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सीबीओटी वायदा में नरमी और एशियाई एफओबी मूल्यों में गिरावट के साथ चावल बाजार कमजोर

सीबीओटी वायदा में नरमी और एशियाई एफओबी मूल्यों में गिरावट के साथ चावल बाजार कमजोर

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

सीबीओटी रफ चावल वायदा में नरमी, जबकि भारतीय और वियतनामी एफओबी कीमतें हल्की नीचे। आने वाले दिनों के लिए आपूर्ति, मौसम और ट्रेडिंग आउटलुक का विश्लेषण।

हाल ही की मजबूती के बाद अब रफ चावल की कीमतों में नरमी आ रही है, जहां सीबीओटी वायदा और प्रमुख एशियाई एफओबी बेंचमार्क एक नरम लेकिन ऐतिहासिक रूप से अभी भी ऊंचे बाजार को दर्शा रहे हैं। ऊर्जा मूल्यों में कमजोरी और व्यापक अनाज निर्यात प्रवाह को लेकर बेहतर भरोसे से पैदा हुई बिकवाली का दबाव चावल में भी दिख रहा है, जबकि एशिया में मौसम संबंधी जोखिम नीचे की ओर गिरावट को सीमित कर रहे हैं। मजबूत जुलाई के बाद, चावल कॉम्प्लेक्स हल्के समेकन (कंसोलिडेशन) मोड में आ गया है। सीबीओटी सितंबर‑26 रफ चावल लगभग 13.7 USD/cwt के आसपास कारोबार कर रहा है, जो पिछले बंद स्तर से थोड़ा ऊपर है लेकिन हालिया ऊंचाइयों से नीचे है, जबकि आगे की अवधि के कॉन्ट्रैक्ट्स में हल्का कैरी और कम तरलता दिख रही है। स्रोत स्तर पर, भारत और वियतनाम दोनों के एफओबी ऑफर पिछले सप्ताह के दौरान लगभग एक सेंट नीचे आए हैं, जो प्रमुख मानसूनी क्षेत्रों में चल रही आपूर्ति‑पक्ष चिंताओं के बावजूद नजदीकी अवधि की खरीद रुचि में कमी को दर्शाते हैं। बाजार का ध्यान मैक्रो जोखिम (ब्लैक सी, ऊर्जा) से हटकर फिर से खेत‑स्तरीय मौसम और एशिया व अफ्रीका में आयात मांग की रफ्तार की ओर शिफ्ट हो रहा है।

Prices

सीबीओटी रफ चावल वायदा अन्य अनाज के साथ कमजोर हुए क्योंकि कच्चे तेल में तेज गिरावट ने व्यापक कृषि कॉम्प्लेक्स पर दबाव डाला और मुद्रास्फीति से बचाव वाली प्रवाह (इन्फ्लेशन हेजिंग फ्लो) को कम कर दिया। सितंबर‑26 कॉन्ट्रैक्ट ने पिछला सौदा लगभग 13.72 USD/cwt पर किया, जो पिछले 13.65 USD/cwt के बंद स्तर से ऊपर है, लेकिन पिछले सप्ताह की इंट्रा‑डे ऊंचाइयों से काफी नीचे है, जबकि नवंबर‑26 और मार्च‑27 डिलीवरी क्रमशः लगभग 14.09 और 14.65 USD/cwt के आसपास बहुत हल्के वॉल्यूम के साथ कारोबार कर रही हैं।

फिजिकल मार्केट में, भारत के नई दिल्ली से निकलने वाले प्रमुख नॉन‑ऑर्गेनिक पर्बोइल्ड और स्टीम प्रकारों के एफओबी दाम मिड‑जुलाई से लगभग 1–2 यूरो‑सेंट नरम हुए हैं। यूरो में बदले जाने पर, 25 जुलाई को संकेतात्मक स्तर लगभग इस प्रकार हैं:

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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भारत से निकलने वाला ऑर्गेनिक बासमती और नॉन‑बासमती अभी भी स्पष्ट रूप से ऊंचा है, लगभग ~1.59 और ~1.29 EUR/kg FOB के पास, लेकिन महीने भर में इनमें भी लगभग 0.01 EUR/kg की गिरावट आई है, जो तेज करेक्शन के बजाय एक सामान्य नरमी को दर्शाती है।

Supply & Demand

मैक्रो स्तर पर, अनाज बाजारों को काला सागर के गहरे बंदरगाहों से जारी रूसी निर्यात प्रवाह और कृषि शिपमेंट की सुरक्षा के लिए संभावित व्यवस्थाओं की उम्मीद से कुछ सहारा मिल रहा है, जिससे अनाज कॉम्प्लेक्स में अत्यधिक टेल‑रिस्क प्राइसिंग कम हो रही है। यह नरम जोखिम प्रीमियम चावल पर भी परोक्ष रूप से दबाव डालता है, भले ही काला सागर क्षेत्र वैश्विक चावल व्यापार में गेहूं और मक्का की तुलना में एक छोटा खिलाड़ी है।

मूलभूत रूप से, वैश्विक चावल आपूर्ति तुलनात्मक रूप से आरामदायक बनी हुई है लेकिन वितरण असमान है। सामान्यीकृत निर्यात नीति और बड़े सरकारी भंडार के साथ भारत प्रमुख निर्यातक बना हुआ है, जो 2026/27 में रिकॉर्ड वैश्विक व्यापार वॉल्यूम को एंकर कर रहा है। साथ ही, एशिया में एल नीन्यो‑संबंधित मौसम असमानताएं कुछ मूल क्षेत्रों में बैलेंस शीट को कड़ा कर रही हैं; थाईलैंड बेंचमार्क हाल ही में मौसम और लागत दबाव के चलते कई‑महीने के उच्च स्तर पर पहुंचे, जबकि वियतनाम इस वर्ष फिलीपींस और अन्य आसियान खरीदारों से मजबूत मांग के बीच निर्यात को 8–9 Mmt की ओर आक्रामक रूप से धकेल रहा है।

Weather & Crop Conditions

निकट अवधि में मौसम प्रमुख स्विंग फैक्टर है। भारत में, आधिकारिक मानसून गाइडेंस व्यापक रूप से सामान्य मौसमी वर्षा की ओर इशारा करती है, लेकिन प्रमुख चावल बेल्ट में फिलहाल स्थानीय स्तर पर कमी दिखाई दे रही है, जिससे मध्य और पूर्वी क्षेत्रों के कुछ हिस्सों में बुवाई में देरी हो रही है। यदि अगस्त की बारिश निराश करती है तो इससे पैदावार में हल्की गिरावट या बोआई कैलेंडर में बदलाव का जोखिम बढ़ जाता है।

पूरे दक्षिण‑पूर्व एशिया में, एल नीन्यो के प्रभाव चावल बेल्ट के कुछ हिस्सों पर दबाव बनाए हुए हैं। वियतनाम के मेकांग डेल्टा में अल्पकालिक पूर्वानुमान बारिश की बौछारों और गर्म तापमान के मिश्रण की ओर इशारा करते हैं, जो मौजूदा फसलों को सहारा देने के लिए पर्याप्त हैं, लेकिन आगे वर्षा की कमी के लिए सीमित मार्जिन छोड़ते हैं। अगस्त में कोई भी नया शुष्क दौर आपूर्ति चिंताओं को तेजी से फिर से बढ़ा सकता है, खास तौर पर सुगंधित और प्रीमियम किस्मों के लिए।

Fundamentals & External Drivers

सीबीओटी रफ चावल में सट्टात्मक लंबी पोजिशन व्यापक अनाज कॉम्प्लेक्स के साथ मध्यम हुई है, क्योंकि काला सागर निर्यात के पूर्ण पतन का डर कम हुआ है और कच्चे तेल में तेज बिकवाली आई है। इससे वायदा कीमतों में निहित जोखिम प्रीमियम घटता है और आक्रामक शॉर्ट‑कवरिंग के बजाय रैलियों पर कमर्शियल हेजिंग को प्रोत्साहन मिलता है।

साथ ही, जुलाई की शुरुआत की बढ़ोतरी के बाद फ्रेट दरें ऊंची बनी हुई हैं, जो निर्यात ऑफर में कम एफओबी कोटेशन के प्रभाव को आंशिक रूप से ऑफसेट कर रही हैं। अफ्रीका और मध्य पूर्व के कई गंतव्यों के लिए, चावल की नेट लैंडेड कॉस्ट इसलिए सुर्खियों में दिखने वाली एफओबी कीमतों की तुलना में कम गिरी है। इंट्रा‑एशियन व्यापार brisk बना हुआ है, लेकिन कुछ प्रमुख खरीदारों ने हाल में स्पॉट खरीद को धीमा कर दिया है, यह देखने के लिए इंतजार कर रहे हैं कि मौजूदा नरमी अगस्त तक जारी रहती है या नहीं।

Trading Outlook

  • आयातक / उपभोक्ता: सीबीओटी में मौजूदा पुलबैक और भारतीय/वियतनामी एफओबी में हल्की नरमी का उपयोग 2026 की चौथी तिमाही तक की कवरेज बढ़ाने के लिए करें, लेकिन एशिया में जारी मौसम जोखिमों को देखते हुए खरीद को चरणबद्ध रखें।
  • भारत और वियतनाम के निर्यातक: प्रीमियम और सुगंधित ग्रेड पर ऑफर अनुशासन बनाए रखें; जहां प्रतिस्पर्धा सबसे अधिक है, वहां केवल निचले‑ग्रेड नॉन‑बासमती पर ही अतिरिक्त छूट दें।
  • हेजर्स / ट्रेडर्स: जहां कैरी मौजूद है, वहां आगे की अवधि के सीबीओटी कॉन्ट्रैक्ट्स में रैलियों पर बेचने पर विचार करें, जबकि मौसम‑जनित किसी नए उछाल के खिलाफ बीमा के रूप में ऑप्शंस या छोटी लॉन्ग पोजिशन बनाए रखें।

3‑Day Price Indication (directional, in EUR)

  • सीबीओटी रफ चावल (नज़दीकी, EUR/t में कन्वर्टेड): ऊर्जा और अनाज से चल रहे मैक्रो दबाव के बीच हल्का नरम से साइडवेज।
  • भारत एफओबी (PR11, 1121, 1509): हल्का नकारात्मक झुकाव, यदि आयात मांग सतर्क बनी रहती है तो अतिरिक्त 0.01–0.02 EUR/kg की नरमी संभव।
  • वियतनाम एफओबी (long white 5%, Jasmine): अधिकतर साइडवेज; क्षेत्रीय मौसम अनिश्चितता के कारण छोटी नीचे की ओर समायोजन सीमित रहने की संभावना।
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