل اللاحقة من السلسلة على مستويات مخزون منخفضة وأن يشتروا بحذر، ما يمنع حدوث موجة ارتفاع جامحة رغم التكاليف المرتفعة. وبالنظر إلى سبتمبر، يُفترض أن يؤدي اتساع المساحة المزروعة محلياً واقتراب حصاد المحصول الجديد إلى عودة تدريجية لوضع الإمدادات إلى طبيعته، بما يقود إلى تصحيح سعري مضبوط بدلاً من هبوط حاد.
الأسعار
تظل أسعار فول المونج المحلي في الصين مرتفعة في يوليو، مدعومة بشح الإمدادات في الموانئ من أصول ميانمار وأستراليا. عروض أوائل يوليو في ميناء تشينغداو ارتفعت إلى نحو 5.15 يوان/500 غرام لفول المونج من ميانمار و5.50 يوان/500 غرام لفول المونج الأسترالي، ما يعكس تقلص الكميات القابلة للتداول وقوة تسعير البائعين.
بعد تحويلها إلى مستويات مرجعية للتصدير، تقف أسعار فوب بكين الحالية لفول المونج الصيني بالقرب من 1.44 يورو/كغ للفول التقليدي بمقاس 3.8 مم فأعلى، وحوالي 1.53 يورو/كغ لفول المونج العضوي. وهذا يُبقي فول المونج في الشريحة العليا ضمن مجمع البقوليات الصيني، بينما يتداول فول الأزوكي ومعظم أصناف الفاصوليا الكلوية في نطاق أدنى بحدود 1.07–1.38 يورو/كغ فوب الصين. الارتفاع الأخير في أسعار فول المونج العضوي مقارنة بأوائل يوليو يؤكد النبرة القوية للسوق.
العرض والطلب
في يوليو، تُقدَّر المخزونات المتداولة في الموانئ من فول المونج المستورد بأنها أدنى بنحو 40,000–50,000 طن عن مستويات العام الماضي. ويشكّل فول المونج الحبيبات الكبيرة من ميانمار وأستراليا حصة متدنية على نحو خاص في هذه المخزونات، ما يدعم مستويات العروض المرتفعة من جانب المستوردين. يتزامن ذلك مع ذروة الاستهلاك الصيفي، حيث ترفع درجات الحرارة الأعلى الطلب على المشروبات والحلويات القائمة على فول المونج، لتُبقي السوق القريب الأجل في حالة شح.
اعتباراً من أغسطس يتحول الميزان تدريجياً. يعمل التجار في المراحل اللاحقة بمخزونات هزيلة ويتجهون بشكل متزايد إلى استراتيجية "الشراء حسب الحاجة" مع تقليص التغطية المسبقة. وإذا استمرت الأوضاع الممطرة عبر جنوبي الصين، قد يضعف سحب الاستهلاك النهائي، ما يقلل قوة الجذب على طول سلسلة التوزيع. ورغم استمرار دعم التكلفة الناجم عن شح المخزونات المستوردة، فمن المرجح أن يحد عدم كفاية تتبّع الطلب من الاتجاه الصعودي، لتبقى السوق مرتفعة لكن ضمن نطاق محدد.
بحلول أواخر أغسطس إلى سبتمبر، يُذكر أن مساحة فول المونج المزروع ربيعاً محلياً أعلى من العام الماضي. ومن المتوقع أن يبدأ وصول محصول الفول الجديد إلى السوق من أواخر أغسطس فصاعداً، ما يخفف تدريجياً من قيود الإمداد. ورغم محدودية مخزونات المحصول القديم المتبقية، فإن تزايد التوقعات بوصول المعروض الجديد يشكل بالفعل عبئاً نفسياً على عروض الأسعار الآجلة، ومن المرجح أن يزداد هذا الضغط مع اقتراب الحصاد.
الأساسيات والطقس
من الناحية الأساسية، ينتقل السوق من مرحلة ارتفاع تقودها عوامل العرض في يوليو إلى وضع أكثر توازناً في وقت لاحق من الربع. إن مزيج انخفاض الإتاحة من الواردات والطلب الموسمي القوي على منتجات التخفيف من الحر يبرر علاوة السعر الحالية للدفعات عالية الجودة وذات الحبيبات الكبيرة. ويُتوقَّع أن تتسع فروقات الجودة مع استعداد المشترين لدفع مبالغ أعلى للدرجات الممتازة مع مقاومة ارتفاع الأسعار للخامات المتوسطة.
يبقى الطقس في شمال الصين، بما في ذلك بكين، حاراً ورطباً خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع ارتفاعات نهارية حول 30–32 درجة مئوية وعواصف رعدية متقطعة. يدعم هذا النمط بشكل عام استمرار الاستهلاك الحضري لمشروبات فول المونج، لكنه يرفع أيضاً بعض المخاطر اللوجستية على النقل والتخزين. وفي مناطق الإنتاج والاستهلاك الجنوبية، من المرجح أن تؤثر موجات الأمطار الإضافية حتى أغسطس أساساً على التوزيع قصير الأجل، بدلاً من أن تُحدِث تغييراً جوهرياً في آفاق إنتاج 2026 في هذه المرحلة.
التوقعات وآفاق التداول
في الفترة المقبلة، يُرجَّح أن يتبع السوق مساراً تدريجياً: يوليو قوي، أغسطس مرتفع وراكد، ثم تراجع محسوب من سبتمبر مع دخول المعروض الجديد. إجمالاً، يُفترض أن تبقى الأسعار عند مستويات مرتفعة تاريخياً، لكن تحقيق قمم جديدة لعدة أشهر يبدو أكثر صعوبة ما لم تنخفض arrivals الواردات أكثر أو تضرب مشكلات الطقس المحصول الجديد. ويظل جانب الهبوط مدعوماً بتكاليف الزراعة الأعلى ورصيد المحصول القديم المحدود.
- المستوردون / المتداولون: استغلوا قوة سوق يوليو لبيع جزء من المخزونات عالية الجودة بعقود مستقبلية. انظروا في خفض الانكشاف الطويل اعتباراً من أواخر أغسطس مع تصاعد ضغط المحصول الجديد.
- المصنِّعون / تجار الجملة: حافظوا على مخزونات منخفضة إلى متوسطة، واشتروا عند التراجعات ضمن النطاق المتوقع لأغسطس. أعطوا أولوية للفروق في الجودة، وادفعوا علاوة فقط للدفعات الممتازة ذات الحبيبات الكبيرة.
- المستخدمون النهائيون / تجار التجزئة: ثبّتوا جزءاً من احتياجات الربع الثالث في الفترة من يوليو حتى أوائل أغسطس مع إبقاء قدر من المرونة لشهر سبتمبر، حين قد تنخفض الأسعار الفورية بشكل متواضع.
اتجاه الأسعار خلال 3 أيام (يورو، إرشادي)
- الصين فوب بكين – فول مونج (تقليدي، 3.8 مم فأعلى): حوالي 1.40–1.48 يورو/كغ، الانحياز: حركة أفقية إلى أقوى قليلاً خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
- الصين فوب بكين – فول مونج (عضوي): حوالي 1.50–1.56 يورو/كغ، الانحياز: قوي نتيجة شح المعروض من الدرجات الممتازة.
- البقوليات الصينية الأخرى (أزوكي، كلوية): مستقرة على نطاق واسع بالقيمة باليورو، مع تحركات طفيفة تقودها بالأساس تقلبات أسعار الصرف والجودة أكثر من العوامل الأساسية في الأجل القصير جداً.