CMB Emblem
سوق بنجر السكر: تراجع السكر في ICE، واستقرار الأسعار النقدية في الاتحاد الأوروبي

سوق بنجر السكر: تراجع السكر في ICE، واستقرار الأسعار النقدية في الاتحاد الأوروبي

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تراجع سعر السكر الأبيض في ICE بينما تظل أسعار بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي مستقرة. تصحيح قصير الأمد ولكن السوق مدعوم هيكليًا لمنتجي السكر ومزرعيه.

تتجمع أسعار المنتجات المرتبطة ببنجر السكر بعد صعود طويل: انخفضت عقود السكر الأبيض الآجلة في ICE بنحو 1٪ في 15 مايو، بينما تظل أسعار السكر المحبب الخاصة بالاتحاد الأوروبي في وسط أوروبا مستقرة ضمن نطاق ضيق يتراوح بين 0.45–0.48 يورو/كجم. تظهر أسواق السكر الأبيض المرتبطة بإنتاج البنجر تصحيحًا طفيفًا في جانب العقود الآجلة لكن لا تزال مستويات السعر الفوري مرتفعة في الاتحاد الأوروبي. انخفضت المنحنى على ICE لندن بشكل طفيف، حيث انخفضت العقود من أغسطس 2026 إلى مارس 2029 بنحو 0.75–1٪، إلا أنها لا تزال جميعها فوق 435 دولارًا/طن. وفي نفس الوقت، ظلت عروض السكر المحبب في بولندا وجمهورية التشيك وليتوانيا ثابتة أو سجلت ارتفاعًا طفيفًا في الأسابيع الأخيرة، مما يشير إلى الطلب الإقليمي القوي وسلوك بائع حذر على الرغم من تراجع العقود الآجلة.

الأسعار وهيكل العقود

انخفض سعر سكر ICE الأبيض رقم 5، وهو معيار رئيسي للسكر المكرر من البنجر والقصب، في 15 مايو على طول الشريط الأمامي. استقر عقد أغسطس 2026 عند 438.50 دولارًا/طن (−4.40 دولار، −1.0٪)، مع العقود القريبة لشهر أكتوبر 2026 وديسمبر 2026 عند 439.00 و441.40 دولارًا/طن على التوالي، كل منهما انخفض بنحو 0.8–0.9٪. كما انخفضت العقود المؤجلة حتى مارس 2029 بنحو 0.75–0.85٪، لكنها لا تزال فوق 446–468 دولارًا/طن، مما يحافظ على ميل المنحنى نحو الصعود.

عند تحويلها إلى اليورو (باستخدام سعر إرشادي 0.92 يورو/دولار)، يكون مستوى سكر ICE الأبيض لشهر أغسطس 2026 حوالي 407 يورو/طن. وبالمقارنة، تظل أسعار السكر المحبب في وسط أوروبا قريبًا من 0.45–0.48 يورو/كجم أعلى بكثير على أساس الطن، مما يعكس لوائح النقل وهوامش المعالجة وقلق الإقليم.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

إشارات العرض والطلب لبنجر السكر

يوضح الانخفاض الطفيف في عقود سكر ICE الأبيض الآجلة بعض التخفيف من الطول المضاربي أو توفر أفضل على المدى القصير، لكن المستوى المطلق المرتفع بالقرب من 440–450 دولارًا/طن يشير إلى أن توازن السكر المكرر العالمي لا يزال ضيقًا نسبيًا. بالنسبة لبنجر السكر، فإن هذا يشير إلى استمرار الحوافز للمزارعين والمعالجين للحفاظ على المساحة ونسب الاستخراج للحملات القادمة.

في وسط أوروبا، تُظهر ثبات الأسعار الفعلية عند حوالي 0.45–0.48 يورو/كجم على مدار الأسابيع الماضية أن الطلب الصناعي والتجزئة لا يزال قويًا. ارتفعت العروض للسكر المحبب من أصل بولندي في كاليسز ووارسو بنحو 0.02–0.04 يورو/كجم منذ أواخر أبريل، بينما استقرت المصادر التشيكية والليتوانية، مما يشير إلى ضيق محلي ورغبة محدودة من البائعين في التخفيض رغم تصحيح العقود الآجلة.

الأسس والديناميات الإقليمية

التوازن بين تراجع العقود الآجلة وثبات أسعار النقد غالبًا ما يعكس تطبيع علاوات المخاطر بدلاً من تخفيف حقيقي لأسس السكر من البنجر. مع استمرار تداول العقود المستقبلية حتى 2028–2029 فوق 450 دولارًا/طن، يستمر السوق في تسعير تكاليف هيكلية أعلى (الطاقة، العمالة، الامتثال البيئي) والشك المستمر حول إنتاج البنجر والقصب العالمي.

بالنسبة لمزارعي بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، تظل علاقات الأسعار الحالية داعمة بشكل عام. تستفيد هوامش المعالجة من استقرار أسعار السكر التي تُباع من المصانع، بينما قد يؤدي التراجع الطفيف في العقود الآجلة إلى تقليل تكاليف التحوط للحملات القادمة. في المقابل، يواجه المشترون سوقًا لم تعد تشهد ارتفاعًا حادًا ولكنها تظل فوق مستويات ما قبل الارتفاع، مما يشجع على المزيد من المناقصات النشطة والتغطية المستقبلية بدلاً من الشراء الفوري فقط.

التوقعات قصيرة الأجل وأفكار التداول

  • العقود الآجلة (ICE رقم 5): بعد انخفاض يومي يتراوح بين 0.8–1.0٪ عبر المنحنى، من المحتمل أن تكون هناك مرحلة تجميع قصيرة الأجل حول 435–450 دولارًا/طن. قد تتطلب التصحيحات الأعمق أدلة واضحة على ارتفاع المحاصيل من البنجر والقصب على مستوى العالم.
  • سوق النقد في الاتحاد الأوروبي: مع بقاء السكر المحبب عند 0.45–0.48 يورو/كجم في وسط أوروبا وارتفاعات صغيرة مؤخرًا، من المتوقع أن تظل أسعار السوق ثابتة. يبدو أن الجانب السفلي محدود على المدى القصير ما لم يضعف الطلب أو ترتفع الواردات بشكل حاد.
  • المنتجون / مزارعو البنجر: اعتبروا إجراء التحوطات على أجزاء من إنتاج 2026/27 بينما لا تزال العقود الآجلة فوق 440 دولارًا/طن، مما يحافظ على هوامش الربح ولكن يترك بعض الحجم مفتوحًا في حالة حدوث ارتفاعات جديدة.
  • المشترين الصناعيين: استخدموا أي انخفاضات إضافية في ICE رقم 5 لتوسيع التغطية حتى أواخر 2026 وأوائل 2027. في وسط أوروبا، تفاوضوا حول 0.45–0.47 يورو/كجم كحدود عمل للجودة القياسية، مع البقاء مرنين بشأن اللوجستيات والتوقيت.

الرؤية الاتجاهية لمدة 3 أيام

  • ICE سكر أبيض رقم 5 (جميع العقود): تميل إلى الانخفاض بشكل طفيف أو جانبياً على مدار الجلسات الثلاث القادمة بعد الانخفاض الأخير بنسبة 0.8–1.0٪، مع احتمال حدوث تقلبات خلال اليوم ولكن من المرجح أن يكون هناك انخفاض جديد دون صدمات أساسية حديثة.
  • سكر البنجر في وسط أوروبا من المصانع (بولونيا، جمهورية التشيك، ليتوانيا): مستقر مع نغمة قوية؛ لا يُتوقع حدوث تخفيضات كبيرة في الأسعار في الأيام القادمة حيث يدافع البائعون عن هوامش الربح ويظل الطلب ثابتًا.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →