سوق العدس يونيو 2026: ماسور ضعيف، الأخضر تحت ضغط الطقس والمساحات المزروعة

الطلب من مطاحن الدال يدعم أجزاء من مجمع البقول، لكن العدس – وخاصة عدس الماسور – لا يزال تحت الضغط مع تجنب المشترين للتغطية الآجلة الكبيرة وسط توافر مريح للإمدادات. على الصعيد الدولي، تبقى أسعار العدس الأخضر والأحمر لينة إلى جانبية، مع تراجع العطاءات الكندية وتصاعد مخاطر الطقس في البريريز الكندية، يقابلها جزئياً وفرة المخزونات العالمية والإنتاج الأسترالي القياسي. يُتداول العدس في بيئة متباينة لكنها عمومًا لينة. في الهند، تعطي المطاحن الأولوية لليوراد والچَنا، تاركة عدس الماسور على الهامش مع مقاومة المستهلكين لمستويات الأسعار الحالية واعتمادهم على المخزونات القائمة. عالميًا، انخفضت أسعار العدس الأخضر والأحمر الكندي تسليم FOB في الأسابيع الأخيرة، بينما يبقى العدس الصغير الأخضر الصيني مستقراً إلى أقوى قليلاً. الطقس في البريريز الكندية متقلب لكنه لم يهدد الغلال بعد، كما أن زيادة المساحات المزروعة في المواسم الأخيرة إلى جانب المعروض القوي من أستراليا ما زالت تحد من أي موجات صعودية.

الأسعار والفروقات

تعكس أسعار العدس نبرة لينة لعدس الماسور وضغطاً طفيفاً على الأصول الخضراء والحمراء السائبة. في أسواق الماندي الهندية، تراجع سعر عدس الماسور (الحبة الكاملة) مقارنة ببداية الموسم مع محدودية الاهتمام بالشراء مقابل توافر مريح للكميات. في الوقت نفسه، توجه مطاحن الدال مزيداً من الطلب نحو اليوراد والچنا، وهو ما يفسر الأداء الضعيف نسبياً لعدس الماسور ضمن سلة البقول.

تُظهر الأسواق الموجهة للتصدير درجة مماثلة من الليونة. فقد ضعفت أسعار العدس الكندي الأخضر الكبير والأحمر خلال الأسبوع الماضي، مع تمركز عروض الجملة الكندية للعدس الأخضر الكبير عند الحد الأدنى من نطاقها الأخير وبانخفاض يقارب 7٪ على أساس أسبوعي. في المقابل، يبقى العدس الصغير الأخضر الصيني (FOB بكين) مستقراً على نطاق واسع، مع احتفاظ المنتج التقليدي بمستواه وارتفاع الدرجات العضوية قليلاً في الأيام الأخيرة، مما يشير إلى طلب أكثر مرونة في الشرائح المتخصصة.

(تم تحويل الأسعار بالدولار الأمريكي واليوان الصيني إلى اليورو باستخدام أسعار صرف فورية تقريبية.)

العرض والطلب

في الهند، تبدو موازنة المدى القصير لعدس الماسور مريحة. يشير المتعاملون إلى أن المشترين يتجنبون الشراء بكميات كبيرة عند المستويات الحالية ويقصرون التغطية على الاحتياجات القريبة فقط. يتباين هذا الشراء الانتقائي مع استمرار طلب المطاحن على اليوراد والچنا، وهو ما يدعم تلك الأسواق ويبرز تحوّلاً واضحاً في التفضيلات داخل مجمع البقول.

على مستوى العالم، تميل الإشارات من جانب العرض في سوق العدس إلى السلبية بشكل عام. من المتوقع أن يظل الإنتاج الأسترالي كبيراً جداً، مع تقارير صناعية حديثة تشير إلى محاصيل عدس قياسية أو شبه قياسية، إضافة إلى المخزونات غير المبيعة التي تضغط على الأسعار. في كندا، تشير نوايا الزراعة الرسمية إلى خفض طفيف في مساحة العدس لعام 2026، لا سيما في ألبرتا، لكن ذلك يأتي بعد عدة سنوات من التوسع القوي في المساحات ولا يزال يترك المعروض الكلي في وضع مريح. يشير ضعف أسعار التصدير الحالية إلى أن مخزونات الترحيل والمنافسة من أستراليا أكثر من كافية لتعويض أي تخفيضات في المساحات.

الأساسيات والطقس

يتشكل المزاج الأساسي لسوق العدس من خلال ثلاثة عوامل متداخلة: الطلب الانتقائي في جنوب آسيا، وارتفاع المخزونات العالمية، وتقلبات الطقس في مناطق الإنتاج الرئيسية. في الهند، تتوخى مطاحن الدال الحذر تجاه عدس الماسور طالما أن الأسعار المحلية لا تقدم خصماً واضحاً مقارنة بالبقول البديلة أو الواردات، ما يعزز نهج "الشراء بحسب الحاجة الفورية" الذي يشير إليه المتعاملون. هذا السلوك يحد من احتمالات أي تعافٍ حاد في قيم عدس الماسور على المدى القريب.

في البريريز الكندية، كان الطقس خلال الفترة الأخيرة متقلباً للغاية، مع فترات من الأمطار الغزيرة والعواصف الشديدة في أجزاء من ساسكاتشوان ومانيتوبا. وبينما يمكن أن تسبب حبات البَرَد المحلية والفيضانات خسائر في الحقول، فإن الصورة الأوسع للرطوبة تدعم حتى الآن تطور المحصول أكثر مما تهدده. وتشير توقعات المناخ الموسمية للفترة يونيو–أغسطس إلى نمط نشط تتخلله موجات من الأمطار الغزيرة دون وجود إشارة واضحة لجفاف واسع النطاق، ما يعني أن مخاطر الغلة متوازنة في الاتجاهين بدلاً من أن تكون صعودية بحتة.

التوقعات القصيرة الأجل

في الفترة المقبلة، من المتوقع أن يظل سوق البقول انتقائياً، مع استمرار طلب مطاحن الدال وتغير تكافؤ الاستيراد في قيادة حركة الأسعار. بالنسبة لعدس الماسور، يشير مزيج ضعف الشراء المحلي في الهند وراحة المعروض العالمي إلى ميل جانبي إلى هابط ما لم تغير مشكلات الطقس في كندا أو أستراليا المشهد بشكل جوهري. وأي تحسن في الطلب على عدس الماسور سيظهر على الأرجح أولاً عبر تضييق فروق الأسعار مع الچنا واليوراد في المناطق الاستهلاكية الرئيسية.

بالنسبة للعدس الأخضر، تشير المؤشرات الفنية في أسواق النقد الكندية إلى نبرة هبوطية على المدى القصير بعد كسر مستويات الدعم الأخيرة، كما يواصل المعروض الأسترالي القياسي الحد من فرص الصعود. يواجه العدس الأحمر رياحاً معاكسة مماثلة، مع وجود مخزونات مرحّلة كافية وعروض تنافسية من عدة مناشئ. بشكل عام، يحتفظ المشترون بيدٍ عليا حتى أواخر يونيو، لكن ينبغي لهم البقاء متنبهين للصدمات الجوية المحلية في البريريز الكندية التي يمكن أن تشد توقعات المحصول الجديد بسرعة.

إرشادات تداول

• مطاحن الدال / المشترون في الهند: الاستمرار في التغطية الانتقائية لعدس الماسور؛ الاستفادة من الليونة الحالية لتأمين الاحتياجات القريبة الأجل مع تجنب الحجز الآجل العدواني إلى أن يتحول تكافؤ الاستيراد أو الفروقات المحلية بوضوح لصالح العدس مقارنة باليوراد والچنا.
• المستوردون في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا / آسيا: الاستفادة من قيم FOB اللينة للعدس الأخضر والأحمر من كندا وأستراليا لتمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الثالث، لكن مع تجزئة المشتريات نظراً لاستمرار تقلبات الطقس في البريريز.
• المنتجون في كندا: النظر في التحوط التدريجي عند موجات الصعود، إذ يحد المعروض الأسترالي الكبير والطلب الحذر في جنوب آسيا من إمكانية الارتفاع؛ مع الإبقاء على جزء من كميات المحصول الجديد غير مسعّرة للاستفادة إذا أدت أحوال جوية قاسية أو مشكلات لوجستية إلى تشديد السوق لاحقاً خلال الموسم.

التوجه الاتجاهي خلال 3 أيام (استرشادي، باليورو)

• الهند (عدس ماسور، السوق المحلي): ميل هبوطي طفيف مع تفضيل المطاحن لليوراد والچنا؛ الانخفاضات الصغيرة والمنظمة أكثر احتمالاً من التراجعات الحادة.
• كندا FOB الساحل الغربي (العدس الأخضر والأحمر): مستقر في الأغلب إلى أضعف قليلاً، انعكاساً للضعف الفني الأخير وتوافر كميات مريحة للتصدير.
• الصين FOB (عدس صغير أخضر): مستقر مع مخاطرة صعودية طفيفة في الشريحة العضوية بسبب الطلب المتخصص والعرض المحدود في فئة القسط السعري.