انتعاش صادرات زيت دوار الشمس الأوكراني مع تراجع أسعار البذور

يشدد قطاع دوار الشمس الأوكراني قبضته على سوق التصدير في البحر الأسود، إذ تُظهر بيانات أكتوبر انتعاشًا حادًا في شحنات البذور والزيت، حتى مع استمرار الضغوط على الخدمات اللوجستية الداخلية وتراجع أسعار البذور عند باب المزرعة. بعد سبتمبر البطيء، تسارعت صادرات دوار الشمس من أوكرانيا بشكل ملحوظ في أكتوبر، ولا سيما صادرات الزيت. وخلال الأيام الـ22 الأولى من الشهر، زاد المصدرون شحنات البذور بأكثر من أربعة أضعاف، كما ضاعفوا أحجام زيت دوار الشمس بأكثر من مرتين مقارنة بالفترة نفسها من سبتمبر، فيما قادت تركيا ورومانيا وهولندا هذا التعافي. وفي الوقت نفسه، تُظهر الأسعار الاسترشادية لبذور دوار الشمس ولبها الأوكراني باليورو تحركات طفيفة هبوطًا أو جانبية، ما يشير إلى أن الطلب الأقوى على الزيت المعالج لم يترجم بعد إلى ارتفاع ملحوظ في أسعار المواد الخام. وفي الوقت الحالي، يميل توازن السوق لصالح المعاصر والمصدرين، بينما يواجه المزارعون ضغوطًا في بيئة تتسم بوفرة المعروض.

الأسعار

تُظهر أحدث المؤشرات من المناشئ الرئيسية استقرار أسعار بذور دوار الشمس ولبه في الغالب، مع ميل طفيف إلى الانخفاض رغم انتعاش الصادرات الأوكرانية. ففي أوديسا، أوكرانيا، تُسعَّر بذور دوار الشمس السوداء (نقاء 98%، FCA) عند 0.39 يورو/كغ، منخفضة من 0.41 يورو/كغ، بينما تبقى البذور المماثلة في كييف عند 0.41 يورو/كغ FCA. وتستقر بذور دوار الشمس السوداء البلغارية (نقاء 98%، FCA صوفيا) عند 0.44 يورو/كغ، في حين تُقدَّر بذور دوار الشمس المولدوفية المسلَّمة FCA راينفيلدن هيرتن في ألمانيا عند 0.45 يورو/كغ.

وفي قطاع اللب، تُسعَّر حبوب اللب الأوكرانية المقشَّرة المخصصة للمخبوزات FCA دنيبرو عند 0.90 يورو/كغ، دون تغيير في التحديثات الأخيرة. وتبلغ حبوب اللب البلغارية المقشَّرة للمخبوزات FCA صوفيا 0.92 يورو/كغ، بينما تصل حبوب اللب ذات المنشأ المولدوفي المماثلة FCA راينفيلدن هيرتن إلى 0.93 يورو/كغ. وتبقى حبوب اللب الممتازة المخصصة للحلويات من بلغاريا (FCA صوفيا) عند 1.16 يورو/كغ، في حين قفزت حبوب اللب البلغارية المقشَّرة للمخبوزات المسلَّمة FCA برلين إلى 1.08 يورو/كغ من 0.92 يورو/كغ، ما يبرز تجدد طلب المستهلكين والوجبات الخفيفة في الاتحاد الأوروبي.

أما على صعيد الزيت، فقد سُجّل آخر مؤشر لسعر زيت دوار الشمس الخام CPT أوديسا من أوكرانيا عند 1.032 يورو/كغ، منخفضًا قليلًا من 1.044 يورو/كغ، رغم قوة تدفقات التصدير. ويُسعَّر مسحوق دوار الشمس FOB أوديسا عند نحو 0.543 يورو/كغ، أقل هامشيًا من المستويات السابقة، بما يعكس وفرة المعروض من المنتجات الثانوية إلى جانب ارتفاع عمليات العصر.

العرض والطلب

وفقًا لبيانات Spike Brokers، قفزت صادرات بذور دوار الشمس الأوكرانية بين 1 و22 أكتوبر إلى 25,000 t من 6,000 t خلال الفترة نفسها من سبتمبر، بزيادة قدرها 317%. ووصلت صادرات زيت دوار الشمس خلال الفترة نفسها إلى 177,600 t مقابل 86,600 t سابقًا، أي أكثر من الضعف على أساس شهري. وبرزت تركيا كوجهة رئيسية، إذ استقبلت 9,300 t من البذور و32,400 t من الزيت، تلتها إيطاليا والنمسا بالنسبة للبذور، ورومانيا وهولندا بالنسبة للزيت.

ويؤكد هذا الارتفاع أنه رغم استمرار الاختناقات اللوجستية وارتفاع علاوات مخاطر الحرب، يتمكن المصدرون الأوكرانيون من نقل أحجام أكبر بكثير عبر الممرات المتاحة. وفي الوقت نفسه، يُتوقع أن يقترب توافر بذور دوار الشمس عالميًا في 2026/27 من مستويات قياسية، ما يعزز بيئة وفرة المعروض في وقت تتعافى فيه قدرة أوكرانيا على التصدير جزئيًا. والنتيجة سوق يحظى فيه زيت دوار الشمس المعالج بطلب جيد، بينما لا تزال البذور الخام تواجه ضغوطًا سعرية في البحر الأسود والأسواق المحيطة في الاتحاد الأوروبي.

الأساسيات ومحركات السوق

يتمثل التحول الأساسي في أكتوبر في جانب التصدير وليس الإنتاج. وتُظهر المقارنة مع سبتمبر تعافيًا قويًا في التدفقات، لكنها لا تشير بعد إلى نقص على أساس سنوي. ويستفيد المعاصر والتجار الأوكرانيون من ارتفاع سحب الزيت، ولا سيما من تركيا ورومانيا وهولندا، مع تحسين الخدمات اللوجستية لتلبية احتياجات هؤلاء المشترين الرئيسيين. ومع ذلك، لم تؤدِ زيادة أحجام الصادرات بعد إلى ارتفاع واسع النطاق في أسعار البذور داخل أوكرانيا، حيث تتجه مؤشرات FCA في أوديسا وكييف إلى الانخفاض.

وقد ارتفعت أسعار زيت دوار الشمس الأوروبية مؤخرًا بوتيرة أشد من أسعار البذور، وفقًا لتعليقات Spike الفورية، ما يشير إلى دعم هوامش المعاصر مع اتساع الفارق بين الزيت والبذور. وبالتوازي، ترتفع صادرات مسحوق دوار الشمس من أوكرانيا—بزيادة تقارب 15% في أوائل أكتوبر مقارنة بسبتمبر—ما يبقي أسعار المسحوق منخفضة ويدعم الطلب من قطاع الثروة الحيوانية في وجهات مثل بولندا والصين ورومانيا. وبوجه عام، تشير الأساسيات إلى توافر مريح للبذور والمنتجات الثانوية، إلى جانب طلب قوي، وإن لم يكن انفجاريًا، على الزيت.

التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول

خلال الأسابيع المقبلة، يظل التركيز الرئيسي على موثوقية ممرات التصدير من موانئ البحر الأسود والأنهار الأوكرانية، وعلى سياسات الاستيراد التركية والأوروبية، بما في ذلك احتمال خفض تركيا رسوم استيراد بذور دوار الشمس، الأمر الذي قد يحفز التدفقات أكثر. ولا يشكل الطقس حاليًا تهديدًا حادًا للإمدادات قصيرة الأجل، لذا ستفرض الخدمات اللوجستية والسياسات تأثيرًا أكبر على اتجاه الأسعار مقارنة بظروف المحصول.

• للمعاصر ومصافي التكرير: يفضل المزيج الحالي من أسعار البذور المنخفضة نسبيًا وقيم الزيت الأقوى تثبيت هوامش العصر. ويُنصح بالنظر في تغطية احتياجات البذور الخام مقدمًا، ولا سيما للمراكز القريبة، مع الحفاظ على المرونة في مبيعات المسحوق نظرًا إلى وفرة المعروض من المنتجات الثانوية.
• للمستوردين في الاتحاد الأوروبي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: يشير الانتعاش الحاد في صادرات الزيت والبذور الأوكرانية إلى تحسن التوافر على المدى القصير. استخدموا العروض الحالية لتأمين الاحتياجات القريبة، لكن تجنبوا الالتزام المفرط بالشراء الآجل، إذ لا تزال مخاطر الخدمات اللوجستية والسياسات قادرة على إطلاق علاوات تقلب.
• للمزارعين في أوكرانيا والمناشئ المجاورة: مع تعرض أسعار البذور للضغط رغم قوة أرقام التصدير، فإن الاحتفاظ بالكميات غير المباعة ينطوي على مخاطر الفارق السعري والسياسات. وقد تكون المبيعات التدريجية ضمن الطلب الحالي، ولا سيما حيث يكون الوصول اللوجستي موثوقًا، أفضل من التخزين المضاربي.

لمحة عن اتجاه الأسعار خلال 3 أيام

• أوكرانيا، أوديسا – بذور دوار الشمس (سوداء، نقاء 98%، FCA/FOB): مستقرة إلى أضعف قليلًا مع تحسن تدفقات التصدير، لكن بقاء المعروض في المزارع مرتفعًا.
• أوكرانيا، أوديسا – زيت دوار الشمس الخام (CPT): نبرة صعودية طفيفة باليورو، مدعومة بقوة صادرات أكتوبر رغم التراجع السعري الطفيف الأخير.
• الاتحاد الأوروبي (بلغاريا/ألمانيا) – حبوب اللب المقشَّرة للمخبوزات (FCA): مستقرة إلى أقوى قليلًا، ولا سيما للدفعات الممتازة المتجهة إلى ألمانيا، بما يعكس استقرار الطلب الغذائي وطلب الوجبات الخفيفة.