استقرار أسعار شعير العلف الألماني مع دعم شح إمدادات الأعلاف الخشنة للأسعار

تحافظ أسعار شعير العلف الألماني على قوتها، إذ ظلت مستويات EXW المحلية في ساكسونيا السفلى دون تغيير خلال الأيام الأخيرة، ولا تزال تتداول بعلاوة واضحة مقارنة بالمنشأ الأوكراني. ويدعم السوقَ شحُّ توافر الأعلاف الخشنة محليًا بعد محصول 2026 المتضرر من الجفاف، إلى جانب استمرار الطلب على الأعلاف، بينما لا يزال شعير البحر الأسود مسعّرًا بصورة تنافسية لكنه يواجه قيودًا لوجستية. بعد موسم زراعي متأثر بالطقس، جاء محصول الحبوب الألماني لعام 2026 أقل بكثير من العام الماضي، فيما تحدثت السلطات الوطنية عن أزمة حصاد وحذرت من نقص الأعلاف في أجزاء من البلاد. وفي الوقت نفسه، تشير الهيئات الاستشارية الإقليمية في شمال ألمانيا إلى تقييمات قوية نسبيًا لأسعار الشعير في سبتمبر، ما يؤكد النبرة المتماسكة في أسواق حبوب العلف. كما تُظهر البيانات المرجعية للاتحاد الأوروبي اتجاه أسعار شعير العلف الألماني في المناطق الجنوبية والوسطى إلى الارتفاع على أساس شهري. وفي ظل هذه الخلفية، يوازن المشترون الألمان بين ارتفاع تكاليف الأعلاف الخشنة المحلية والشعير الأوكراني ذي الأسعار الجذابة، رغم أن مخاطر الأمن واللوجستيات المحيطة بالطرق عبر البحر الأسود والطرق الداخلية تواصل الحد من التدفقات.

الأسعار

تُسعَّر بذور شعير العلف الألماني حاليًا على أساس EXW في درنتفيده (ساكسونيا السفلى) عند 0.227 EUR/kg EXW، دون تغيير مقارنة بـ20 سبتمبر، وبصورة مستقرة عمومًا منذ منتصف الشهر، ما يشير إلى تماسك السوق بعد الارتفاع الذي شهدته أوائل سبتمبر.

وتشير التقييمات الإقليمية الاسترشادية الصادرة عن غرفة الزراعة في ساكسونيا السفلى إلى أن مستويات شعير العلف في سبتمبر تقع في النطاق المتوسط إلى المرتفع للأشهر الأخيرة، بما يتماشى مع قوة السوق المحلية لحبوب الأعلاف الخشنة.  

وتُظهر مراقبة أسعار الحبوب في الاتحاد الأوروبي أن المؤشرات المرجعية لشعير العلف الألماني في ميونيخ وفورتسبورغ سجلت مكاسب قوية مقارنة بأغسطس، مع الإبلاغ عن أسعار سبتمبر في جنوب ألمانيا عند مستويات تقارب النطاق المرتفع من مئات اليورو للطن، بزيادة منخفضة إلى متوسطة من خانة واحدة على أساس شهري.

في المقابل، لا تزال عروض الشعير الأوكراني أقل بكثير: إذ تتراوح مؤشرات بذور شعير العلف من كييف وأوديسا، وفق شروط FCA/FOB/CPT، بين 0.129–0.16 EUR/kg، مع خفض سعر شعير علف الماشية المنقول بحرًا على أساس FOB أوديسا مؤخرًا مقارنة بالمستويات السابقة.

العرض والطلب

يؤكد تقرير الحصاد الاتحادي الألماني لعام 2026 ضعف موسم الحبوب بوجه عام، مع انخفاض إجمالي إنتاج الحبوب بأكثر من 7% على أساس سنوي، وتراجع الغلال بشكل كبير عن عام 2025 بعد ربيع جاف وصيف حار. ولم يسلم الشعير، الذي يُعد ثاني أكبر محصول حبوب في ألمانيا، من هذه التخفيضات، ما أدى إلى تشديد توازن حبوب العلف المحلية.

وتشير الإحصاءات الوطنية الأولية إلى أن ألمانيا حصدت نحو 10.9 مليون طن من الشعير في 2026، ما يعزز الدور الرئيسي للمحصول في حصص الأعلاف ويسلط الضوء على حساسيته تجاه أي اضطرابات إضافية في الطقس أو الخدمات اللوجستية. وفي جنوب ألمانيا، تحذر السلطات صراحة من عجز كبير في الأعلاف الخشنة، ومن المرجح أن يحافظ ذلك على قوة الطلب من المزارع على شعير العلف ذي الأسعار التنافسية.

وعلى صعيد الواردات، تظل أوكرانيا المورد الرئيسي منخفض التكلفة لشعير العلف إلى الاتحاد الأوروبي، لكن إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي من الشعير الأوكراني اتخذ اتجاهًا معتدلًا، ويعتمد بدرجة كبيرة على الظروف اللوجستية والأمنية في ممرات البحر الأسود والدانوب. وتُبقي التصعيدات الأخيرة في المنطقة الأوسع والقيود المستمرة على البنية التحتية القدرة الفعلية على الاستيراد دون إمكاناتها، ما يحد من الضغط الذي كان يمكن للأسعار الأوكرانية أن تمارسه على القيم الداخلية الألمانية.

الطقس وظروف المحصول (المنطقة: ألمانيا)

اتسم موسم النمو في ألمانيا لعام 2026 بربيع شديد الجفاف أعقبه موجة حر واضحة في الصيف، وحددت السلطات الوطنية ذلك عاملًا رئيسيًا وراء انخفاض غلال الحبوب وارتفاع نقص الأعلاف. وقد أفلت الشعير، الذي يُحصد قبل الحبوب الشتوية الأخرى، جزئيًا من أسوأ ضغوط نهاية الموسم، لكنه سجل مع ذلك أداءً دون المتوسط في العديد من المناطق.

وبحلول أواخر سبتمبر، تجري زراعة الشعير الشتوي في الخريف في أنحاء شمال ألمانيا. ومع استنفاد رطوبة التربة العميقة بالفعل بعد موسم الجفاف، يظل المنتجون شديدي الحساسية للطقس: فأي تجدد في عجز الأمطار خلال مرحلة الإنبات قد يحد من إمكانات إنتاج 2027 ويحافظ على دعم المنحنى الآجل لشعير العلف.

العوامل الأساسية والمحركات الخارجية

• شح المعروض المحلي: يدعم صغر محصول الحبوب الألماني لعام 2026 والتحذيرات الصريحة من نقص الأعلاف الخشنة في أجزاء من البلاد أسعار حبوب العلف، ويثبطان البيع المكثف من جانب المزارعين.
• خلفية أسعار الاتحاد الأوروبي: تُظهر المراقبة الأوروبية أن المؤشرات المرجعية لشعير العلف الألماني في الأسواق الجنوبية تتداول عند مستويات أعلى بقوة من أوائل الصيف، بما يتماشى مع النبرة المستقرة إلى الأقوى في القيم النقدية بساكسونيا السفلى.
• منافسة البحر الأسود: تشير التقييمات العالمية إلى أن البحر الأسود ومناشئ التصدير الأخرى تواصل تقديم قيم FOB تنافسية لشعير العلف، لكن المخاطر الجيوسياسية واختناقات النقل تحد من مدى انتقال هذه الميزة السعرية إلى ألمانيا.
• الطلب على الأعلاف: تُبقي تكاليف الأعلاف الخشنة المرتفعة ومحدودية بدائلها المزارعين المنتجين للماشية مركزين على الحبوب عالية الكثافة الطاقية، مع بقاء الشعير مكونًا رئيسيًا في حصص الأبقار والخنازير، ولا سيما في شمال ألمانيا.

آفاق التداول والتوقعات لثلاثة أيام

آفاق التداول (الأسبوعان المقبلان)

• مصانع الأعلاف المركبة (ألمانيا): يُنصح بتغطية الاحتياجات القريبة عند مستويات EXW الحالية في درنتفيده، إذ تبدو العوامل الأساسية المحلية شحيحة للغاية بحيث يصعب حدوث انخفاض ملموس دون تحسن واضح في ظروف الأعلاف الخشنة أو زيادة كبيرة في الواردات منخفضة الأسعار.
• مزارع الماشية: يظل الشراء الانتهازي للشعير الأوكراني (FCA/FOB/CPT) جذابًا حيث يمكن إدارة الخدمات اللوجستية والجودة، لكن ينبغي احتساب علاوة مخاطر تحسبًا للتأخيرات وتقلبات تكاليف الشحن.
• المنتجون (ألمانيا): مع استقرار أسعار EXW، مدعومة تاريخيًا بضعف المحصول، يبدو الاحتفاظ بجزء من المخزونات مبررًا ما لم تضعف العقود الآجلة والعروض الفعلية بصورة ملحوظة مقارنة بحبوب الأعلاف الأخرى.

مؤشر الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام (استرشادي)

• ساكسونيا السفلى (EXW من المزرعة / المصاعد المحلية): ميل جانبي؛ من المرجح أن تحوم الأسعار حول المستوى الحالي البالغ 0.227 EUR/kg EXW، مع توقع تقلبات طفيفة فقط خلال اليوم.
• جنوب ألمانيا (مثل مؤشرات فورتسبورغ / ميونيخ): نبرة متماسكة قليلًا مقارنة ببداية الشهر، لكن لا يُتوقع حدوث تحركات حادة خلال الجلسات الثلاث المقبلة في ظل محدودية العوامل الأساسية الجديدة.
• الواردات المرتبطة بالبحر الأسود إلى ألمانيا (عبر UA/Odesa): نبرة ضعيفة في بلد المنشأ بعد الخفض الأخير للأسعار، لكن القيم الصافية عند وصولها إلى ألمانيا ستظل محكومة بتكاليف الشحن والتأمين والأمن، لا بمزيد من الانخفاضات في مستويات FOB/FCA الأوكرانية.