El repunte del garbanzo en Bangladesh estrecha el balance del chana en el sur de Asia

El mercado del garbanzo en Bangladesh se está estrechando, ya que los precios mayoristas del chana en Khatunganj, Chattogram, suben con fuerza debido al aumento de los costes de importación, las firmes ofertas australianas y la preocupación por la disponibilidad antes del Ramadán. Al mismo tiempo, las cotizaciones de exportación de India y Australia siguen elevadas, lo que limita las posibilidades de un alivio rápido mediante importaciones más baratas. Bangladesh suele consumir alrededor de 10,000–12,000 toneladas de chana al mes, pero la demanda aumenta significativamente durante el Ramadán, haciendo que el repunte de precios previo al Ramadán sea especialmente sensible. En Khatunganj, los precios mayoristas han subido aproximadamente 17–21 taka por kg en los últimos dos meses, mientras los operadores responden al aumento de los costes de importación e intentan asegurar cobertura. Las organizaciones de consumidores advierten que el acaparamiento y las ventas restringidas podrían estar amplificando el movimiento justo cuando los hogares se preparan para el consumo estacional.

Precios

Los precios mayoristas del chana en Bangladesh, en el mercado de Khatunganj, Chattogram, han aumentado alrededor de 17–21 taka por kg durante los últimos dos meses, señal de un claro repunte previo al Ramadán impulsado por la inflación de los costes de importación y las preocupaciones sobre la disponibilidad. A pesar de los mayores volúmenes de importación en los últimos meses, los precios internos no han cedido, lo que sugiere que las expectativas de demanda y el comportamiento de almacenamiento están pesando más que el crecimiento de la oferta.

Las ofertas FOB de garbanzos indios se han afirmado en octubre. En Nueva Delhi, los garbanzos secos no ecológicos para carga FOB se cotizan a EUR 1.08/kg para 42–44 unidades (12 mm), EUR 1.05/kg para 44–46 unidades (11 mm) y EUR 1.02/kg para 46–48 unidades (10 mm). Los lotes de menor tamaño se negocian ligeramente más bajos, con 60–62 unidades (8 mm) alrededor de EUR 0.96/kg FOB. El origen mexicano sigue siendo competitivo, con 42–44 unidades (12 mm) a EUR 1.23/kg FOB Ciudad de México y 75–80 unidades (8 mm) a EUR 0.94/kg FOB Ciudad de México.

Oferta y demanda

Se estima que el consumo mensual normal de chana en Bangladesh es de 10,000–12,000 toneladas, pero la demanda suele dispararse durante el Ramadán, cuando los alimentos a base de legumbres son fundamentales para el iftar y la dieta de los hogares. Con el Ramadán acercándose, los operadores están asegurando cobertura y siguiendo de cerca el ritmo y el coste de las importaciones, especialmente desde Australia e India. Australia sigue siendo un proveedor clave y, históricamente, representa la mayor parte de las importaciones de garbanzos de Bangladesh, por lo que los cambios en la disponibilidad y los precios del garbanzo desi australiano tienen un impacto desproporcionado en el mercado bangladesí.

Los datos recientes muestran que Bangladesh importó significativamente más garbanzos en julio–agosto de 2026 que durante el mismo periodo del año anterior; sin embargo, los precios siguen subiendo ante el temor a una escasez artificial y las ventas restringidas. Al mismo tiempo, las ofertas internacionales de garbanzos desi australianos para compradores del sur de Asia, incluido Bangladesh, han aumentado durante septiembre y principios de octubre, elevando los costes puestos en destino para los importadores bangladesíes.

Fundamentos

Los fundamentos internacionales respaldan en general unos precios del garbanzo más firmes hacia finales del cuarto trimestre. Los informes procedentes de India destacan unos valores internos del chana generalmente sólidos, con precios mayoristas del Kabuli chana negociándose recientemente con holgura por encima del precio mínimo de apoyo del Gobierno, mientras que los datos de mercado indican precios medianos en los mandis alrededor de la zona media de ₹8,000 por quintal a finales de octubre. Algunos focos de demanda débil en determinados centros indios han provocado cierta debilidad a corto plazo, pero los niveles generales siguen históricamente elevados.

En el lado de la exportación, las ofertas de garbanzo desi australiano han subido con fuerza en las últimas semanas ante las expectativas de una cosecha menor y una sólida demanda de destinos del sur de Asia, incluidos Bangladesh y Pakistán. Las ofertas a Bangladesh han pasado a la zona baja de los USD 800 por tonelada CNF, materialmente por encima de las semanas anteriores. Estos valores CNF más altos se traducen directamente en mayores costes puestos en destino y sustentan el aumento de 17–21 taka/kg en los precios mayoristas observado actualmente en Chattogram. Dado que los grupos de consumidores denuncian almacenamiento especulativo y liberación controlada de mercancías, los fundamentos locales parecen más ajustados de lo que sugerirían por sí solas las estadísticas de importación.

Perspectivas a corto plazo e ideas de negociación

De cara a la ventana de compras previa al Ramadán, el balance de riesgos para Bangladesh apunta a una firmeza continuada más que a una rápida reversión. A menos que las ofertas de exportación australianas o indias cedan de forma significativa, o que los reguladores nacionales logren frenar el almacenamiento especulativo, es probable que los precios de Khatunganj se mantengan elevados mientras los compradores aseguran suministros para el aumento de la demanda festiva.

• Importadores en Bangladesh: Considerar escalonar las compras, pero evitar retrasarlas excesivamente con la esperanza de una corrección, ya que las ofertas australianas e indias siguen firmes y se acerca la demanda impulsada por el Ramadán.
• Exportadores de India y México: Los niveles FOB actuales denominados en EUR en Nueva Delhi y Ciudad de México respaldan un programa de ventas constructivo hacia el sur de Asia; vigilar cualquier medida política sensible a los precios en Bangladesh, como las acciones contra el acaparamiento.
• Fabricantes de alimentos y minoristas: Asegurar anticipadamente una parte de las necesidades futuras, dada la combinación de mayores costes CNF y los informes sobre ventas restringidas en los mercados mayoristas bangladesíes.

Indicación regional de precios a 3 días

• Bangladesh (chana mayorista de Khatunganj): Lateral a ligeramente más firme, mientras los operadores ponen a prueba la resistencia de los consumidores, pero siguen posicionándose ante la demanda del Ramadán.
• India (chana de mandi, Kabuli y desi combinados): Sesgo ligeramente firme tras la consolidación reciente, con precios que se mantienen ampliamente por encima del soporte pese a algunos focos de demanda más débil.
• FOB India y México (garbanzos de calidad exportación): Estables a firmes en términos de EUR, con las indicaciones FOB de Nueva Delhi y Ciudad de México para los principales tamaños manteniéndose cerca de los máximos recientes.