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चीन के सस्ते स्रोतों की ओर झुकाव से भारतीय तिल पर दबाव

चीन के सस्ते स्रोतों की ओर झुकाव से भारतीय तिल पर दबाव

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

2026 की पहली छमाही में भारतीय तिल निर्यात 18% घटे, जबकि चीन ने पाकिस्तान, इथियोपिया और ब्राज़ील से अधिक खरीद की। कीमतें नरम; प्रतिस्पर्धा और कमजोर मांग बढ़त सीमित कर रही हैं।

भारत का तिल क्षेत्र फिलहाल मांग की नरम अवधि से गुजर रहा है: 2026 की पहली छमाही में निर्यात तेज़ी से गिरा, कीमतों में नरमी आई और चीन की प्रतिद्वंद्वी उत्पत्ति पर बढ़ती निर्भरता ने बढ़त पर कड़ा अंकुश लगाए रखा है। वर्तमान में वैश्विक तिल बाज़ार कमजोर आयात मांग और पाकिस्तान, इथियोपिया तथा ब्राज़ील की आक्रामक प्रतिस्पर्धा से आकार ले रहा है। 2026 की पहली छमाही में भारत के शिपमेंट मात्रा और मूल्य, दोनों के लिहाज़ से घटे, जबकि निर्यातकों के लिए प्रतिस्पर्धी बने रहना मुश्किल होने से घरेलू कीमतें नरम पड़ीं। साथ ही, भारत और उत्तर अफ्रीका में अगस्त के स्पॉट संकेतक बाज़ार में धीर‑धीरे फिसलन दर्शा रहे हैं, किसी तेज़ गिरावट को नहीं; यह सुझाता है कि खरीदारों ने अल्पकालिक कवरेज कर लिया है और ऊंची कीमतों के पीछे भागने की जल्दबाज़ी में नहीं हैं। निकट अवधि की दिशा एशिया और अफ्रीका की नई फ़सल की प्रगति और चीन व मध्य‑पूर्व की मांग में संभावित सुधार पर निर्भर करेगी।

कीमतें

भारत के तिल निर्यात से प्राप्त औसत एहसास जनवरी–जून 2026 में लगभग EUR 1,48–1,50 प्रति किलोग्राम रहा, जो वर्ष‑दर‑वर्ष लगभग 7% कम है; यह कमजोर मांग और कड़ी मूल्य प्रतिस्पर्धा दोनों को दर्शाता है। जून का औसत निर्यात मूल्य करीब EUR 1,55 प्रति किलोग्राम, छह महीने के औसत से थोड़ा ऊपर रहा, जो उस महीने के शिपमेंट में प्रीमियम या वैल्यू‑ऐडेड उत्पाद का ऊंचा हिस्सा होने की ओर इशारा करता है। घरेलू स्तर पर, निर्यात मांग सुस्त रही, जिससे भारतीय तिल की कीमतों में लगभग EUR 0,22–0,33 प्रति 100 किलोग्राम की गिरावट में योगदान हुआ।

वर्तमान भौतिक संकेतक नरम लेकिन सुव्यवस्थित बाज़ार की पुष्टि करते हैं। छिलका उतरा तिल (hulled sesame) FOB नई दिल्ली में मानक ग्रेड के लिए broadly EUR 1,34–1,43 प्रति किलोग्राम की श्रेणी में है, जबकि शीर्ष EU‑ग्रेड माल लगभग EUR 1,42–1,48 प्रति किलोग्राम के आसपास है। भारत से प्राकृतिक सफेद तिल लगभग EUR 1,15–1,20 प्रति किलोग्राम FCA पर ट्रेड हो रहा है, जबकि मिस्र और चाड से यूरोप जाने वाले प्राकृतिक मूल लगभग EUR 1,30 से 1,85 प्रति किलोग्राम के बीच, गुणवत्ता और रंग के आधार पर, केंद्रित हैं।

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बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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आपूर्ति और मांग

भारत ने जनवरी–जून 2026 में 118,810 टन तिल का निर्यात किया, जो एक वर्ष पहले के 144,545 टन से 18% की गिरावट है। निर्यात मूल्य इससे भी अधिक तेज़ी से घटकर लगभग EUR 175 मिलियन समतुल्य पर 23% नीचे आया, जो कम मात्रा और नरम कीमतों, दोनों से पड़ रहे दोहरे दबाव को रेखांकित करता है। पहली छमाही का औसत निर्यात मूल्य करीब 7% फिसलकर लगभग EUR 1,48–1,50 प्रति किलोग्राम पर आ गया, जो इस बात का संकेत है कि खरीदारों ने ऊंचे ऑफ़र का प्रतिरोध किया और जहां संभव हुआ, सस्ते स्रोतों की ओर रुख किया।

दुनिया के सबसे बड़े तिल खरीदार चीन ने पाकिस्तान, इथियोपिया और ब्राज़ील से बढ़ती मात्रा में खरीदारी की है, जहां मध्य‑2026 अवधि तक आपूर्ति प्रतिस्पर्धी और अपेक्षाकृत अधिक सहज उपलब्ध रही। चीनी बाज़ार में ब्राज़ील के तेज़ विस्तार और पाकिस्तान से नई फ़सल की बेहतर उपलब्धता ने भारतीय माल के साथ सीधी प्रतिस्पर्धा को और तेज़ किया है। इसके जवाब में भारतीय खरीदारों ने सीमित अग्रिम कवरेज रखा है और तत्काल आवश्यकताओं पर ध्यान केंद्रित किया है, जबकि विदेशों की मांग तथा एशिया और अफ्रीका में नई फ़सल के आकार और गुणवत्ता पर अधिक स्पष्ट संकेतों का इंतज़ार कर रहे हैं।

बुनियादी कारक और गुणवत्ता मिश्रण

पहली छमाही के कुल के मुकाबले जून के निर्यात में कम संकुचन यह दर्शाता है कि उच्च‑मूल्य वाली उत्पाद श्रेणियों की मांग में कुछ स्थिरता आई है। भारत ने जून 2026 में 26,074 टन शिपमेंट किया, जो जून 2025 से सिर्फ 8% कम था, जबकि निर्यात आय केवल 2% घटी। लगभग EUR 1,55 प्रति किलोग्राम का जून का औसत निर्यात मूल्य छह महीने के औसत से ऊपर था, जो संकेत देता है कि शिपमेंट का बड़ा हिस्सा छिलका उतरे, प्रोसेस्ड या अन्यथा प्रीमियम तिल पर आधारित था।

इसके बावजूद, भारत के सामने घरेलू कीमतों और गुणवत्ता की स्थिरता को चीन, मध्य‑पूर्व और पश्चिमी बाज़ारों के ग्राहक मानकों के साथ संरेखित करने की संरचनात्मक चुनौती है। पाकिस्तान, इथियोपिया और ब्राज़ील के मुक़ाबले फिर से हिस्सेदारी हासिल करने के लिए प्रतिस्पर्धी फ़ार्म‑गेट और एक्स‑वेयरहाउस कीमतों को विश्वसनीय गुणवत्ता विनिर्देशों और समय पर निष्पादन के साथ मिलाना होगा। किसी भी तरह की गुणवत्ता में ढिलाई का जोखिम यह है कि प्रमुख आयातक क्षेत्रों के लिए सफाई, हुलिंग और खाद्य‑सुरक्षा अनुपालन में निवेश कर चुके प्रतिद्वंद्वी स्रोतों द्वारा और प्रतिस्थापन हो सकता है।

अल्पकालिक परिदृश्य और मौसम

अगस्त के अंत और सितंबर 2026 की शुरुआत की ओर देखते हुए, यदि चीनी और मध्य‑पूर्वी खरीदारी सतर्क ही रहती है, तो तिल का बाज़ार दायरे‑बद्ध से हल्का नरम ही रहने की संभावना है। जून में कीमतों के एहसास में मामूली सुधार यह सुझाता है कि प्रीमियम ग्रेड के लिए निचला स्तर सीमित हो सकता है, लेकिन बल्क प्राकृतिक और मध्यम‑श्रेणी की क्वालिटीज़ पाकिस्तान, इथियोपिया और ब्राज़ील से प्रतिस्पर्धी ऑफ़र के प्रति अभी भी संवेदनशील हैं। घरेलू भारतीय कीमतें पहले ही नीचे समायोजित हो चुकी हैं, और वर्तमान स्तरों से आगे की गिरावट अब नई फ़सल की पैदावार के अनुमान और गुणवत्ता रिपोर्ट पर निर्भर करेगी।

दक्षिण एशिया और पूर्वी अफ्रीका के प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में अगस्त के उत्तरार्ध के दौरान मौसम आमतौर पर पैदावार निर्धारण के लिए निर्णायक हो जाता है। अच्छी तरह बंटी हुई वर्षा वर्तमान सहज आपूर्ति की धारणा को मज़बूत करेगी, जबकि प्रमुख पट्टियों में किसी भी प्रकार की गंभीर शुष्कता या बाढ़ परिदृश्य को तेज़ी से तंग बना सकती है और नज़दीकी महीनों की कीमतों में उछाल ला सकती है। फिलहाल, किसी बड़े व्यवधान की सूचना न होने के कारण खरीदारों के पास ऊपरी हाथ है और वे फ़सल तथा माल‑भाड़ा (फ़्रेट) की प्रगति पर नज़र रखते हुए ज़रूरत के हिसाब से थोड़ी‑थोड़ी खरीद जारी रख सकते हैं।

ट्रेडिंग परिदृश्य (अगले 2–4 सप्ताह)

  • आयातक / रोस्टर: प्रीमियम छिलका उतरे और EU‑ग्रेड माल के लिए विशेष रूप से, 2026 की चौथी तिमाही के लिए आंशिक कवरेज सुरक्षित करने हेतु मौजूदा नरम कीमतों का उपयोग करें, जबकि मौसम या माल‑भाड़ा से प्रेरित तेज़ उछाल की स्थिति में कुछ लचीलापन बनाए रखें।
  • भारत के निर्यातक: प्राकृतिक ग्रेड के लिए प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण और उन वैल्यू‑ऐडेड, उच्च‑विशिष्टता वाली खेपों पर ध्यान दें, जहां जून के आंकड़े अपेक्षाकृत बेहतर एहसास का संकेत देते हैं; चीनी मांग से स्पष्ट संकेत मिलने तक अत्यधिक अग्रिम प्रतिबद्धताओं से बचें।
  • यूरोप और MENA के औद्योगिक खरीदार: विविधीकृत उत्पत्ति पोर्टफोलियो पर विचार करें, जिसमें पाकिस्तान/ब्राज़ील/इथियोपिया के प्रतिस्पर्धी ऑफ़रों को भारतीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ संतुलित किया जाए जो स्थिर गुणवत्ता और समय पर शिपमेंट की गारंटी दे सकें।

3‑दिवसीय मूल्य संकेत

  • भारत – नई दिल्ली (FOB): कमजोर निर्यात पूछताछ को देखते हुए, मुख्यधारा छिलका उतरे तिल के लिए EUR 1,30–1,45/kg और प्राकृतिक के लिए EUR 1,10–1,20/kg के आसपास दायरे‑बद्ध से हल्का नरम व्यापार की संभावना है।
  • मिस्र – काहिरा (FOB): प्राकृतिक तिल के EUR 1,30–1,35/kg दायरे में टिके रहने की उम्मीद है, क्योंकि क्षेत्रीय खरीदार कीमत के प्रति संवेदनशील हैं लेकिन निकट अवधि की जरूरतों के लिए पहले से कवर हैं।
  • जर्मनी – बर्लिन (FCA, चाड मूल छिलका उतरा): बाज़ार के EUR 1,45–1,50/kg की संकीर्ण श्रेणी में स्थिर रहने की संभावना है, जो वैश्विक तिल की नरमी को ट्रैक कर रहा है, लेकिन EU में लॉजिस्टिक्स और गुणवत्ता प्रीमियम से समर्थित है।
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