يبيع مزارعو فاصوليا الأزوكي الصينية ببطء وسط انخفاض المساحة المزروعة والمخزونات المنخفضة لدى المصانع. اقرأ كيف يدعم ذلك الأسعار وما المتوقع على المدى القصير.
الأسعار
تحظى فاصوليا الأزوكي الحمراء المحلية في شمال شرق الصين بدعم من محدودية مبيعات المزارعين وانخفاض الإنتاج هيكلياً. وبينما تختلف عروض الأسعار الفورية التفصيلية باليوان الصيني حسب المنطقة والجودة، فإن نبرة السوق متماسكة، مع إفادة المشترين بضعف قدرتهم على الضغط على الأسعار نحو الانخفاض نظراً إلى محدودية الواردات.
وعلى صعيد التصدير، تُظهر فاصوليا الصين على أساس FOB بكين صورة متباينة لكنها مدعومة إجمالاً. وتشمل الأسعار الأخيرة فاصوليا أزوكي حمراء، مقاس 5.0 مم فأعلى، عند 1.42 يورو/كغ FOB بكين (تقليدية) و1.49 يورو/كغ FOB بكين (عضوية)، وفاصوليا الماش مقاس 3.8 مم فأعلى عند 1.59 يورو/كغ، وفاصوليا ماش عضوية عند 1.64 يورو/كغ، إضافة إلى فاصوليا الكلى (بيضاء كبيرة) عند 1.88 يورو/كغ وفاصوليا الكلى الحمراء الداكنة عند 1.45 يورو/كغ FOB بكين. وفي البرازيل، تبلغ فاصوليا الكلى الحمراء الداكنة 1.18 يورو/كغ FOB برازيليا، بينما تحوم أسعار FOB لندن في المملكة المتحدة للفاصوليا البيضاء حول 1.20 يورو/كغ.
العرض والطلب
يفيد المشاركون في السوق بأنه حتى هذا الأسبوع، لم يبع المزارعون في مناطق الإنتاج الرئيسية بالصين سوى نحو 13% من محصول فاصوليا الأزوكي الحمراء لعام 2026. وفي هيلونغجيانغ، لا تتجاوز متوسطات مبيعات المزارعين 10–15%، بينما تبلغ في هاربين نحو 15%. وتتحرك جيلين بوتيرة أسرع بعض الشيء عند نحو 20%، في حين لا تشهد جيانغسو وآنهوي سوى وصول كميات متفرقة.
وتحتفظ شركات التجارة في الشمال الشرقي بمخزونات متفاوتة بدرجة كبيرة، تبلغ في بعض الحالات نحو 100–200 طن فقط لكل مشغل، مع وجود حالات مخزون مرتفع ومنخفض في الوقت نفسه. وتشتري مصانع المعالجة وتبيع إلى حد كبير وفق أساس التوريد في الوقت المناسب، وتحافظ على مخزونات منخفضة. ومع انخفاض مساحة زراعة الأزوكي وتراجع الغلات، فضلاً عن انشغال المزارعين حالياً بحصاد الذرة والمحاصيل الرئيسية الأخرى، تظل وتيرة بيع الأزوكي الحمراء بطيئة ويظل المعروض الفوري شحيحاً.
commodities حصرية على CMBroker
الأساسيات والطقس
تبدو الخلفية الأساسية أكثر تشدداً بوضوح مقارنة بالمواسم السابقة: إذ يجتمع انخفاض المساحة المزروعة بالأزوكي، وخسائر الغلة، وتواضع المخزونات المرحّلة مع بطء تسويق المزارعين، ما يقلص المعروض المتاح للتجارة. ويتبع المعالجون والتجار استراتيجيات مخزونات منخفضة بصورة متعمدة، ما يضاعف حساسية الأسعار لأي ارتفاع في الطلب أو تأخير لوجستي.
تبدو مخاطر الطقس على المدى القصير معتدلة لكنها مهمة. وتشير التوقعات لشهر نوفمبر إلى درجات حرارة أقل من المعتاد في أجزاء من هيلونغجيانغ وشرق جيلين، بينما تظل معظم أنحاء الصين الأخرى دافئة نسبياً، مع تركز هطول الأمطار فوق المتوسط في المناطق الوسطى والجنوبية. وتشير التوقعات الإقليمية إلى موجات برد وتساقط ثلوج خفيفة من منتصف نوفمبر إلى أواخره في شمال شرق الصين، مع هطول أمطار أقل قليلاً من المعتاد عموماً. وتتمثل مخاطر هذه الظروف أساساً في التخزين داخل المزارع والخدمات اللوجستية الريفية، وليس في غلات الأزوكي التي جرى حصادها بالفعل.
التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول
- اتجاه الأسعار (أزوكي الصين): يميل الاتجاه إلى الاستقرار أو التماسك خلال الأسابيع 1–3 المقبلة، إذ يعوض إحجام المزارعين عن البيع وانخفاض المخزونات التجارية هدوء الطلب الموسمي.
- المعالجون: حافظوا على الحد الأدنى من مخزونات التشغيل، لكن تجنبوا خفض المخزونات بقوة؛ وفكروا في تغطية جزء من احتياجات الربع الأول مسبقاً ما دام بيع المزارعين بطيئاً.
- التجار/المصدرون: فضلوا الأعمال المتطابقة مباشرة والمشتريات التي تركز على الجودة؛ ومن المرجح استمرار علاوات الأسعار للأزوكي الأكبر حجماً والمنظف جيداً في ظل الأساسيات الحالية tight.
- المستوردون/المشترون: بالنسبة إلى الأزوكي الحمراء وفاصوليا الماش من المنشأ الصيني، فكروا في توزيع المشتريات بدلاً من انتظار خصومات كبيرة ناجمة عن ضغط الحصاد، والتي قد تظل محدودة هذا الموسم.
التوقع الاتجاهي لثلاثة أيام (الفاصوليا)
| السوق | المنتج | الأجل | يورو/كغ | الاتجاه (3 أيام) |
|---|---|---|---|---|
| بكين، الصين | فاصوليا أزوكي حمراء مقاس 5.0 مم فأعلى | FOB | 1.42 | تماسك طفيف بسبب محدودية مبيعات المزارعين |
| بكين، الصين | فاصوليا ماش مقاس 3.8 مم فأعلى | FOB | 1.59 | مستقرة إلى متماسكة، مع ضغط تصديري منخفض |
| بكين، الصين | فاصوليا كلى بيضاء كبيرة | FOB | 1.88 | مستقرة في الغالب؛ تتابع الاتجاه الأوسع لمجمع البقوليات |
| برازيليا، البرازيل | فاصوليا كلى حمراء داكنة | FOB | 1.18 | مستقرة؛ لا توجد محفزات اتجاهية جديدة |
| لندن، المملكة المتحدة | فاصوليا كلى بيضاء | FOB | 1.20 | مستقرة بعد نمط جانبي حديث |