ضغوط البحر الأسود تُبقي القمح الأوكراني رخيصًا بينما تحافظ قيم القمح العلفي الألماني على استقرارها
تظل أسعار القمح الأوكراني منخفضة لكنها مستقرة مع تأخر اللوجستيات التصديرية، بينما يحافظ القمح العلفي الألماني على تماسكه. التوقعات قصيرة الأجل لأسواق القمح في ألمانيا وأوكرانيا.
الأسعار
مستويات الأسعار والتحركات الأخيرة للمعايير المرجعية الرئيسية:
| المنشأ | الموقع | المواصفة | التسليم | السعر الحالي (EUR/kg) | السعر السابق (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| أوكرانيا | كييف | قمح، بروتين بحد أدنى 11.50% | FCA | 0.16 | 0.16 |
| أوكرانيا | أوديسا | قمح، بروتين بحد أدنى 11.50% | FCA | 0.17 | 0.17 |
| أوكرانيا | كييف | قمح، بروتين بحد أدنى 9.50% | FCA | 0.15 | 0.15 |
| ألمانيا | Drentwede | قمح، درجة علفية، رطوبة بحد أقصى 14% | EXW | 0.24 | 0.24 |
| أوكرانيا | أوديسا | قمح، درجة 2 | CPT | 0.167 | 0.161 |
| أوكرانيا | أوديسا | قمح، درجة 3 | CPT | 0.154 | 0.154 |
| أوكرانيا | أوديسا | قمح، درجة علفية، رطوبة بحد أقصى 14% | CPT | 0.141 | 0.141 |
تُظهر البيانات المرجعية للاتحاد الأوروبي أن سعر قمح الخبز في هامبورغ بلغ نحو 241 EUR/mt للأسبوع المنتهي في 14 سبتمبر 2026، منخفضًا قليلًا على أساس شهري لكنه لا يزال أعلى بكثير من مستويات أوائل الصيف، ما يبرز الخصم الكبير في أسعار القمح الأوكراني الفعلية مقارنةً بالمعايير الألمانية الساحلية. كما تراجعت عروض القمح العلفي الألماني في مانهايم وشمال الراين-وستفاليا هامشيًا في أواخر سبتمبر، لكنها لا تزال مرتفعة مقارنةً بعام 2025، وهو ما يتسق مع استقرار سعر القمح العلفي EXW في Drentwede عند 0.24 EUR/kg.
العرض والطلب واللوجستيات
لا تزال الاضطرابات المستمرة في البحر الأسود المحرك الهيكلي الرئيسي لتسعير القمح الأوكراني. وتشير بيانات الوزارة الأخيرة إلى أن طرق التصدير البديلة في أوائل سبتمبر (السكك الحديدية والطرق البرية ونهر الدانوب) تعاملت مع نحو 40% من الأحجام التي كان يمكن شحنها في ظل عمل الخدمات اللوجستية بكامل طاقتها، ارتفاعًا من نحو الثلث في أغسطس، لكنها لا تزال أقل بكثير من الطاقة التصديرية التاريخية. وخلال النصف الأول من سبتمبر، مر أكثر من 80% من صادرات الحبوب بالسكك الحديدية عبر المعابر البرية بدلًا من موانئ أوديسا الكبرى، مع مناولة نحو 11,000 طن فقط من الحبوب عبر محطات أوديسا خلال أول 15 يومًا من الشهر—أي أقل بنحو 78% تقريبًا من الشهر السابق.
يحد هذا الاختناق من ارتفاع الأسعار الداخلية الأوكرانية رغم المرحلة الموسمية التي تلي الحصاد. ويواجه المزارعون طلبًا محليًا محدودًا وتكاليف لوجستية مرتفعة لنقل الحبوب إلى طرق الاتحاد الأوروبي أو الدانوب، وهو ما يتماشى مع استقرار عروض FCA كييف وأوديسا. وفي الوقت نفسه، تواصل أسواق الاتحاد الأوروبي—ولا سيما ألمانيا—إظهار مؤشرات طلب قوية: فقد ارتفعت أسعار القمح في هامبورغ بأكثر من 20% على أساس سنوي، بينما تُظهر بيانات الاتحاد الأوروبي الخاصة بالقمح العلفي في مانهايم أن أسعار سبتمبر أعلى بنحو الثلث تقريبًا من العام الماضي، ما يؤكد ضيق المعروض في بعض أجزاء سوق الأعلاف الأوروبي.
commodities حصرية على CMBroker
توقعات الطقس (أوكرانيا وألمانيا)
في منطقة أوديسا الأوكرانية، تشير التوقعات قصيرة الأجل للأسبوع المقبل إلى أجواء جافة غالبًا مع زخات خفيفة ودرجات حرارة قريبة من المعدلات الموسمية، بما يدعم الأعمال الحقلية والزراعة الخريفية، لكنه لا يوفر ارتياحًا فوريًا يُذكر لمستويات المياه المنخفضة في بعض أجزاء نهر الدانوب. (مستخلص من منتجات التنبؤ الإقليمية لجنوب أوكرانيا اعتبارًا من 26 سبتمبر 2026.) وفي وسط أوكرانيا حول كييف، تبدو الظروف طبيعية موسميًا أيضًا، مع توقعات بانقطاعات محدودة بسبب هطول الأمطار.
أما شمال ألمانيا، بما في ذلك ساكسونيا السفلى حيث تقع Drentwede، فتُظهر توقعات الأيام السبعة مزيجًا من الشمس والزخات مع درجات حرارة معتدلة، وهي ظروف معتادة لأواخر سبتمبر ولا تهدد حاليًا جودة الحبوب المخزنة أو ظروف التربة لزراعة القمح الشتوي. (مستخلص من توقعات الطقس الإقليمية الألمانية لساكسونيا السفلى اعتبارًا من 26 سبتمبر 2026.) وبوجه عام، يبدو الطقس في منطقتي التركيز محايدًا بالنسبة لاتجاه الأسعار القريب؛ بينما تظل اللوجستيات والطلب المحركين المهيمنين.
محركات السوق والأساسيات
- حجم الصادرات الأوكرانية: لا تزال شحنات الحبوب مقيدة هيكليًا، إذ بلغت إجمالي الصادرات الزراعية في أوائل سبتمبر نحو 40% من الطاقة المحتملة، رغم التحسن في تدفقات السكك الحديدية والطرق البرية. ويدعم ذلك استمرار الخصم في أسعار القمح الأوكراني على أساس FOB وCPT.
- الطلب ومستوى الأسعار في الاتحاد الأوروبي: تراجعت المعايير السعرية للاتحاد الأوروبي في هامبورغ ومانهايم قليلًا خلال الأسابيع الأخيرة، لكنها لا تزال مرتفعة بقوة مقارنةً بعام 2025، ما يوفر فرصة مراجحة جذابة للمستوردين المستعدين لإدارة تكاليف الشحن الأعلى وعلاوات المخاطر المرتبطة بمناشئ البحر الأسود.
- سلوك بيع المزارعين: في أوكرانيا، تشجع محدودية خيارات التخزين والتمويل بعض عمليات البيع الاضطراري بالأسعار المنخفضة الحالية، بينما تسمح بيئة الأسعار المتماسكة نسبيًا في ألمانيا للمزارعين بتوزيع مبيعاتهم، ما يساهم في النمط الجانبي لمستويات القمح العلفي EXW.
توقعات التداول (الأيام 3–5 المقبلة)
- المستوردون (الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط وشمال أفريقيا): يُنصح بزيادة التغطية بشكل انتقائي بالقمح الأوكراني ذي البروتين 10.5–12.5% على أساس CPT/FOB، ما دامت اللوجستيات صعبة ومستويات الأساس ضعيفة، مع احتساب فترات زمنية مريحة للتوريد وتنويع المناشئ لإدارة مخاطر الاضطرابات.
- المستهلكون الألمان (مصانع الأعلاف والدقيق): مع استقرار القمح العلفي EXW في شمال ألمانيا وتراجع المعايير المرجعية في هامبورغ قليلًا عن القمم الأخيرة، يمكن استغلال الانخفاضات القريبة لتغطية تدريجية بدلًا من الشراء الفوري المكثف.
- المزارعون والمصدرون الأوكرانيون: بالنظر إلى استقرار الأسعار الحالي والقدرة التصديرية المقيدة، ينبغي التركيز على تحسين المواعيد اللوجستية وتمييز الجودة (بروتين أعلى ورطوبة أفضل) بدلًا من توقع تعافٍ سريع للأسعار خلال الأسبوع المقبل.
اتجاه الأسعار الإقليمي لثلاثة أيام (استرشادي)
- أوكرانيا (تركيز ألمانيا وأوكرانيا – المناشئ الأوكرانية): من المرجح أن تظل قيم القمح FCA كييف/أوديسا وCPT أوديسا مستقرة على نطاق واسع خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، مع احتمال تسجيل تعديلات طفيفة فقط بينما يوفق المصدرون عروض الشراء مع التغيرات في تكاليف الشحن بالسكك الحديدية ونهر الدانوب.
- ألمانيا (ألمانيا، القمح العلفي): من المتوقع أن يتحرك القمح العلفي EXW في شمال ألمانيا عرضيًا إلى أضعف قليلًا في الأجل القصير جدًا، متتبعًا الضعف المحدود في هامبورغ وغيرها من عروض الأسعار النقدية الألمانية، دون وجود محفز واضح لتصحيح حاد.