أسعار فواكه الباشن المجففة في فيتنام FOB ترتفع بفعل الطلب القوي على الصادرات

ارتفعت أسعار صادرات فواكه الباشن المجففة من فيتنام هذا الأسبوع، مدعومة بالطلب الخارجي القوي وتحسن طفيف في توفر الفواكه الطازجة في المرتفعات الوسطى. يتمتع قطاع تصدير الفواكه في فيتنام بزخم قوي في بداية عام 2026، بينما تساعد الأمطار المحلية في المناطق الرئيسية لزراعة فواكه الباشن في تخفيف ضغط الحرارة دون تحفيز زيادة حادة في الحصاد بعد. ويبلغ التجار أن هناك استقرارًا عامًا مع نغمة معتدلة تتجه نحو الارتفاع للفاكهة الاستوائية المعالجة، حيث لا يزال المشترون يقبلون المستويات الحالية للعروض باليورو.

الأسعار و نغمة السوق

تعتبر عروض FOB من هانوي لفواكه الباشن المجففة التقليدية من فيتنام حاليًا حوالي €6.15–€6.25/kg، مما يعكس ارتفاعًا طفيفًا على أساس أسبوعي من حيث اليورو حيث يستعيد السوق قوته بعد ضعف مايو المبكر ويتتبع النغمة القوية التي شهدت في الفواكه الاستوائية المجففة الأخرى مثل فاكهة الجاكفروت والمانجو.

مقارنة بنهاية أبريل، فإن المستويات الحالية مستقرة عمومًا أو أعلى بنسبة 1–2%، مع كون الزيادة مدفوعة بالطلب القوي وتأثيرات العملة أكثر من أي تضييق ملحوظ في العرض الفعلي. يصف المشاركون في السوق نشاط التداول بأنه منظم، مع خصومات محدودة وتفضيل للحمولات الجاهزة للشحن ذات التاريخ القصير.

العرض والطلب والطقس

بدأت صادرات فيتنام من الفواكه والخضروات عام 2026 بقوة، حيث تظهر بيانات الربع الأول والثاني نموًا سنويًا مزدوج الرقم في القيمة وانتعاشًا حادًا في شحنات مارس، مما يسلط الضوء على الطلب الإقليمي القوي على مكونات الفواكه المعالجة. تستفيد فاكهة الباشن بشكل غير مباشر من هذا الزخم حيث تعطي الشركات المعبئة الأولوية لبرامج تصدير ذات قيمة أعلى.

في المرتفعات الوسطى - المناطق الإنتاجية الأساسية لفاكهة الباشن - تعمل السلطات المحلية في جيا لاي على دفع مناطق إنتاج موحدة موجهة للتصدير، بما في ذلك تجمعات فواكه الباشن المعتمدة وفقًا لمعايير GlobalG.A.P، مما يدعم استقرار خطوط المواد الخام والجودة لعمليات التجفيف. من المتوقع أن يكون الطقس في بلايكو وبون ما ثيوط في الفترة من 31 مايو إلى 2 يونيو دافئًا ورطبًا مع تساقط الأمطار، مع درجات حرارة تصل بالقرب من 30 درجة مئوية وعواصف رعدية متكررة في فترة بعد الظهر؛ هذه النمط يحد من ضغط الحرارة على الكروم ولكن قد يبطئ بشكل متقطع الحصاد واللوجستيات الخاصة بالتجفيف.

في أواخر مايو، حذر متنبئون وطنيون من موجة حر شديدة غير عادية في شمال ووسط فيتنام، ولكن بالنسبة للمرتفعات الوسطى، تظل الترتيبات السائدة عبارة عن أيام حارة تتبعها أمطار متفرقة وعواصف. في الوقت الراهن، يعتبر هذا المزيج محايدًا إلى داعم بشكل طفيف لأسعار فواكه الباشن المجففة: فهو يحد من أي وفرة فورية من الفواكه الطازجة بينما يحافظ على آفاق العائد على المدى المتوسط intact.

الأساسيات وتدفقات التجارة

تجاوزت قيمة صادرات فيتنام من الفواكه والخضروات 2 مليار دولار في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026، بزيادة تقدر بـ 22% على أساس سنوي، مع استمرار الصين في استيعاب أكثر من نصف إجمالي الشحنات. على الرغم من أن الإحصائيات الرسمية نادرًا ما تميز فاكهة الباشن، إلا أن الفئة تشارك في هذا الاتجاه الإيجابي الأوسع في الفواكه المعالجة والفواكه المتخصصة، خاصة في آسيا وأوروبا.

توفر أسواق الفواكه المجففة المجاورة معايير مرجعية مفيدة: يتم تسعير فاكهة الجاكفروت المجففة FOB من هانوي قرب €5.75–€5.85/kg وقد ظلت مستقرة بشكل عام خلال مايو، مما يشير إلى أن المشترين لا يزالون مستعدين لدفع الأسعار مقابل المنتج من فيتنام على الرغم من مخاطر الطقس واللوجستيات. كما احتفظت عروض المانجو المجفف من فيتنام بالاستقرار، حيث أكد التحليل الأخير أن الحرارة الشديدة والعواصف في المنطقة تؤثر على الجودة والعوائد أكثر من الحجم العام – بيئة تتماشى مع الأسعار الحالية الثابتة ولكن غير المتزايدة لفواكه الباشن المجففة.

التوقعات قصيرة الأجل (3–7 أيام)

على مدار الأسبوع المقبل، يتوقع التجار نغمة مستقرة إلى قوية في فواكه الباشن المجففة حيث يتأرجح الطقس في المرتفعات الوسطى بين الحرارة الرطبة والأمطار المتقطعة. من المحتمل أن يحد الطلب المستمر من المشترين الإقليميين، جنبًا إلى جنب مع بيع منضبط من قبل الشركات المعالجة التي تعمل أيضًا على خطوط استوائية أخرى، من أي انحدار في مؤشرات FOB.

في الأجل القريب، قد تبطئ العواصف الرعدية في فترة بعد الظهر في بلايكو وبون ما ثيوط الأنشطة الزراعية والنقل بشكل طفيف، ولكنها ليست حادة بما يكفي حاليًا لتعطيل برامج التصدير. باستثناء حدوث تغييرات مفاجئة في الطقس أو الظروف الكلية، يرى معظم المشاركين القليل من الحوافز لتعديل مستويات العروض بشكل جوهري في بداية يونيو.

التوقعات التجارية والتوصيات

• المشترون (المستورِدون، المعبئون): يُفضل تغطية الاحتياجات القريبة (يونيو – يوليو) بالمستويات الحالية حوالي €6.15–€6.25/kg FOB، حيث يبدو أن ميزان المخاطر على مدار الأسابيع المقبلة مائل قليلاً نحو الأعلى نظرًا للطلب القوي وتحسن عرض الفواكه الطازجة ببطء.
• المستخدمون الصناعيون والمزج: حيثما تسمح التركيبات بالتبديل، راقب فاكهة الجاكفروت والمانجو كأسواق مرجعية؛ يُشير الفارق الضيق حاليًا في الأسعار إلى محدودية الفرص لخصومات معنى في فواكه الباشن المجففة دون تصحيح أوسع للفواكه الاستوائية المجففة.
• المعالجون والمصدرون الفيتناميون: الحفاظ على استراتيجيات عروض منضبطة وتوجيه العقود ذات الهامش الأعلى والمواصفات الآمنة نحو الصين والأسواق المتميزة، حيث يدعم السياق الوطني القوي لصادرات الفواكه الأسعار المستقرة المقومة باليوروه إذا تم إدارة الجودة والامتثال بشكل جيد.

توجيه الأسعار الإقليمية لمدة 3 أيام (FOB، يورو/كجم)