أسعار المانجو المجفف من فيتنام وتايلاند ثابتة مع تزايد المخاطر الجوية
تظل أسعار المانجو المجفف من فيتنام وتايلاند مستقرة مع تزايد المخاطر الجوية المتعلقة بموسم الأمطار وإل نينو. توقعات قصيرة الأجل للأسعار والعرض و3 أيام.
الأسعار والاتجاه قصير الأجل
تظل أسعار المانجو المجفف ثابتة على مدار الشهر عبر العناصر الرئيسية المعنية. عروض فيتنام FOB هانوي للشرائح والقطع التقليدية من المانجو المجفف ثابتة عند ما يعادل 5.75 يورو/كجم و5.55 يورو/كجم، على التوالي، دون تغيير بين 8 مايو و30 مايو. المانجو المجفف من أصل تايلندي (سكر عادي) المعروض خارج المستودعات في هولندا أيضاً دون تغيير حوالي 4.50 يورو/كجم خلال نفس الفترة.
لا تعكس حالة عدم التحرك من يوم لآخر سوى توازن العرض والطلب على المدى القصير: المعالجون مغطون بشكل كافٍ بالفواكه الخام، والمشترين لا يتعجلون لتعزيز مخزونهم بمستويات أعلى، وتظل الخدمات اللوجستية طبيعية. مع عدم وجود صدمة جوية كبيرة بعد أن أصابت البساتين، يتجمع السوق حول هذه المستويات المرجعية بدلاً من التوجه نحو الانخفاض.
العرض والطلب وتدفقات التجارة
على جانب الطلب، يبقى الاهتمام من المشترين الأوروبيين والدوليين قوياً. يشهد معرض THAIFEX–Anuga Asia 2026 في بانكوك (26–30 مايو) حركة مرور عالية واهتمام قوي بمنتجات المانجو الفيتنامية من المستوردين العالميين، مما يشير إلى أن الطلب على الفواكه المدارية المجففة يبقى صحياً، لا سيما نحو الاتحاد الأوروبي وآسيا.
هيكلياً، من المتوقع أن ينمو سوق المانجو المجفف في أوروبا بنحو 3–5% سنوياً من حيث الحجم، مدفوعاً بالاستخدام في الوجبات الخفيفة والحبوب والمكونات، مما يدعم الطلب الأساسي على المنتجات من أصل فيتنامي وتايلندي. في المدى القصير جداً (الأيام القادمة)، لا تتحول هذه قصة النمو لمبيعات مباشرة عدوانية، حيث إن العديد من المشترين مغطون بشكل كافٍ ويبحثون عن قيمة بدلاً من ملاحقة الأصل.
الأحوال الجوية وظروف المحاصيل (تايلاند وفيتنام)
تايلاند (TH): دخلت تايلاند رسميًا موسم الأمطار في 15 مايو 2026، لكن التوجيهات الوطنية للأرصاد الجوية تشير إلى هطول أمطار أقل بنسبة 10% عن المعتاد خلال الموسم، مع توقع حدوث 1-2 عاصفة شديدة فقط ومخاطر مستمرة ناجمة عن نمط شبيه بإل نينو مما يزيد من الإجهاد الناتج عن الجفاف والحرارة. حتى الآن، كانت الأمطار غير منتظمة: شهدت بعض المناطق زخات مطرية غزيرة وتجريفًا محليًا، فيما تظل مناطق أخرى شديدة الحرارة وجافة نسبيًا. تزيد هذه التركيبة من خطر المدى المتوسط لتقلب إنتاج الفواكه وقضايا الجودة، خاصة إذا امتدت فترات الجفاف إلى مناطق المانجو الرئيسية في الشرق وسهول الوسط.
فيتنام (VN): في جنوب فيتنام ودلتا الميكونغ - مناطق مهمة لتوريد الفواكه الطازجة إلى المعالجين - تشير نهاية مايو عادةً إلى الانتقال إلى الموسم الأكثر رطوبة مع ظروف حارة ورطبة وزيادة زخات المطر. تؤكد التقارير الأخيرة من المسافرين والمحليين زيادة الحرارة والرطوبة، مع توقع مزيد من الطقس غير المستقر في يونيو، على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي فيضانات حادة أو أضرار جراء العواصف في الأيام القليلة الماضية. بالنسبة لمعالجي المانجو المجفف، يشير هذا إلى وفرة كافية من الفواكه الخام في الأجل القريب، مع بعض خطر الانقطاعات في الخدمات اللوجستية أو تجفيف الفواكه خلال فترات الأمطار الكثيفة في وقت لاحق من الموسم.
الأسس والتوازن المخاطري
تبدو الأسس الحالية متوازنة. لا توجد إشارة قوية إلى زيادة الإنتاج: لا تزال المنتجين التايلنديين تواجه عدم يقين مناخي، وقد أكدت الأبحاث المحلية أن غلة المانجو حساسة لكلا من الحرارة المفرطة والأمطار غير الموسمية حول الإزهار وإنتاج الفاكهة، مما يعزز الموقف الحذر بشأن العرض على المدى الطويل. في الوقت نفسه، يقوم المصدرون الفيتناميون بنشاط بتسويق منتجات المانجو ذات القيمة المضافة لتنويع منافذهم وتحقيق هوامش ربح أعلى، بدلاً من تقديم خصومات عدوانية لتصفية المخزونات.
على جانب الطلب، يستمر السوق الأوروبي في تنويع الموردين ولكنه يحافظ على سحب قوي لنوعية المانجو المجفف ذات الجودة الثابتة، مع توزيع راسخ في فئات الوجبات الخفيفة والأغذية الصحية. مقترنًا بالانخراط المستمر في التجارة الزراعية والمواد الغذائية بين الاتحاد الأوروبي وتايلاند، يشير ذلك إلى بيئة تصديرية داعمة على المدى المتوسط لمعالجي المانجو التايلنديين والفيتناميين، حتى لو تقلبت أحجام العقود الآجلة على المدى القصير.
توقعات 3 أيام وإرشادات التداول
توقع الأحوال الجوية لمدة 3 أيام (TH & VN): من المتوقع أن تظل تايلاند في نمط أمطار شديدة الحرارة وعالية الحرارة لمدة ثلاثة أيام القادمة (1-3 يونيو 2026) مع زخات مطرية متقطعة إلى غزيرة في العديد من المناطق مع مخاطر للتجريف المحلي، ولكن مع فترات من الشمس الساطعة التي لا تزال تسمح بأنشطة التجفيف. ستظل جنوب فيتنام ودلتا الميكونغ حارة ورطبة مع زخات مطرية وعواصف رعدية دورية؛ مثل هذه الظروف قابلة للإدارة ولكن يمكن أن تبطئ لفترات قصيرة أنشطة التجفيف والنقل.
اتجاه الأسعار (3 أيام): نظراً لعدم تغير العروض حتى 30 مايو وغياب أي صدمة عرض جديدة أو زيادة في الطلب، من المحتمل أن تظل أسعار المانجو المجفف من كلا من فيتنام وتايلاند ثابتة خلال الأيام الثلاثة القادمة، مع ميل محايد إلى ثبات طفيف إذا انتقل المشترون في THAIFEX وأوروبا لتوقيع عقود ما بعد المعرض.
توقعات التداول
- المشترون (مستوردو الاتحاد الأوروبي / آسيا): تبدو الأسعار القريبة من 4.50 - 5.75 يورو/كجم مستقرة وقريبة من أدنى مستوياتها الأخيرة؛ قد يكون تأمين تغطية معتدلة في الربع الثالث أمرًا حكيمًا، خاصةً بالنسبة لأصل تايلندي حيث يمكن أن يزيد خطر الجفاف من الضغط على العرض في وقت لاحق من الموسم.
- المنتجون والمصدرون (TH، VN): حافظ على مستويات العرض لكن كن مرنًا بشأن الصفقات ذات الكميات الأكبر المرتبطة بمتابعة THAIFEX؛ أبرِز الموثوقية وقابلية التتبع لجذب اهتمام الاتحاد الأوروبي لموردي المواد المستقرة والمتوافقة.
- المستخدمون الصناعيون (العلامات التجارية، التعبئة): استخدم المرحلة الحالية المستقرة لأسعار المانجو لتأمين كميات جوهرية مع الحفاظ على بعض المرونة لاحقًا في الموسم في حالة ظهور تقلبات ناشئة عن الطقس.