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Divisão no mercado de girassol: Ucrânia estável, China suaviza FOB semente

Divisão no mercado de girassol: Ucrânia estável, China suaviza FOB semente

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Preços da semente de girassol na Ucrânia se mantêm estáveis enquanto sementes de confeitaria FOB na China recuam. Clima majoritariamente favorável; logística e margens de esmagamento do óleo direcionam os movimentos de curto prazo.

Os preços da semente de girassol na Ucrânia estão amplamente estáveis, enquanto as sementes de confeitaria FOB na China recuam, ampliando o spread de preços Mar Negro–China e sustentando as margens de esmagamento na Ucrânia. O clima em ambas as regiões está sazonalmente quente, com apenas estresse localizado, mantendo em grande parte intactas as perspectivas da safra 2026 e limitando qualquer forte rali de preços no curto prazo. O complexo de girassol negocia um equilíbrio entre a melhora das expectativas de safra e os ainda elevados custos logísticos e valores do óleo. Na Ucrânia, os bids domésticos enfraqueceram desde o início de julho, mas se estabilizaram nos últimos dias, à medida que os esmagadores se beneficiam de preços firmes de exportação para óleo e farelo de girassol. Na China, os preços FOB das sementes listradas recuaram diante de uma demanda mais fraca por snacks e ampla oferta disponível no curto prazo, mesmo com tempestades desacelerando temporariamente o trabalho de campo em algumas províncias do norte. Os traders devem focar em basis e frete, em vez de preço flat, já que a volatilidade agora está mais concentrada em logística e spreads de produtos do que nos valores absolutos das sementes.

Preços

Todos os preços convertidos para EUR usando ~1,10 USD/EUR quando necessário.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Informações de mercado na Ucrânia confirmam uma forte queda nos preços domésticos de compra de girassol no início de julho, com os esmagadores reduzindo os bids em 500–1000 UAH/t à medida que começa o processamento de colza, após o que os preços passaram a se mover mais lateralmente. Indicações externas para sementes de girassol na Ucrânia em meados de julho se traduzem em cerca de 0,55–0,60 EUR/kg ex‑works, consistentes com as estruturas FCA/FOB atuais mostradas acima.

Oferta & Demanda

Relatórios recentes sugerem que a Ucrânia pode perder até 20% de sua colheita de girassol e milho em 2026 nas regiões mais afetadas, principalmente devido ao calor e à seca localizada. No entanto, avaliações agronômicas em nível nacional ainda descrevem como limitada, até o momento, a perda geral da safra de girassol, sendo as próximas semanas decisivas para a formação de rendimento. Essa combinação sustenta uma perspectiva de oferta geralmente adequada, mas deixa um prêmio de risco climático nos contratos diferidos.

Do lado da demanda, as exportações ucranianas de óleo de girassol continuam robustas, apoiadas por forte competitividade em relação a outros óleos vegetais e pelo uso contínuo dos Corredores de Solidariedade da UE e do corredor alternativo do Mar Negro, que juntos movimentaram 4,6 milhões de toneladas de grãos e oleaginosas apenas em abril de 2026. Ao mesmo tempo, recentes ataques com mísseis e drones à infraestrutura portuária na região de Odesa danificaram terminais de exportação e interromperam temporariamente os embarques, ressaltando o risco logístico em andamento.

Na China, o complexo de semente de girassol é moldado mais pela demanda doméstica de snacks e panificação, bem como pelas importações oriundas do Mar Negro. As indicações atuais apontam para uma disponibilidade confortável no curto prazo, sem grandes interrupções de importação relatadas nos últimos dias, o que ajuda a explicar o tom mais fraco nos preços FOB das sementes listradas, apesar de alguma firmeza nos grãos descascados de padrão panificação.

Clima & Condições de Safra (CN, UA)

O clima de curto prazo nas principais regiões ucranianas de girassol está sazonalmente quente, mas não extremo. A previsão para Kyiv indica máximas em torno de 28–30°C nos próximos dois dias, seguidas por condições um pouco mais amenas e nubladas, com algumas pancadas de chuva. Odesa deve permanecer majoritariamente ensolarada e agradável, com máximas perto de 26–27°C e apenas chuvas isoladas no início da próxima semana, proporcionando condições geralmente favoráveis à floração e algum alívio após ondas de calor anteriores.

No norte da China (referência Beijing), as previsões mostram um padrão de clima quente e úmido, com tempestades fortes recorrentes, e máximas diurnas entre 29–33°C. Essas tempestades podem interromper brevemente o trabalho de campo e o transporte, mas também ajudam a reabastecer a umidade do solo, o que é benéfico para lavouras de girassol onde a drenagem é adequada. Em termos líquidos, a perspectiva de 3 dias tanto em CN quanto em UA é levemente favorável ao rendimento, limitando qualquer alta imediata de preços motivada por clima.

Fundamentos & Fatores de Mercado

  • Margens de esmagamento: Os preços de exportação do óleo de girassol ucraniano permanecem elevados em relação às origens russa e argentina, sustentando a demanda por esmagamento mesmo com a queda nos preços da semente.
  • Oleaginosas concorrentes: O início da temporada de processamento de colza na Ucrânia está desviando capacidade e pressionando as ofertas por semente de girassol no curto prazo.
  • Risco logístico: A continuidade dos ataques à navegação no Mar Negro e no Mar de Azov, e os recentes bombardeios a portos na área de Odesa, adicionam um prêmio aos valores FOB e ao frete oriundos da região.
  • Incerteza de rendimento: Embora o dano à safra em nível nacional ainda seja descrito como limitado, a possibilidade de até 20% de perda de rendimento em algumas regiões mantém os preços a termo da nova safra sensíveis a novos episódios de calor ou seca.
  • Demanda da China: A demanda por snacks e panificação permanece estável, porém sem brilho, deixando as sementes CN FOB sob leve pressão baixista, enquanto os grãos de maior valor para panificação estão mais bem sustentados pela demanda da indústria de alimentos.

Perspectiva de Negociação (Próximas 1–2 semanas)

  • Ucrânia (seeds CN=UA): Com valores FCA/FOB estáveis a ligeiramente mais fracos e clima benigno, esmagadores e compradores locais podem buscar estender a cobertura de curto prazo em eventuais quedas, especialmente se interrupções portuárias alargarem temporariamente o basis.
  • Ucrânia (óleo & farelo): Os elevados preços de exportação do óleo e a demanda resiliente de ração para o farelo sugerem manter ao menos exposição neutra a comprada em produtos versus semente, já que a margem de esmagamento continua atraente.
  • China (seeds CN=CN): Vendedores FOB de semente listrada podem enfrentar modesto espaço adicional para queda caso as tempestades diminuam e a logística se normalize; compradores com necessidades abertas no curto prazo podem se dar ao luxo de esperar, mas devem travar grãos padrão panificação em pequenas correções.
  • Gestão de risco: Opções ou contratos indexados ao basis seguem sendo ferramentas adequadas diante do risco assimétrico de choques logísticos no entorno do Mar Negro, que podem mover os valores FOB mais rapidamente do que os fundamentos da safra em si.

Perspectiva Direcional de Preços em 3 Dias (EUR/kg)

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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