अखरोट बाजार तेज़, अमेरिकी निर्यात में उछाल और चीन के मज़बूत दामों से रफ्तार

अमेरिकी अखरोटों में मांग-चालित तेज़ी साफ़ दिख रही है, जहाँ निर्यात खेपें साल-दर-साल से अधिक than दोगुनी हो गई हैं और चीन जैसे प्रतिस्पर्धी मूल–स्थानों पर कीमतें ऊपर की ओर बढ़ रही हैं। निकट अवधि में संतुलन उच्च‑गुणवत्ता वाले इन–शेल और कर्नेल्स के लिए मज़बूत से हल्की बढ़त वाली कीमतों के पक्ष में है, खासकर मध्य पूर्व, उत्तरी अफ्रीका और यूरोप के लिए। मज़बूत अंतरराष्ट्रीय मांग इस सीज़न में अखरोट के व्यापार प्रवाह को नया आकार दे रही है। अमेरिकी निर्यातकों को तुर्की और व्यापक MENA क्षेत्र से असाधारण मज़बूत खरीद का लाभ मिल रहा है, जबकि यूरोप और एशिया के कुछ हिस्सों में कर्नेल शिपमेंट भी बढ़ रहे हैं। इसी समय, चीनी निर्यात भावों में बढ़ोतरी हुई है, और एशिया व यूरोप में मौजूदा ऑफ़र स्तर स्थिर से मध्यम रूप से तेज़ी वाले दाम–परिवेश का संकेत देते हैं। जिन ख़रीदारों ने Q3–Q4 की ज़रूरतें अभी तक कवर नहीं की हैं, वे प्रीमियम ग्रेड के लिए बढ़ती प्रतिस्पर्धा का सामना कर रहे हैं, भले ही भारत जैसे कुछ एशियाई गंतव्य कीमत के प्रति अधिक संवेदनशील बने हुए हैं।

Prices

चीनी अखरोट कर्नेल्स के FOB ऑफ़र, जून के अंत में मामूली बढ़त के बाद, पिछले महीने के दौरान व्यापक रूप से स्थिर रहे हैं। 0.92 के सांकेतिक EUR/USD विनिमय दर का उपयोग करने पर, वर्तमान संदर्भ स्तर लगभग इस प्रकार अनुवादित होते हैं:

चीन में, हाल के सप्ताहों में अखरोट के निर्यात भावों में लगभग 70–160 EUR/tonne (समतुल्य 0.07–0.16 EUR/kg) की बढ़ोतरी हुई है, जो इन–शेल और कर्नेल्स दोनों के लिए अधिक मज़बूत रुझान की पुष्टि करती है। यह विशेष रूप से मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका से अमेरिकी निर्यात मांग में तेज़ वृद्धि के अनुरूप है, जो प्रतिस्पर्धी कीमत वाले माल की उपलब्धता को कड़ा कर रही है।

Supply & Demand

अमेरिका में आपूर्ति पर्याप्त बनी हुई है, लेकिन लॉजिस्टिक्स और मांग–पक्ष की गतिशीलताएँ मुख्य प्रेरक हैं। अब तक इन–शेल अखरोट शिपमेंट लगभग 300 मिलियन पाउंड तक पहुँच चुके हैं, जो पिछले सीज़न की समान अवधि की तुलना में अधिक than दोगुने हैं। कुल निर्यात मात्रा लगभग 114% ऊपर है, जबकि घरेलू अमेरिकी शिपमेंट 47% बढ़े हैं, जो संकेत देता है कि वृद्धि किसी एक क्षेत्रीय उछाल के बजाय व्यापक खपत–वृद्धि से आ रही है।

मध्य पूर्व और अफ्रीका सबसे प्रमुख मांग इंजन के रूप में उभरकर सामने आए हैं। इस संयुक्त क्षेत्र को शिपमेंट लगभग 395% उछल कर 37 मिलियन पाउंड से लगभग 183 मिलियन पाउंड तक पहुँच गए हैं। तुर्की सबसे तेज़ी से बढ़ता एकल गंतव्य बनकर उभरा है, जहाँ अमेरिकी इन–शेल अखरोट आयात लगभग पाँच गुना बढ़े हैं। UAE, अल्जीरिया, लेबनान, इराक और मोरक्को में भी मज़बूत बढ़त दर्ज की गई है, जहाँ ख़रीदार इन्वेंट्री दोबारा बनाने और प्रतिस्पर्धी अमेरिकी कीमतों व गुणवत्ता का लाभ उठाते दिखते हैं।

कर्नेल की मांग का नेतृत्व यूरोप कर रहा है। मई में कुल कर्नेल शिपमेंट साल-दर-साल 23% अधिक रहे, और पूरे सीज़न के लिए संचयी कर्नेल निर्यात पिछले सीज़न से लगभग 18% ऊपर चल रहे हैं। यूरोप सबसे बड़ा बाज़ार बना हुआ है, जहाँ जर्मनी, स्पेन, नीदरलैंड, यूके और इटली से मज़बूत खरीद के चलते शिपमेंट 24% बढ़े हैं। एशिया में, वियतनाम ने ख़रीद 88% बढ़ाई है और ताइवान भी अधिक खरीद कर रहा है, जो भारत को शिपमेंट में लगभग 10% की गिरावट की आंशिक भरपाई कर रहा है। समग्र रूप से, एशिया–प्रशांत क्षेत्र अभी भी मांग में अपेक्षाकृत छोटा लेकिन बढ़ता हुआ योगदानकर्ता बना हुआ है।

Fundamentals

वर्तमान अखरोट बाज़ार की विशेषता यह है कि यह किसी एक प्रमुख ख़रीदार के बजाय विविधीकृत निर्यात गंतव्यों से मज़बूत खिंचाव से संचालित हो रहा है। MENA क्षेत्र से इन–शेल मांग में तेज़ वृद्धि, यूरोप में मज़बूत कर्नेल खपत और मज़बूत चीनी कीमतें, सामूहिक रूप से संकेत देती हैं कि बाज़ार उपलब्ध आपूर्ति को प्रभावी ढंग से आत्मसात कर रहा है। अमेरिकी शिपमेंट में तेज़ उछाल से संकेत मिलता है कि पिछले सीज़न की इन्वेंट्री उम्मीद से अधिक तेज़ी से निकासी हो रही है, जिससे लम्बे समय तक ओवरसप्लाई बने रहने का जोखिम कम होता है।

कीमतों की दृष्टि से, जून की बढ़त के बाद चीनी FOB ऑफ़र का स्थिर होना दर्शाता है कि बाज़ार अपने निचले स्तरों से ऊपर उठ चुका है और अब एक ऊँचे संतुलन स्तर का परीक्षण कर रहा है। जून के अंत से मध्य जुलाई तक चीनी कर्नेल कीमतों में सप्ताह-दर-सप्ताह संकीर्ण बदलाव, साथ ही अमेरिका और भारत से ऑर्गेनिक हाफ़्स पर स्थिर प्रीमियम, ऐसे बाज़ार की ओर इशारा करते हैं जो मज़बूत तो है लेकिन अभी गरम नहीं हुआ है। आगे की किसी भी अतिरिक्त बढ़त की संभावना काफ़ी हद तक अमेरिका और चीन में अंतिम फ़सल अपेक्षाओं पर और इस पर निर्भर करेगी कि क्या नया मार्केटिंग वर्ष शुरू होने तक MENA की मांग मौजूदा ऊँचे स्तरों के आसपास बनी रहती है।

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• MENA और यूरोप के आयातकों के लिए: क्षेत्र के लिए अमेरिकी इन–शेल निर्यात पहले ही लगभग चार गुना बढ़ चुके हैं और चीनी कीमतें मज़बूत हैं; विशेष रूप से प्रीमियम साइज और हल्के रंग के कर्नेल्स के लिए Q4 की ज़रूरतों का बड़ा हिस्सा पहले से कवर करने पर विचार करें।
• एशियाई ख़रीदारों के लिए (भारत को छोड़कर): वियतनाम और ताइवान की अधिक खरीद कर्नेल्स के लिए बढ़ती प्रतिस्पर्धा का संकेत देती है; अगले 4–8 सप्ताह में चरणबद्ध खरीद संभावित अतिरिक्त मूल्य–वृद्धि के जोखिम को कम कर सकती है।
• यूरोप के औद्योगिक उपयोगकर्ताओं के लिए: चीनी पीसेज़ और टूटे कर्नेल्स के लिए EUR–आधारित ऑफ़र स्थिर रहने की पृष्ठभूमि में, हाफ़्स की तुलना में अंतर अभी भी अनुकूल होने तक वैल्यू–ऐडेड उत्पादों के लिए वॉल्यूम लॉक–इन करने पर विचार करें।
• उत्पादकों और निर्यातकों के लिए: तेज़ निर्यात निकासी और विविधीकृत मांग का संयोजन, विशेष रूप से उच्च–गुणवत्ता इन–शेल और ऑर्गेनिक हाफ़्स के लिए, आक्रामक डिस्काउंटिंग के बजाय अनुशासित फ़ॉरवर्ड सेलिंग के पक्ष में तर्क देता है।

3-Day Directional Price Indication (EUR-based)

• चीनी अखरोट कर्नेल्स, FOB Dalian: EUR/kg में स्थिर से हल्की मज़बूती, जब तक अमेरिकी निर्यात मांग मज़बूत बनी रहती है, तब तक निचले स्तर की संभावनाएँ सीमित।
• अमेरिकी अखरोट कर्नेल्स, FOB Europe (London): स्थिर; अच्छी यूरोपीय मांग के बीच ऑर्गेनिक हाफ़्स के प्रीमियम के बरक़रार रहने की संभावना।
• भारतीय अखरोट कर्नेल्स, FOB New Delhi: स्थिर, भारत में आयात मांग नरम रहने से और अधिक बढ़त के प्रति कुछ प्रतिरोध, लेकिन वैश्विक स्तर पर निहित मज़बूती किसी उल्लेखनीय गिरावट को सीमित कर रही है।