Ceny suszonego ananasa z Tajlandii i Wietnamu utrzymują się na stabilnym poziomie mimo deszczowej pogody w porze deszczowej

Ceny suszonego ananasa z Tajlandii i Wietnamu pozostają stabilne lub nieznacznie rosną, przy czym tajskie oferty FCA do Europy są zasadniczo bez zmian, a wietnamskie poziomy FOB utrzymują się na stabilnym poziomie po wcześniejszych wzrostach. Deszcze w porze deszczowej w obu krajach nie zakłócają jeszcze przetwórstwa ani przepływów eksportowych, co utrzymuje równowagę podaży w najbliższym okresie. Popyt importowy na przetworzonego ananasa na kluczowych rynkach pozostaje solidny, jednak kupujący opierają się dalszym podwyżkom cen i mają dobre pokrycie zapotrzebowania na najbliższe terminy. W Tajlandii zintegrowany klaster przetwórstwa ananasa nadal wspiera stabilny skup surowca mimo intensywnych opadów monsunowych, podczas gdy zdywersyfikowany sektor eksportu owoców w Wietnamie korzysta ze stopniowej poprawy globalnych przepływów handlowych. W ciągu najbliższych dni utrzymujące się opady w obu krajach mogą spowolnić prace polowe, ale prawdopodobnie nie zmienią krótkoterminowego obrazu cen suszonego ananasa.

Ceny

Bieżące notowania konwencjonalnego suszonego ananasa pozostają bez zmian tydzień do tygodnia. Produkt tajski z dostawą FCA Dordrecht wyceniany jest na 3,87 EUR/kg dla standardowego cukru, kaliber 8–10 mm, oraz 3,97 EUR/kg dla standardowego cukru, kaliber 5–7 mm. Suszony ananas pochodzenia wietnamskiego jest oferowany po 6,77 EUR/kg FOB Hanoi.

W porównaniu z początkiem września tajskie poziomy FCA wzrosły jedynie marginalnie, podczas gdy wietnamskie wartości FOB ustabilizowały się po wcześniejszych niewielkich podwyżkach. Wskazuje to na rynek, który w dużej mierze uwzględnił wcześniejsze presje kosztowe i obecnie konsoliduje się, z ograniczoną przestrzenią do krótkoterminowych spadków, chyba że popyt niespodziewanie osłabnie.

Podaż i popyt

Tajlandia pozostaje ważnym przetwórcą i eksporterem produktów na bazie ananasa, a suszony ananas korzysta z tego samego strumienia surowca, który zasila przemysł konserwowy i sokowy w prowincji Prachuap Khiri Khan oraz innych ośrodkach przetwórczych. Najnowsze dane eksportowe wskazują na aktywność tajskich wysyłek ananasa i owoców do połowy września, co sugeruje, że dotychczas nie wystąpiły poważne wąskie gardła logistyczne. 

W Wietnamie oficjalne statystyki handlowe potwierdzają szersze ożywienie eksportu rolnego w 2026 roku, ze wzrostem wartości w kluczowych kategoriach. Ananas pośrednio korzysta z poprawy otoczenia handlowego, jednak wolumeny suszonego ananasa pozostają stosunkowo niszowe w porównaniu ze świeżymi i konserwowanymi produktami. Kupujący w Europie i Azji są obecnie dobrze zaopatrzeni, co ogranicza krótkoterminowy potencjał wzrostowy mimo stabilnego bazowego popytu na tropikalne przekąski. 

Pogoda i warunki upraw (TH, VN)

Tajlandia znajduje się w szczytowym okresie monsunu. Tajski departament meteorologiczny prognozuje 19 września rozległe burze i lokalnie intensywne opady w dużej części regionu centralnego, wywołane przez zatokę monsunową i silny napływ wiatrów południowo-zachodnich. W prowincjach centralnej i wschodniej Tajlandii, gdzie uprawia się ananasy, występują częste opady, jednak w głównych strefach przetwórczych nie odnotowano poważnych powodzi. 

Wietnam również doświadcza znacznych opadów, a krajowe prognozy wskazują na intensywne i bardzo intensywne deszcze w części regionów centralnych i północnych około 19 września. Na głównych obszarach produkcji owoców na południu i w Centralnym Płaskowyżu występują przerywane burze, a nie długotrwałe zjawiska ekstremalne. Może to spowolnić niektóre prace polowe, ale zasadniczo sprzyja utrzymaniu wilgotności gleby w obecnym cyklu uprawowym. 

W nadchodzącym tygodniu utrzymujące się warunki pory deszczowej w obu krajach mogą krótkotrwale zakłócać zbiory i transport podczas intensywnych ulew, jednak ogólny wpływ na dostępność suszonego ananasa przeznaczonego na eksport w bardzo krótkim terminie pozostaje ograniczony.

Fundamenty i czynniki rynkowe

Globalny popyt na przetworzonego ananasa pozostaje strukturalnie stabilny, wspierany stałą konsumpcją produktów konserwowanych, soków, produktów mrożonych i suszonych. Tajscy przetwórcy nadal wykorzystują zintegrowane łańcuchy dostaw, kierując nadwyżki owoców z produkcji konserwowej do suszonych i innych produktów o wartości dodanej, co pomaga stabilizować koszty surowca dla eksporterów suszonego ananasa. 

Po stronie handlowej poprawa logistyki i odbudowa dostępności frachtu w Azji wspierają regularne wysyłki zarówno z Tajlandii, jak i Wietnamu. Jednocześnie kupujący nadal mierzą się z podwyższonymi kosztami nakładów i finansowania, co sprzyja zakupom just-in-time zamiast agresywnego zabezpieczania dostaw z wyprzedzeniem. Taka kombinacja czynników sprzyja krótkoterminowo bocznemu trendowi cen suszonego ananasa.

Krótkoterminowe perspektywy i wskazówki handlowe

• Dla importerów: Przy stabilnych notowaniach FCA z Tajlandii i FOB z Wietnamu warto stopniowo zabezpieczać potrzeby na IV kwartał zamiast dokonywać jednorazowego zakupu, wykorzystując ewentualne krótkotrwałe spadki związane z opóźnieniami wysyłek wywołanymi pogodą jako okazje zakupowe.
• Dla pakowaczy i marek: Obecne ceny sprzyjają utrzymaniu dotychczasowych receptur; zmiana pochodzenia wyłącznie ze względów kosztowych prawdopodobnie nie przyniesie znaczących oszczędności przy obecnych niewielkich różnicach cenowych i uwzględnieniu kwestii jakości.
• Dla eksporterów z TH i VN: W porze deszczowej należy koncentrować się na niezawodności i terminowej realizacji dostaw, ponieważ regularne dostawy mogą uzyskać niewielką premię względem mniej wiarygodnych źródeł, zamiast po prostu wyższych cen katalogowych.

3-dniowa prognoza kierunku cen (TH, VN)

• Suszony ananas z Tajlandii, FCA Europa: Oczekuje się, że ceny pozostaną zasadniczo stabilne w ciągu najbliższych trzech dni, z lekkim odchyleniem wzrostowym, jeśli intensywne deszcze chwilowo spowolnią napływ owoców.
• Suszony ananas z Wietnamu, FOB Hanoi: Notowania prawdopodobnie pozostaną w najbliższym okresie bez zmian, przy ograniczonej płynności i braku wyraźnego czynnika mogącego natychmiast wpłynąć na ceny.