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भारत में कम रकबा और ब्राज़ील के मजबूत FOB से मूंगफली की कीमतें हल्के रूप से ऊपर

भारत में कम रकबा और ब्राज़ील के मजबूत FOB से मूंगफली की कीमतें हल्के रूप से ऊपर

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

भारत और ब्राज़ील में मूंगफली की कीमतें भारतीय ग्राउंडनट रकबे में कमी, मजबूत मंडियों और स्थिर ब्राज़ीलियन फसल स्थितियों के कारण हल्के ऊपर हैं। अल्पकालिक दृष्टिकोण थोड़ा तेजी वाला है।

भारत और ब्राज़ील में मूंगफली की कीमतें हल्की मजबूती दिखा रही हैं, जहां निर्यात-ग्रेड बोल्ड और जावा कर्नल्स पिछले 10 दिनों में यूरो के हिसाब से लगभग 1–2% बढ़े हैं। भारत में ग्राउंडनट के रकबे में हल्की लेकिन स्पष्ट कमी, साथ ही घरेलू मंडियों में सहायक कीमतें, निकट अवधि के लिए थोड़ा तेजी वाला परिदृश्य बनाती हैं, जबकि ब्राज़ीलियन कच्ची मूंगफली के FOB ऑफर इस मजबूती के साथ चलते हुए हल्के प्रीमियम पर बने हुए हैं। गुजरात और नई दिल्ली से भारतीय बोल्ड 40–50 और जावा काउंट्स तंग लेकिन ऊपर की ओर झुकाव वाली यूरो रेंज में कारोबार कर रहे हैं, जिसे घरेलू मांग की मजबूती और निर्यात की स्थिर दिलचस्पी से सहारा मिल रहा है। ताज़ा सरकारी और निजी बोआई अपडेट्स दिखाते हैं कि भारत में ग्राउंडनट का रकबा पिछले साल से थोड़ा नीचे है, जिसमें मुख्य कमी गुजरात और राजस्थान में है, जो कि सामान्य के करीब खरीफ सीज़न के बावजूद कीमतों को सहारा दे रही है। घरेलू मंडी डेटा गोंडल और पूरे भारत में हाजिर भाव के मजबूत स्तरों की पुष्टि करते हैं, जबकि ब्राज़ीलियन मॉनिटरिंग साओ पाउलो में आम तौर पर अनुकूल फसल स्थितियों की ओर इशारा करती है, जो तेज़ी की गुंजाइश सीमित करती हैं, लेकिन ब्राज़ीलियन FOB ऑफरों को निचले स्तर पर जाने से रोकती हैं।

Prices

संदर्भ के लिए, नीचे दी गई कीमतें हाल के USD और INR संकेतों को लगभग यूरो स्तरों में रूपांतरित करती हैं, जहां ~1.0 USD = 0.93 EUR और ~1 INR = 0.011 EUR लिया गया है।

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

भारत के ताज़ा खरीफ बोआई आंकड़े दिखाते हैं कि 4 सितंबर तक ग्राउंडनट का रकबा साल-दर-साल तुलना में मामूली कमी के साथ लगभग 49.6 लाख हेक्टेयर पर है, जो पिछले वर्ष से लगभग 1.6–2% कम है। गुजरात और राजस्थान, जो दो सबसे बड़े ग्राउंडनट राज्य हैं, इस गिरावट का अधिकांश हिस्सा समझाते हैं और मिलकर लगभग 3 लाख हेक्टेयर का नुकसान दिखा रहे हैं, जबकि महाराष्ट्र और दक्षिण भारत के कुछ हिस्सों में रकबा थोड़ा बढ़ा है।

यह हल्का तंग रकबा, साथ ही एल नीनो-झुकाव वाले पैटर्न के तहत सितंबर में सामान्य से कम वर्षा की चिंताओं के साथ मिलकर, मूंगफली सहित तिलहनों के लिए हल्का सहायक मूल्य रुख बनाता है। खाने के तेल, स्नैक्स और बर्डफीड के लिए घरेलू खपत मजबूत बनी हुई है, जबकि निर्यात खरीदार अफ्रीकी और दक्षिण अमेरिकी मूलों के मुकाबले भारतीय बोल्ड और जावा काउंट्स की कीमतें प्रतिस्पर्धात्मक रखे हुए हैं, जिससे ऊंचे स्तरों पर भी आपूर्ति को समाहित करने में मदद मिल रही है।

ब्राज़ील में, साओ पाउलो अब भी देश की पहली मूंगफली फसल का 90% से अधिक उत्पादन करता है, जो मुख्य रूप से गन्ने के साथ रोटेशन में होती है। CONAB की मौजूदा आधिकारिक फसल-प्रगति निगरानी शुरुआती सितंबर में तिलहनों के लिए आम तौर पर अनुकूल खेत स्थितियां दिखाती है, जिसमें कोई बड़ा मौसमीय तनाव नहीं है। यह ब्राज़ीलियन FOB ऑफरों में आक्रामक तेजी को सीमित करता है, लेकिन निर्यात कार्यक्रमों के लिए वॉल्यूम को स्थिर बनाए रखता है।

Weather Snapshot – BR & IN

भारत के प्रमुख ग्राउंडनट बेल्ट गुजरात और राजस्थान के लिए जून–सितंबर की मानसून ऋतु अब अपने अंतिम चरण में पहुंच रही है। भारत मौसम विज्ञान विभाग के ताज़ा दिशा-निर्देश 2026 के सितंबर में अखिल भारतीय स्तर पर सामान्य से कम वर्षा की ओर इशारा करते हैं, जो पहले से ही असमान मानसून के बाद आ रहे हैं, और जहां मिट्टी में नमी का भंडार कम है वहां उपज जोखिम को मज़बूत करते हैं। यह विशेष रूप से देर से बोए गए ग्राउंडनट क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है और कर्नल की कीमतों में जोखिम प्रीमियम को सहारा देता है।

ब्राज़ील में, CONAB की शुरुआती सितंबर फसल निगरानी साओ पाउलो के मूंगफली उत्पादक क्षेत्रों के लिए किसी उल्लेखनीय प्रतिकूल मौसम समस्या को उजागर नहीं करती। स्थितियां बड़े पैमाने पर मौसमी तौर पर सामान्य हैं, मिट्टी में पर्याप्त नमी है और इस चरण पर न तो अत्यधिक बारिश और न ही सूखे की व्यापक रिपोर्ट है, जो आने वाली निर्यात खिड़की के लिए आपूर्ति पर सामान्यतः स्थिर दृष्टिकोण का संकेत देती है।

Fundamentals & Market Tone

  • India acreage deficit: पूरे देश में ग्राउंडनट बोआई पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 0.8–1.0 लाख हेक्टेयर कम है, जिसमें गुजरात और राजस्थान में अधिक कटौती हुई है। यह आगे की आपूर्ति की अपेक्षाओं को कड़ा करता है और निर्यात मूल्यों को सहारा देता है।
  • Firm domestic basis: ताज़ा आधिकारिक थोक डेटा राष्ट्रीय औसत ग्राउंडनट कीमत लगभग ₹6,960 प्रति क्विंटल के करीब दिखाता है, जबकि गोंडल में बोल्ड कर्नल्स इससे ऊपर कारोबार कर रहे हैं, जो स्थानीय मांग की मजबूती की पुष्टि करते हैं और निर्यात ऑफरों के लिए ऊंचा फ्लोर प्रदान करते हैं।
  • El Niño risk premium: सितंबर में सामान्य से कम वर्षा और असमान मानसून वितरण की चल रही चिंताएं तिलहनों की कीमतों, जिसमें मूंगफली भी शामिल है, को सहारा देती रहती हैं, खासकर उन उच्च-काउंट जावा कर्नल्स के लिए जो कन्फेक्शनरी में उपयोग होते हैं।
  • Brazil as a balancing origin: साओ पाउलो में स्थिर फसल स्थितियां और जमी-जमाई रोटेशन व्यवस्था का मतलब है कि ब्राज़ील एशिया में तंगी वाली आपूर्ति के प्रति प्रतिक्रिया दे सकता है, लेकिन मौजूदा FOB स्तर भारतीय ऑफरों के बराबर या प्रीमियम पर हैं, जिससे निचली दिशा की गुंजाइश सीमित रहती है।

Trading Outlook & 3‑Day View (BR, IN)

  • Importers (EMEA/Asia): मौजूदा हल्की गिरावट या सपाट दिनों का उपयोग भारत से नज़दीकी और Q4 कवरेज सुरक्षित करने के लिए करें, विशेष रूप से बोल्ड 40–50 और जावा 50–60 पर प्राथमिकता दें, जहां मानसून की अनिश्चितता से आपूर्ति जोखिम सबसे अधिक है। बड़े सुधार की प्रतीक्षा करने के बजाय खरीद को हिस्सों में विभाजित करें।
  • Indian exporters: उच्च गुणवत्ता वाले बोल्ड/जावा कर्नल्स के लिए ऑफर आइडियाज को थोड़ा मजबूत रखें, लेकिन बर्डफीड और निचले काउंट्स पर लचीले रहें ताकि ब्राज़ील और अफ्रीका के मुकाबले प्रतिस्पर्धी बने रहें। अगले दो हफ्तों में गुजरात/राजस्थान की मंडियों में आवक पर करीबी नज़र रखें।
  • Brazilian shippers: स्थिर खेत स्थितियों के साथ, ऑफर को मौजूदा यूरो स्तरों के आसपास बनाए रखें और भारतीय रकबे व मौसम से जुड़ी सुर्खियों पर नज़र रखें; भारत की उपज संभावनाओं में कोई और गिरावट मध्यम प्रीमियम को जायज़ ठहरा सकती है।

3‑day directional indication (in EUR terms):

  • India (Gujarat / New Delhi FOB): पक्षपात हल्का ऊपर की ओर; जैसे-जैसे मंडियां मजबूत बनी रहती हैं और रकबे से जुड़ी खबरें सहायक हैं, अगले तीन सत्रों में लगभग +0.5–1.0% की बढ़त की अपेक्षा करें।
  • India (domestic mandis, bold kernels): साइडवे से हल्का मजबूत; निकट अवधि में किसानों की सीमित बिकवाली और त्योहारों की मांग निचले स्तरों को सीमित करती है।
  • Brazil (São Paulo / Brasília FOB raw peanuts): ज्यादातर स्थिर; यदि भारतीय FOB और बढ़ते हैं तो हल्का ऊपर की ओर जोखिम, लेकिन मौजूदा मौसम और फसल स्थितियां संकीर्ण ट्रेडिंग बैंड के पक्ष में हैं।
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