استقرار أسواق الفاصوليا رغم ضغوط الطقس في البرازيل والمملكة المتحدة

تتسم أسعار الفاصوليا في البرازيل والمملكة المتحدة بالاستقرار عموماً، مع تحركات هامشية فقط على أساس أسبوعي رغم تحديات الطقس وتراجع الإمدادات الأوروبية. وتبقى عروض FOB للفاصوليا الحمراء الداكنة وفاصوليا «براون آي» من برازيليا ثابتة، في حين لا تُظهر الفاصوليا العريضة وفاصوليا الكِدني البيضاء من لندن أي تغيير أسبوعي أيضاً. وتتمثل القصة الرئيسية حالياً ليس في تقلب الأسعار، بل في تنامي المخاطر المرتبطة بالطقس خلال فترة التسويق المقبلة. في كل من البرازيل والمملكة المتحدة، تحد أنماط الطقس المتعاقبة من الجفاف ثم هطول الأمطار، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج، من نمو الإمدادات وتدفع البائعين إلى توخي الحذر. وفي البرازيل، تتزامن انحرافات هطول الأمطار المرتبطة بظاهرة النينيو في بارانا مع قوة الطلب المحلي على الفاصوليا الأساسية. أما في المملكة المتحدة، فقد أدى صيف حار وجاف إلى خفض إنتاجية البقوليات وترك الفاصوليا تكافح للمنافسة مع مصادر البروتين الأخرى. وفي الوقت الراهن، تبدو الأسعار القريبة الأجل محصورة في نطاق، لكن التوازن هش وحساس للغاية لأي أخبار جديدة عن الطقس وتحولات الطلب على التصدير.

الأسعار

• لم تتغير أسعار الفاصوليا الحمراء الداكنة من البرازيل، FOB برازيليا، خلال الأسبوع عند 1.25 يورو/كغ، بعد استقرارها عقب انخفاضات طفيفة في وقت سابق من سبتمبر.
• تحافظ فاصوليا كِدني «براون آي» من البرازيل، FOB برازيليا، على 1.22 يورو/كغ، بما يعكس توازن العرض والطلب المحليين.
• تراجعت أسعار فاصوليا ألوبيّا البيضاء، FOB برازيليا، من مستويات بداية الشهر إلى 1.03 يورو/كغ، بما يتماشى مع الضعف الأوسع في قيم وحدات تصدير الفاصوليا الحمراء البرازيلية الذي أُبلغ عنه في وقت سابق من العام. ([selinawamucii.com])
• تبقى أسعار الفاصوليا العريضة البريطانية (sortex، صغيرة)، FOB لندن، عند 0.99 يورو/كغ، في حين تستقر الفاصوليا البيضاء من نوع كِدني عند 1.22 يورو/كغ رغم انخفاض إنتاجية الفاصوليا في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي.

العرض والطلب

البرازيل (BR)

• لا تزال البرازيل مصدراً عالمياً رئيسياً لفاصوليا كاريوكا والفاصوليا من نوع كِدني، إذ تُظهر أحدث إحصاءات التجارة أنها ضمن أكبر ثلاثة مصدرين من حيث الحجم والقيمة. ([selinawamucii.com])
• يتمتع الاستهلاك المحلي بقوة هيكلية، ولا تزال مناقشات السياسات المتعلقة بالتسويق والأمن الغذائي تركز على السلع الأساسية، بما في ذلك الفاصوليا، وهو ما يدعم الطلب الداخلي.
• يشير استقرار أسعار FOB الحالية في برازيليا إلى أن المصدرين مغطون بشكل مريح على المدى القريب، دون ضغط قوي يدفعهم إلى تقديم خصومات أو السعي وراء كميات إضافية بأسعار أعلى.

المملكة المتحدة (GB)

• تضرر إمداد الفاصوليا في المملكة المتحدة عام 2026 من موسم نمو حار وجاف في أنحاء واسعة من أوروبا، مع تقارير قطاعية تبرز ضعف إنتاجية البقوليات، ولا سيما في المناطق الجنوبية والشرقية.
• تتوقع مصادر تجارية محصولاً بريطانياً صغيراً نسبياً من الفاصوليا، مع قدرة أسواق الأعلاف المحلية وأسواق الأغذية المتخصصة على استيعاب جزء كبير من الكميات المتاحة، مما يحد من فائض التصدير.
• تتقلص إمدادات الخضروات والبقوليات الأوروبية على نطاق أوسع، إذ خفض الجفاف والحرارة المحاصيل في فرنسا وبلجيكا وإسبانيا والمملكة المتحدة، ما يحافظ على الدعم الأساسي لقيم FOB البريطانية رغم ضعف الشراء الآجل.

الطقس وظروف المحاصيل (BR، GB)

البرازيل – مناطق الفاصوليا الجنوبية والوسطى

• في بارانا، وهي ولاية رئيسية لإنتاج الفاصوليا الجافة، تتوقع هيئة الأرصاد الجوية في الولاية هطول أمطار أعلى من المتوسط خلال سبتمبر بسبب تعاقب الجبهات الباردة وأنظمة الضغط المنخفض في ظل نمط نشط لظاهرة النينيو، مع درجات حرارة قريبة من المعدل الطبيعي أو أقل منه قليلاً.
• تساعد هذه الظروف الأكثر رطوبة من المعتاد على دعم رطوبة التربة للزراعات المقبلة، لكنها قد تؤخر الأعمال الحقلية المتأخرة أو عمليات الحصاد المحلية عندما تُزرع الفاصوليا بعد المحاصيل الشتوية.
• وفي أماكن أخرى من وسط البرازيل، بما في ذلك غوياس وميناس جيرايس، تشير المتابعة الزراعية الحديثة إلى ظروف مرضية في معظمها للمحاصيل الصيفية الرئيسية، رغم وجود مناطق محدودة شهدت انخفاضاً في هطول الأمطار، ما يشير إلى توفر رطوبة كافية عموماً لدورات زراعة الفاصوليا في الوقت الحالي.

المملكة المتحدة – حزام الفاصوليا

• تصف تقارير القطاع البريطاني عام 2026 بأنه عام صعب للبقوليات، إذ أضر الجفاف والإجهاد الحراري بصورة خاصة بالمناطق الجنوبية والشرقية من إنجلترا، مما أدى إلى تفاوت كبير في إنتاجية الفاصوليا العريضة.
• تشير توقعات الأيام السبعة الحالية لإنجلترا إلى طقس جاف ومستقر في الغالب، مع زخات خفيفة ومتفرقة فقط، مما يحد من أي اضطرابات متبقية في الحصاد لكنه لا يوفر سوى ارتياح محدود للتربة الجافة بالفعل.
• مع اكتمال الحصاد إلى حد كبير في المناطق الجنوبية، يؤثر الطقس الآن أساساً في إدارة التخزين والجودة بدلاً من الكميات، لكن أي أمطار متأخرة قد تعقّد حصاد المحاصيل الشمالية المتبقية.

الأساسيات ومحركات السوق

• التكلفة والقدرة التنافسية: تشير التقارير البريطانية إلى أن الفاصوليا غير تنافسية حالياً في كثير من علائق الثروة الحيوانية مقارنة بكسب فول الصويا وكسب بذور اللفت، ما يقلل الطلب على الأعلاف ويحد من الارتفاع المحتمل لقيم FOB من لندن رغم ضيق الإمدادات الإقليمية.
• المنافسة الأوروبية: من المتوقع أن تهيمن الفاصوليا البلطيقية والأسترالية على أسواق تصدير الاستهلاك البشري إلى شمال أفريقيا في 2026/27، مما يحد من الطلب على المنشأ البريطاني حتى لو ثبت أن التوافر المحلي أقل من المتوسط.
• الترابط مع البذور الزيتية في البرازيل: قد تدعم أسعار فول الصويا المرتفعة على مستوى المزرعة البرازيلية، مدفوعة بعوامل العملة والطلب العالمي، مساحات زراعة الفاصوليا وتوقعات الأسعار بشكل غير مباشر من خلال الحفاظ على قوة هوامش الربح الزراعية الإجمالية، لكن ذلك لم يترجم بعد إلى تحركات أسبوعية واضحة في عروض الفاصوليا FOB من برازيليا.
• خلفية إحصاءات التجارة: تُظهر بيانات التصدير في وقت سابق من العام اتجاه قيم وحدات تصدير الفاصوليا الحمراء البرازيلية إلى الانخفاض على أساس سنوي، بما يتسق مع التراجع الطفيف في أسعار ألوبيّا FOB من برازيليا منذ أواخر أغسطس. ([selinawamucii.com])

التوقعات لثلاثة أيام وتوصيات التداول

الطقس واتجاه الأسعار الإقليمية (الأيام الثلاثة المقبلة)

• BR (بارانا / وسط البرازيل): من المتوقع استمرار فترات هطول الزخات والأمطار الأعلى من المتوسط مع عبور جبهات باردة متعاقبة جنوب البرازيل. ومن شأن ذلك إبقاء إجهاد المحاصيل القريبة محدوداً، ويشير إلى نبرة مستقرة عموماً لأسعار الفاصوليا البرازيلية FOB خلال الأيام الثلاثة المقبلة، دون إشارة فورية إلى علاوة سعرية مدفوعة بالطقس.
• GB (إنجلترا وويلز): تشير التوقعات إلى ظروف جافة غالباً ومعتدلة موسمياً، مع بعض السحب والزخات الخفيفة، ما يدعم سلاسة الخدمات اللوجستية من المزرعة إلى الميناء. ومع اكتمال الحصاد إلى حد كبير في مناطق الفاصوليا الرئيسية، من المرجح أن تظل أسعار FOB البريطانية ثابتة على المدى القصير جداً، مع ارتباط أي تحرك بالعملة وعروض المنافسين أكثر من ارتباطه بالطقس.

توقعات التداول (قصيرة الأجل)

• المصدرون البرازيليون: استفيدوا من استقرار الأسعار الحالي لاستكمال الالتزامات القريبة؛ وفكروا في تغطية آجلة أطول بشكل معتدل مع بقاء الأمطار المرتبطة بظاهرة النينيو داعمة، لكن دون أن تكون معطلة حتى الآن.
• المزارعون والبائعون البريطانيون: مع صعوبة منافسة الفاصوليا في علائق الأعلاف، قد يحقق الاحتفاظ بالدفعات عالية الجودة تحسباً لطلب محتمل على الاستهلاك البشري أو نوافذ تصدير متخصصة عوائد أفضل من التصفية الفورية.
• المستوردون (شمال أفريقيا، أوروبا): على المدى القصير، ابحثوا عن القيمة في المنشأين البرازيلي والبريطاني، خصوصاً من حيث الجودة واللوجستيات وليس من خلال انخفاضات الأسعار؛ ومن المرجح أن تظهر تحركات اتجاهية أكبر بعد اتضاح الإحصاءات النهائية للمحاصيل الأوروبية وتوقعات المحصول الأسترالي الجديد.