Цены на китайские ядра грецкого ореха немного растут на фоне нового урожая и устойчивого экспортного спроса

Цены на китайские ядра грецкого ореха немного повышаются благодаря доступности продукции нового урожая и осторожным продажам: предложения FOB Далянь по основным сортам выросли на EUR 0.05/кг по сравнению с началом ноября. Стабильная погода в период сбора урожая и высокий азиатский спрос на ядра, особенно американского происхождения, поддерживают несколько более устойчивый тон рынка, несмотря на значительные мировые запасы. Китайские экспортеры входят в пик маркетингового периода при сбалансированных фундаментальных факторах. Поставки орехов в скорлупе нового урожая из Синьцзяна и Юньнани остаются высокими, а официальные прогнозы по-прежнему указывают на увеличение урожая грецкого ореха в сезоне 2026/27 благодаря расширению производства в Синьцзяне и хорошему размеру ядра в Юньнани. При этом внутренний спрос остается слабым, направляя больший объем на экспортные каналы по конкурентоспособным ценам. Одновременно меньший урожай в Калифорнии и восстановление спроса в Азии помогают постепенно сокращать мировые запасы, улучшая глобальный баланс грецкого ореха.

Цены

Все ключевые сорта китайских ядер грецкого ореха с поставкой из Даляня подорожали на EUR 0.05/кг по сравнению с котировками начала ноября, что подтверждает умеренную восходящую корректировку цен, но не свидетельствует о начале резкого роста. Европейские оптовые индикаторы показывают медианные цены на грецкий орех значительно выше текущих китайских уровней FOB, указывая на сохранение конкурентоспособности Китая на европейском рынке даже с учетом логистики и маржи. Органические половинки грецкого ореха из США и Индии также продаются с премией на соответствующих базисах FOB, что укрепляет роль Китая как поставщика обычных ядер по конкурентоспособной цене.

Предложение и спрос

Урожай грецкого ореха в Китае в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне около 1,6 млн тонн в скорлупе, что примерно на 7% выше прошлогоднего показателя; основными драйверами роста выступают Синьцзян и Юньнань. Благоприятные условия выращивания, за исключением локальной летней жары, поддержали выход и размер ядер; на данный момент о существенных потерях урожая из-за погодных факторов не сообщается. Устойчивое расширение площадей садов в ключевых производящих районах, таких как Ечэн в Синьцзяне, подчеркивает структурное стремление Китая сохранять статус крупнейшего мирового поставщика грецкого ореха. В мировом масштабе урожай в Калифорнии в 2026 году оценивается в 680 000 тонн в скорлупе, что примерно на 16% ниже прошлогоднего уровня; производители по-прежнему сталкиваются с высокими затратами и проблемами рентабельности. Это начало сдерживать рост площадей и должно постепенно ограничить давление на мировые цены. Последние данные по торговле показывают резкое смещение экспорта ядер грецкого ореха из США в сторону Азиатско-Тихоокеанского региона: импорт в сентябре–октябре вырос на 64% год к году и теперь превышает закупки Европы. Более высокий азиатский спрос конкурирует с китайским происхождением, но также подтверждает устойчивый региональный спрос на ядра.

Погода и логистика (фокус на Китае)

В Даляне, ключевом экспортном узле, погода в середине ноября прохладная и сухая для этого времени года: прогнозируемые максимальные температуры в основном находятся от нескольких градусов выше нуля до середины десятков °C, а ночные минимумы часто опускаются ниже нуля. Такие условия обычно благоприятны для хранения и перевозки сушеного грецкого ореха: низкая влажность помогает сохранить качество ядер и снизить риск появления плесени во время складирования и загрузки контейнеров. Крупные внутренние производящие регионы, такие как Синьцзян и Юньнань, уже завершили основной период сбора урожая, и за последние несколько дней о новых неблагоприятных погодных явлениях не сообщалось. В сочетании с нормальной работой северных китайских портов это означает, что краткосрочные экспортные потоки из Даляня, вероятно, останутся стабильными, а погодные задержки или снижение качества ядер будут ограниченными.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

Внутренний потребительский спрос в Китае остается вялым по сравнению с допандемийными тенденциями, отражая более широкое ослабление потребительских расходов и макроэкономическую среду, по-прежнему характеризующуюся слабым внутренним спросом. Это направляет больше грецких орехов на экспортные каналы и усиливает ценовую конкуренцию, особенно в сегментах ядер низкого и среднего качества. Последние данные китайских индексов также указывают на более высокие цены на некоторые свежие продукты из грецкого ореха, тогда как по отдельным сушеным категориям ориентиры снижаются, что свидетельствует о расхождении на уровне продуктов, а не о повсеместном росте. Со стороны спроса европейские оптовые индикаторы грецкого ореха указывают на устойчивые, но чувствительные к цене закупки, тогда как повышенный интерес Азии к американским ядрам подтверждает в целом здоровое региональное потребление. Для китайских экспортеров это означает, что конкурентоспособность по спецификации и надежности поставок так же важна, как и сама цена. На фоне сокращения роста предложения из Калифорнии и расширения урожая в Китае формируется картина более сбалансированного, но все еще хорошо обеспеченного мирового рынка грецкого ореха, где любое повышение цен, вероятно, будет постепенным.

Торговые перспективы и прогноз на 3 дня

• Краткосрочные покупатели (Европа, MENA, Восточная Азия): Умеренный рост китайских экспортных цен FOB на ядра на EUR 0.05/кг указывает на ограниченный потенциал снижения в ближайшей перспективе. Рассмотрите возможность покрыть ближайшие поставки из Даляня уже сейчас, уделяя приоритетное внимание светлым кусочкам и четвертинкам, пока спреды к европейским ориентирам остаются привлекательными.
• Китайские экспортеры: При слабом внутреннем спросе сохраняйте конкурентоспособные предложения, но избегайте агрессивного снижения цен; мировые фундаментальные факторы и сокращение предложения из Калифорнии предполагают осторожно более устойчивую ценовую позицию до конца года, особенно по светлым ядрам более высокого качества.
• Промышленные потребители и обжарщики: Используйте текущую стабильность для умеренного расширения покрытия на первый квартал 2027 года, сохраняя при этом гибкость по мере нормализации экспортных потоков из Китая и Калифорнии после уборки урожая.