الأناناس الفلبيني يعزز قبضته العالمية مع استقرار أسعار الأناناس المجفف

تواصل صادرات الأناناس الفلبيني توسعها السريع، مما يعزز دور البلاد كمورد عالمي رئيسي ويزيد حدة المنافسة في الأسواق الآسيوية، في حين تظل أسعار الأناناس المجفف في أوروبا وآسيا مستقرة إلى حد كبير. ويشير هذا المزيج من الطلب القوي على الصادرات واستقرار أسعار المنتجات المصنعة إلى سوق متوازن عموماً، لكنه مدفوع بالطلب. يتشكل سوق الأناناس بفعل النمو القوي للصادرات الفلبينية، والارتفاع المعتدل في أحجام التجارة العالمية، والطلب المرن في الصين واليابان وكوريا الجنوبية. وقد مكّنت مكاسب الإنتاجية المدعومة حكومياً في الفلبين من زيادة أحجام الصادرات بنسبة 19% إلى نحو 810,000 طن في عام 2025، لترتفع حصة البلاد من الشحنات العالمية إلى نحو 22%. وفي الوقت نفسه، تُظهر الأسعار الأخيرة للأناناس المجفف من تايلاند وفيتنام أسعاراً باليورو لم تتغير إلى حد كبير، مما يشير إلى أن مصنّعي المنتجات النهائية ما زالوا يتمتعون بتوافر كافٍ للمواد الخام رغم اشتداد المنافسة في صادرات الأناناس الطازج.

الأسعار

تظل أسعار الأناناس المجفف في مركز دوردريخت الأوروبي المرجعي (هولندا) مستقرة، إذ بلغ سعر الأناناس المجفف ذي المنشأ التايلاندي، بالسكر العادي، مقاس 5–7 مم 3.97 يورو/كغ FCA، ومقاس 8–10 مم 3.87 يورو/كغ FCA في 17 أكتوبر 2026. ولم تتغير أسعار كلا الصنفين منذ أواخر سبتمبر على الأقل، مما يشير إلى اتجاه سعري جانبي.

وبلغ سعر الأناناس المجفف من منشأ فيتنام، على أساس FOB هانوي، 6.75 يورو/كغ في 17 أكتوبر 2026، مرتفعاً قليلاً من 6.70 يورو/كغ في أوائل أكتوبر. ويعكس هذا الارتفاع المحدود طلباً أقوى على الفواكه المجففة الآسيوية الأعلى قيمة وبعض الضغوط على التكاليف، لكن الحركة الإجمالية هامشية، مما يبقي أسواق الأناناس المصنع مستقرة إلى حد كبير.

العرض والطلب

في عام 2025، ارتفعت صادرات الأناناس العالمية بنحو 3.7% إلى حوالي 3.7 مليون طن. وكانت الفلبين المحرك الرئيسي للنمو، إذ زادت صادراتها بنحو 19% إلى 810,000 طن، واستحوذت على حوالي 22% من الشحنات العالمية، مع استمرارها في المرتبة الثانية خلف كوستاريكا.1 وقد استمر هذا الأداء القوي طوال 16 عاماً متتالياً على الأقل، حافظت خلالها الفلبين على المركز الثاني في صادرات الأناناس العالمية.2

وتظل الصين مركز الطلب الرئيسي؛ فقد ارتفعت شحنات الفلبين إلى الصين بنحو 20%، مدعومة بالاضطرابات المرتبطة بالطقس التي أثرت في الإنتاج والجودة المحليين في الصين. وتستوعب اليابان وكوريا الجنوبية معاً ما يقرب من نصف أحجام الصادرات الفلبينية، بنحو 36% و12% على التوالي، مما يدعم قاعدة عملاء آسيوية راسخة بعمق. ويسهم هذا التركّز في أسواق شمال آسيا الممتازة في استقرار قيم وحدات التصدير أو ارتفاعها بشكل طفيف.

ويظل الطلب العالمي على الواردات قوياً إجمالاً، لكنه ليس محموماً. وبينما تشير بيانات منظمة الأغذية والزراعة إلى نمو متواضع في أحجام التجارة الإجمالية، فقد أتاح نقص الإمدادات لدى المورد الرئيسي كوستاريكا مجالاً للفلبين وغيرها من مصادر التوريد للاستحواذ على الطلب الإضافي، خصوصاً في آسيا والشرق الأوسط.3 وبالنسبة إلى المصنّعين، يعني ذلك أن المنافسة على الفاكهة عالية الجودة تتزايد، لكن التوافر الإجمالي لا يزال كافياً لمنع حدوث قفزات حادة في الأسعار.

الأساسيات

جاءت الزيادة في صادرات الفلبين مدفوعة بارتفاع الإنتاج ومبادرات حكومية موجهة لرفع إنتاجية المزارع. وتشمل هذه المبادرات توسيع الوصول إلى الأسمدة، ودعم مواد التعبئة والتغليف، وبرامج التدريب على إدارة الآفات، مما حسّن الغلات وكفاءة التعامل مع المنتجات بعد الحصاد. ونتيجة لذلك، ارتفعت قيمة وحدة تصدير الأناناس الفلبيني في المتوسط بنحو 5% إلى حوالي 662 دولاراً أمريكياً للطن في عام 2025، بما يعكس تحسن الجودة وقوة الطلب.

وكان الطلب الصيني داعماً بشكل خاص. فقد دفعت المشكلات الناجمة عن الطقس في إنتاج الأناناس المحلي بالصين المستوردين إلى الاعتماد بصورة أكبر على الفاكهة الفلبينية، مما عزز الأحجام وسمح للمصدرين بالحفاظ على الأسعار أو تحسينها قليلاً. وفي الوقت نفسه، توفر العلاقات طويلة الأمد مع المشترين اليابانيين والكوريين الجنوبيين قاعدة مستقرة من الطلب الأساسي، مما يحد من مخاطر الهبوط أمام المنتجين الفلبينيين حتى في حال عودة الطلب الصيني إلى مستوياته الطبيعية.

وعلى جانب التصنيع، تشير استقرار أسعار الأناناس المجفف في أوروبا وعلى أساس FOB فيتنام إلى أن تدفقات المواد الخام كافية. وتشير الزيادة الطفيفة في السعر في فيتنام إلى بعض التشدد في تكاليف الإمداد، وليس إلى نقص هيكلي. وبوجه عام، ترسم الأساسيات صورة سوق يواكب فيه نمو الإمدادات الفلبينية الطلب إلى حد كبير، مما يمنع حدوث ضغوط حادة، مع وجود ميل صعودي واضح في القطاعات ذات القيمة المضافة.

توقعات الطقس والإنتاج

تشير التوقعات دون الموسمية للفلبين إلى صورة متباينة للأمطار حتى أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر 2026. وتتوقع هيئة الأرصاد الجوية الوطنية هطول أمطار أعلى من المعدلات الطبيعية في أجزاء من شمال ووسط لوزون وفيساياس، بينما ستواجه مناطق أخرى هطولاً دون المعدل الطبيعي.4 وبالنسبة إلى مناطق إنتاج الأناناس الرئيسية في مينداناو وجنوب لوزون، يشير هذا النمط إلى رطوبة كافية عموماً، مع وجود جيوب من الجفاف ستتطلب إدارة دقيقة للمياه في المزارع.

ومن المتوقع أن تسود درجات حرارة أعلى قليلاً من المعدلات الطبيعية في معظم أنحاء البلاد خلال الفترة نفسها، بما يتسق مع المخاوف الأوسع نطاقاً بشأن اشتداد نمط النينيو.4 وبالنسبة إلى الأناناس، الذي يتحمل الحرارة نسبياً مقارنة بالفواكه الأخرى، يكمن الخطر الرئيسي في عجز الأمطار المطول وليس في درجات الحرارة وحدها. ومع ذلك، لا توجد في هذه المرحلة إشارة واضحة إلى حدوث صدمة إنتاجية خلال موسم التسويق 2026/27، مما يدعم توقع استمرار توافر صادرات قوي.

آفاق السوق وأفكار التداول

من المتوقع أن تظل الفلبين مورداً دولياً شديد التنافسية للأناناس خلال الفترة المقبلة. وينبغي أن يتيح حضورها الراسخ في الأسواق الآسيوية، إلى جانب الاستثمارات المستمرة في كفاءة الإنتاج والجودة، ترسيخ حصتها البالغة 22% من الصادرات العالمية أو حتى توسيعها. ومع مواجهة كوستاريكا إنتاجاً أكثر تقلباً، يُرجح أن يعمّق المشترون العالميون تنويع مصادرهم لتشمل الإمدادات الفلبينية، خصوصاً من أصناف MD2 وغيرها من الأصناف الممتازة.

وتشير الزيادة الأخيرة البالغة 5% في قيم وحدات التصدير الفلبينية، إلى جانب استقرار أسعار الأناناس المجفف، إلى أن هوامش الربح لا تزال مقبولة لكنها ليست مفرطة بالنسبة إلى المصنّعين. وبالنسبة إلى عامي 2026–2027، يبدو أن السيناريو الأساسي يتمثل في أسعار مستقرة إلى مرتفعة باعتدال لكل من الأناناس الطازج والمصنّع، خصوصاً إذا ظل الطلب الصيني قوياً ولم تؤثر مخاطر الطقس مادياً في المحاصيل.

توقعات التداول

• المشترون (المستوردون/المصنّعون): يُنظر في تمديد التغطية بشكل معتدل حتى أوائل عام 2027، ما دامت أسعار الأناناس المجفف ثابتة في أوروبا (3.97/3.87 يورو/كغ FCA للمنتج التايلاندي). وينبغي التركيز على تنويع مصادر المنشأ بين تايلاند وفيتنام والفلبين للتحوط من اضطرابات الطقس أو الخدمات اللوجستية الإقليمية.
• المنتجون/المصدرون (الفلبين ومصادر المنشأ الأخرى): الاستفادة من قوة الطلب الحالية من الصين واليابان وكوريا الجنوبية لإبرام عقود آجلة بشروط محسّنة قليلاً، مع التركيز على علاوات الجودة بدلاً من نمو حجم الصادرات المعلن.
• المستخدمون الصناعيون/العلامات التجارية: مع ارتفاع قيم وحدات التصدير بنحو 5% وعدم وجود أدلة تُذكر على تراجع قريب، يُنصح ببناء مخزونات احتياطية معتدلة بدلاً من الاعتماد على الشراء في الوقت المناسب فقط، خصوصاً للمنتجات عالية المواصفات الموجهة إلى أسواق التجزئة الممتازة.

نظرة اتجاهية للأسعار لمدة 3 أيام (الأناناس المجفف)

ملاحظات: (1) تقدير منظمة الأغذية والزراعة للتجارة العالمية للأناناس والصادرات الفلبينية في عام 2025؛ (2) تأكيد أن الفلبين ثاني أكبر مصدر للأناناس في العالم بإجمالي 810,000 طن في عام 2025؛ (3) مؤشرات على محدودية الإمدادات الكوستاريكية ونمو الطلب الآسيوي؛ (4) التوقعات دون الموسمية الصادرة عن PAGASA بشأن هطول الأمطار ودرجات الحرارة في الفلبين خلال أكتوبر–نوفمبر 2026.