سوق دوار الشمس يتراجع مع تزامن محاصيل البذور الزيتية القياسية مع حدود دنيا للأسعار وضعف النفط الخام

تتداول أسواق دوار الشمس على انخفاض طفيف في جانب البذور مع زيادة إمدادات البذور الزيتية العالمية وتراجع أسعار الطاقة، بينما يظل زيت دوار الشمس مدعومًا بحدود التصدير الدنيا وقوة الشحنات من منطقة البحر الأسود. يتحرك القطاع في اتجاهين متعاكسين: فالمحاصيل القياسية أو القريبة من القياسية للبذور الزيتية في الولايات المتحدة وأستراليا، إلى جانب محصول دوار الشمس الأوكراني الكبير، تضغط على أسعار البذور والكسب. وفي الوقت نفسه، تمنع الحدود الدنيا المرتفعة إداريًا لصادرات زيت دوار الشمس ونشاط الصادرات من البحر الأسود تصحيحًا أعمق في أسعار الزيت. وقد حدّ الضعف الأخير في أسعار النفط الخام وزيت النخيل من ارتفاعات قطاع الزيوت النباتية الأوسع، ما أبقى المشترين حذرين وفضل عمليات الشراء قصيرة الأجل.

الأسعار

تراجعت عقود دوار الشمس الآجلة في SAFEX بجنوب أفريقيا في 29 أكتوبر. واستقر عقد نوفمبر 2026 القريب عند 10,420 راندًا جنوب أفريقيًا/طن (−0.26% على أساس يومي)، بينما أغلق عقد ديسمبر 2026 عند 10,485 راندًا/طن (−0.43%). وبالنسبة للآجال الأبعد، جرى تداول عقد مارس 2027 دون تغيير يُذكر عند 9,854 راندًا/طن، في حين تراجع عقد مايو 2027 إلى 9,520 راندًا/طن، ما يعكس منحنى آجلاً أكثر ليونة قليلًا وتوقعات مريحة للإمدادات الإقليمية.

لا تزال مؤشرات أسعار بذور دوار الشمس المادية في منطقة البحر الأسود تحت ضغط طفيف. ففي أوكرانيا، تبلغ عروض FCA لبذور دوار الشمس السوداء ذات نقاء 98% حاليًا 0.38 يورو/كغ في أوديسا و0.40 يورو/كغ في كييف، بانخفاض قدره 0.01 يورو/كغ في كل منهما مقارنة بالأسبوع السابق، ما يشير إلى بيع المزارعين أثناء الحصاد وتوافر إمدادات وفيرة. وفي الاتحاد الأوروبي، تستقر بذور دوار الشمس السوداء البلغارية FCA صوفيا عند 0.44 يورو/كغ، بينما ارتفعت بذور دوار الشمس المخططة FOB صوفيا إلى 0.75 يورو/كغ، ما يعكس قوة الطلب على بذور الحلويات.

تتباين قيم بذور ولب دوار الشمس المخصصة للحلويات في الصين قليلًا. وتُسعّر بذور دوار الشمس السوداء المخططة FOB بكين عند 1.50 يورو/كغ، ارتفاعًا من 1.48 يورو/كغ في أواخر أكتوبر، بينما يبلغ سعر لب الحلويات المقشور FOB بكين 1.06 يورو/كغ ولب المخابز 1.22 يورو/كغ، وكلاهما مستقر عمومًا إلى أكثر قوة قليلًا. ويبلغ سعر لب الحلويات العضوي FOB بكين 1.28 يورو/كغ. وقد ارتفع لب دوار الشمس المخصص للمخابز FCA برلين بشكل حاد إلى 1.08 يورو/كغ من 0.92 يورو/كغ في منتصف أكتوبر، ما يشير إلى تشدد إمدادات اللب في الاتحاد الأوروبي أو تحسن الطلب على الوجبات الخفيفة والمخبوزات.

العرض والطلب

تميل أساسيات البذور الزيتية العالمية إلى الاتجاه الهبوطي بالنسبة إلى البذور والكسب. ويقترب محصول فول الصويا الأمريكي من مستوى قياسي، ما يضيف كميات وفيرة من البروتين والزيت إلى ميزان الإمدادات العالمي ويضغط بشكل غير مباشر على دوار الشمس من خلال المنافسة بين السلع. وفي الوقت نفسه، يُتوقع أن يبلغ إنتاج الكانولا الأسترالي 8.59 مليون طن، متجاوزًا الرقم القياسي السابق ورافعًا التوافر العالمي للزيوت اللينة البديلة.

تظل أوكرانيا المحرك الرئيسي لبذور دوار الشمس وزيته. ويتقدم حصاد دوار الشمس لعام 2026 بسرعة، إذ جرى حصاد نحو 80–85% من المساحة بالفعل، فيما يُتوقع الآن أن يبلغ المحصول نحو 11.5–12 مليون طن، بزيادة قوية على أساس سنوي. وتُعد الغلال جيدة عمومًا رغم الاضطرابات المرتبطة بالحرب محليًا في مناطق مثل خيرسون، حيث لا تزال الخدمات اللوجستية والوصول إلى الحقول يمثلان مشكلة. وينعكس توافر البذور الأكبر في انخفاض أسعار دوار الشمس المحلية، حتى مع تشغيل المعاصر بمعدلات استخدام مرتفعة.

تسارعت تدفقات صادرات زيت دوار الشمس وكسبه من أوكرانيا. ففي أول 22 يومًا من أكتوبر، بلغت صادرات زيت دوار الشمس نحو 178 ألف طن، وتجاوزت صادرات الكسب 217 ألف طن، أي أكثر من الضعف على أساس شهري، ما يشير إلى قوة الطلب الدولي عند مستويات الأسعار الحالية. كما أن سوق الاتحاد الأوروبي مزود جيدًا؛ فقد ارتفعت أسعار بذور دوار الشمس في أكتوبر في الموانئ الإسبانية الرئيسية بشكل متواضع على أساس شهري، لكنها لا تزال تشير إلى وضع إمدادات متوازن عمومًا إلى مريح قليلًا في أنحاء التكتل.

الأساسيات والعوامل الخارجية

تظل أساسيات الزيوت النباتية لدوار الشمس أكثر تشددًا من أساسيات البذور. فقد حددت أوكرانيا الحد الأدنى لسعر تصدير زيت دوار الشمس عند 1,350 دولارًا/طن على أساس CPT، وهو مستوى أعلى بكثير من بعض مستويات السوق المشار إليها سابقًا، ما يضع فعليًا حدًا أدنى لعروض البحر الأسود ويحد من الانخفاض في عروض التصدير. وتداولت المؤشرات الفورية لزيت دوار الشمس الخام FOB في حوض آزوف–البحر الأسود مؤخرًا ضمن نطاق واسع حول 1,150–1,340 دولارًا/طن، ما أبقى زيت دوار الشمس بعلاوة ملحوظة فوق زيت النخيل وقريبًا من قيم زيت فول الصويا.

لكن الأسواق الخارجية تميل حاليًا إلى الاتجاه الهبوطي. فقد تراجعت أسعار النفط الخام نتيجة انخفاض علاوة المخاطر الجيوسياسية، بينما صححت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي مسارها بفعل ارتفاع المخزونات، ما ضغط في الحالتين على قطاع الزيوت النباتية الأوسع. وقد حد ذلك من ارتفاعات زيت دوار الشمس رغم قوة الطلب على التصدير. وعلى جانب الكسب، تؤدي زيادة إمدادات كسب دوار الشمس من منطقة البحر الأسود، إلى جانب وفرة كسب فول الصويا، إلى كبح صعود الأسعار، حتى مع استمرار الطلب المستقر من قطاعات الثروة الحيوانية في الاتحاد الأوروبي والبحر المتوسط.

الطقس وتوقعات المحاصيل

أصبحت مخاطر الطقس لمحصول دوار الشمس لعام 2026 خلف السوق إلى حد كبير في منطقة البحر الأسود، مع اقتراب اكتمال الحصاد في أوكرانيا وغيرها من المنشأ الرئيسية. ويتحول الاهتمام تدريجيًا إلى ظروف الزراعة والإنبات لمحصول 2027، وإلى المحاصيل المنافسة مثل الذرة والقمح التي ستؤثر في الربحية النسبية ومساحة دوار الشمس المستقبلية.

وفي أستراليا، تدعم الظروف المواتية عمومًا خلال موسم النمو التوقعات بمحصول كانولا قياسي، ما يعزز الضغوط التنافسية على زيت دوار الشمس في بعض أسواق الوجهة. وفي الوقت نفسه، لم تُسجل تهديدات فورية لطقس شديد في مناطق التصدير الرئيسية لبذور دوار الشمس في نصف الكرة الشمالي، ما يشير إلى أن صدمات جانب العرض من غير المرجح أن توفر دعمًا قويًا للأسعار على المدى القصير جدًا.

التوقعات التجارية (من أسبوع إلى 3 أسابيع مقبلة)

• بذور دوار الشمس: مع انخفاض العقود الآجلة في SAFEX قليلًا وتراجع أسعار المنتجين الأوكرانيين وأسعار FCA خلال موسم الحصاد، يُرجح حدوث مزيد من الانخفاض الطفيف أو التماسك الجانبي، لا سيما مع استمرار إضافة فول الصويا الأمريكي والكانولا الأسترالي إلى الإمدادات العالمية.
• زيت دوار الشمس: ينبغي أن تُبقي حدود أسعار التصدير الدنيا ومبيعات البحر الأسود النشطة زيت دوار الشمس الخام متماسكًا نسبيًا مقارنة بزيت النخيل، لكن ضعف النفط الخام والزيوت النباتية المنافسة يشير إلى تداول متذبذب ضمن نطاق بدلًا من ارتفاع مستمر.
• كسب دوار الشمس: تشير صادرات البحر الأسود الوفيرة وكسب فول الصويا التنافسي إلى محدودية الارتفاع؛ وقد تجذب الانخفاضات المشترين من مستخدمي الأعلاف في الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط وشمال أفريقيا الساعين إلى تنويع مصادر البروتين.

مؤشر الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام

• جنوب أفريقيا (SAFEX): تميل العقود الآجلة لدوار الشمس إلى الانخفاض الطفيف أو التحرك الجانبي، مع هيمنة ضغوط الحصاد ووفرة البذور الزيتية العالمية، إلى جانب تقلبات يومية متواضعة مرتبطة بتحركات العملة والنفط الخام.
• البحر الأسود / أوكرانيا: من المتوقع أن تظل قيم بذور دوار الشمس تحت ضغط طفيف، بينما يحافظ زيت دوار الشمس الخام على استقراره النسبي بفضل الحد الأدنى لسعر التصدير وقوة الطلب القريب.
• الاتحاد الأوروبي (إسبانيا، بلغاريا، ألمانيا): من المرجح أن تتداول بذور دوار الشمس واللب ضمن نطاق ضيق، مع إمكانية ارتفاع طفيف في قطاعي الحلويات والمخابز، لكن وفرة إمدادات البذور والزيت من البحر الأسود ستحد من المكاسب عمومًا.