Ana içeriğe geç
CMB Emblem
Çin Ayçiçeği: Yeni Mahsul Baskısı Güçlü İç Tane Talebiyle Karşılaşırken Kalite Farkları Açılıyor

Çin Ayçiçeği: Yeni Mahsul Baskısı Güçlü İç Tane Talebiyle Karşılaşırken Kalite Farkları Açılıyor

CMB
CMB News Editoryal
Editoryal Büro

İç Moğolistan ve Sincan yeni mahsulünün piyasaya gelmesiyle Çin ayçiçeği piyasası kalite odaklı hale geliyor. Premium partiler güçlü kalırken düşük kaliteler baskı görüyor.

Çin ayçiçeği piyasası belirgin biçimde kalite odaklı bir döneme giriyor: premium çerezlik ayçiçeği nispeten güçlü değerlerini korurken, yeni mahsul hacimlerinin gelmesiyle standart altı partiler baskı altına giriyor. İç Moğolistan (özellikle Bayannur) ile Sincan arasındaki bölgesel fiyat farkları açılıyor ve alıcılar giderek daha seçici davranıyor. Önemli üretim bölgelerinde çerezlik ayçiçeğinde yeni mahsul girişlerinin yoğunlaşmasıyla piyasa faaliyeti hızlandı. İç Moğolistan ve Sincan’da temizleme ve renk ayıklama işlemleri büyük ölçüde tamamlanmış durumda; bu da yüksek spesifikasyonlu ürünlerle kusur riski taşıyan partiler arasındaki belirgin ayrışmayı ortaya çıkarıyor. İhracatçılar, gıda işleyicileri ve tüccarlar temkinli biçimde yeniden stok yapıyor; bu durum üst kalite ürünlerde işlem hacmini destekliyor, ancak arz normalleşirken genel piyasa havası zayıf-istikrarlı kalıyor. Fiyat oluşumuna artık kalite, menşe ve teslimat zamanlaması hâkim.

Fiyatlar

Yurt içi kotasyonlar güçlü ancak seçici görünümü doğruluyor. Çin’in Pekin FOB çerezlik ayçiçeği fiyatları aylık bazda hafif yükseldi; özellikle çerezlik iç ayçiçeğinde artış görülürken, fırıncılık tipi iç ayçiçeği istikrarlı kaldı ve diğer rakip menşeler çekirdek bazında çok daha ucuz olmayı sürdürüyor.

Ürün Menşe Lokasyon / Teslim şekli Son fiyat (EUR) Önceki fiyat (EUR) Güncelleme tarihi
Ayçiçeği tohumu, çizgili siyah, %98 CN Pekin, FOB 1.50 1.48 2026-10-28
Kabuksuz ayçiçeği içi, çerezlik, %99.95 CN Pekin, FOB 1.06 1.03 2026-10-28
Kabuksuz ayçiçeği içi, fırıncılık tipi, %99.95 CN Pekin, FOB 1.22 1.22 2026-10-28
Kabuksuz ayçiçeği içi, çerezlik, organik CN Pekin, FOB 1.28 1.26 2026-10-28
Güncel fiyatlar ve trendlerle tam tabloyu CMBroker'da bulabilirsiniz.CMBroker'da aç →

Bu görünüm üretim bölgelerinden gelen geri bildirimlerle örtüşüyor: yüksek kavurma ve ihracat standartlarını karşılayan premium ham tohumlar ve iç ayçiçekleri daha iyi likidite ve istikrarlı-güçlü fiyatlar elde ederken, kusurlu veya düşük kaliteli ürünler yavaş hareket ediyor ve alıcıların güçlü pazarlık baskısıyla karşılaşıyor. Buna karşılık, Karadeniz tohumu fiyatları rekor düzeydeki Rusya ve yüksek Ukrayna mahsulleri nedeniyle baskı altında kalmaya devam ediyor; bu durum uluslararası ölçekte dökme kırma tohumundaki rekabet farkını ortaya koyuyor. 

Arz ve Talep

İç Moğolistan ve Sincan’dan yeni mahsul çerezlik ayçiçeği artık yüksek hacimlerde geliyor; başlıca bölgelerin çoğunda renk ayıklama ve temizleme işlemleri tamamlandı. Piyasa katılımcıları, batı İç Moğolistan’daki Bayannur’un ulusal fiyat belirleme merkezi olmayı sürdürdüğünü belirtiyor: Bayannur’daki alım fiyatları, özellikle çerezlik tohumlarda, diğer bölgelerdeki toptan değerleri fiilen çıpalıyor.

Yoğunlaşan teslimatlar belirgin bölgesel fiyat farklarını ortaya çıkarıyor. Doğu İç Moğolistan ile Sincan arasında çeşit karışımı, hasat zamanlaması ve lojistikten kaynaklanan gözle görülür farklılıklar bulunuyor. İhracatçılardan ve yurt içindeki çerez gıda işleyicilerinden gelen sağlam temel talep karşısında yüksek kaliteli partiler görece sorunsuz hareket ediyor. Bununla birlikte, genel ticaret hâlâ büyük ölçüde yerinde incelemeye ve bireysel müzakerelere dayanıyor; bu durum temkinli alıcı davranışını ve kalite riskinin parti bazında yönetilmesi gereğini yansıtıyor.

İhracat talebi önemli bir dayanak olmaya devam ediyor: Çin’in iç ayçiçeği sevkiyatlarının 2026’da 300,000 tonun üzerinde kalması bekleniyor. Bu durum, Karadeniz bölgesindeki küresel ayçiçeği tohumu üretimi rekor veya rekor seviyelere yaklaşırken ve dökme kırma tohumunu görece ucuz tutarken bile premium kalitelerin altında yapısal bir taban oluşturuyor. 

BASIC
CMBROKER · ÖZEL COMMODITIES

CMBroker'da özel commodities

Sunflower seeds — Black with stripe
Sunflower seeds
Black with stripe
FOB 1,50 €/kg
(CN menşeli)
Teslimat maliyetinizi öğrenin →
Sunflower kernels — hulled, confection
Sunflower kernels
hulled, confection
FOB 1,06 €/kg
(CN menşeli)
Teslimat maliyetinizi öğrenin →
Sunflower kernels — hulled, bakery
Sunflower kernels
hulled, bakery
FOB 1,22 €/kg
(CN menşeli)
Teslimat maliyetinizi öğrenin →

Temel Veriler ve Hava Durumu

Temel göstergeler açısından piyasa kısa vadeli bir "dipte sürünme" aşamasında. Yoğun yeni mahsul girişleri düşük kaliteler üzerinde baskı oluşturuyor, ancak üst kalite segmentlerinde ağır satış baskısının bulunmaması ve istikrarlı ihracat programları geniş tabanlı bir çöküşü önlüyor. Çin’in temel çerezlik ayçiçeği kuşağı olan İç Moğolistan’ın Bayannur bölgesi yakından izleniyor: stokların eritilme hızı, mevcut kalite primlerinin ne kadar süre devam edeceğini belirleyecek.

Batı İç Moğolistan’a ilişkin son agro-meteorolojik bültenler, ekim sonlarında genel olarak elverişli geç hasat hava koşullarına işaret ediyor; bu durum tarlada son kurutma ve lojistik faaliyetlerini destekliyor. Biçimin büyük ölçüde tamamlanması ve yalnızca kalan kurutma ile taşıma işlemlerinin sürmesi nedeniyle, yakın vadede hava koşullarının üretim ve kalite üzerindeki riski sınırlı. Bunun yerine önümüzdeki haftalarda temel belirleyiciler; ihracat siparişleri, kavurma tesislerinin yeniden stok yapması ve çiftçiler ile tüccarların mevcut fiyat seviyelerinde stoklarını ne kadar hızlı piyasaya sürmeye istekli olacakları olacak.

Görünüm ve İşlem Önerileri

Çok kısa vadede piyasanın genel olarak zayıf-istikrarlı kalması, ancak içsel ayrışmanın sürmesi muhtemel: yüksek spesifikasyonlu çerezlik ayçiçeği belirgin bir primi korurken, stoklar arttıkça standart altı ürünler daha fazla iskontoyla karşılaşabilir. İzlenecek başlıca değişkenler ihracat alımlarının hızı, Orta Doğu ve Avrupa’dan gelen iç ayçiçeği talebi ve Çin fiyatları ile baskı altındaki Karadeniz tohumu değerleri arasındaki etkileşim olacak.

  • İhracatçılar / Tüccarlar: Fiyat farkları genişken Bayannur ve diğer temel bölgelerden premium ham madde temin etmeye öncelik vererek kaliteyi güvence altına alın. Düşük kalitelerde, daha yavaş devir ve aşağı yönlü risk nedeniyle sıkı pazarlık yapın ve uzun pozisyonlardan kaçının.
  • Gıda ve Kavurma Tesisleri: Mevcut piyasa segmentasyonundan yararlanarak düşüşlerde yüksek kavurma standardına sahip iç ayçiçeği ve ham tohum stoklayın; ancak kusur riski taşıyan partilerden kaynaklanabilecek harmanlama sorunlarını önlemek için disiplinli bir kalite spesifikasyonu uygulayın.
  • Çiftçiler ve Menşe Bölgesi Stok Sahipleri: Üst kaliteli ürünlerde agresif düşük tekliflere direnin ve ihracat ile sanayi talebine kademeli satış yapın. Depolar dolarken daha fazla iskonto ortaya çıkmadan, açıkça standart dışı stokların daha erken tasfiyesini değerlendirin.

3 Günlük Yönsel Görünüm (Çin, başlıca çerezlik ayçiçeği bölgeleri)

  • İç Moğolistan (Bayannur) üretici çıkışı çerezlik ayçiçeği: Teslimatlar zirve yaparken standart kalitelerde hafif zayıf eğilimle genel olarak istikrarlı; üst kaliteli tohumlara yönelik primlerin güçlü kalması bekleniyor.
  • Sincan üretim bölgeleri: Dökme ürünlerde istikrarlı-hafif zayıf; alıcılar çeşit ve temizliğe giderek daha fazla ayrım gösteriyor.
  • CN FOB Pekin çerezlik tohum ve iç ayçiçeği: Son yükselişlerin ardından fiyatların yatay seyretmesi, devam eden ihracat talepleri ve seçici yeniden stoklama sayesinde üst kalitelerde hafif yukarı eğilim göstermesi muhtemel.
BASIC
Canlı grafik
Etkileşimli grafiği CMBroker'da bulabilirsiniz.
CMBroker'da aç →