CMB Emblem
ثبات الكركم الهندي مع استمرار ضعف أداء الرياح الموسمية في تelangana

ثبات الكركم الهندي مع استمرار ضعف أداء الرياح الموسمية في تelangana

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تحديث موجز لسوق الكركم: أسعار هندية مستقرة، ليونة في أسواق الماندي، عجز في هطول الأمطار بتيلانجانا، ونظرة حذرة لثلاثة أيام لنيزاماباد وإيرود وعقود NCDEX.

تظل عروض تصدير الكركم من الهند مستقرة على نطاق واسع، مع بقاء أصابع الكركم ذات منشأ تيلانجانا والدرجات العضوية في دلهي دون تغيير على أساس أسبوعي، في حين تُظهر أسعار أسواق الماندي المحلية في نيزاماباد وإيرود تراجعًا طفيفًا فقط عن المستويات المرتفعة الأخيرة. وتظل المخاطر المرتبطة بالطقس في بؤرة الاهتمام مع استمرار ولاية تيلانجانا في مواجهة عجز كبير في هطول أمطار يوليو، لكن السوق حاليًا في مرحلة تجميع بعد موجة الارتفاع القوية في وقت سابق من الموسم. تسلك الأسعار الفعلية والآجلة للكركم في الهند مسارًا عرضيًا يميل قليلًا إلى الهبوط مع اقتراب نهاية يوليو. لا تزال مؤشرات أسعار الماندي الفورية في مراكز رئيسية مثل نيزاماباد وإيرود عند مستويات مرتفعة تاريخيًا، لكنها تراجعت هامشيًا خلال الجلسات القليلة الماضية مع تحسن المعروض وتراجع الفقاعة المضاربية في بورصة NCDEX. وفي الوقت نفسه، غطت الرياح الموسمية الجنوبية الغربية كامل البلاد، لكن توزيع الأمطار غير متجانس: الإجمالي على مستوى الهند أعلى من المعدل الطبيعي، غير أن تيلانجانا – وهي حزام أساسي للكركم – تسجل عجزًا حادًا، ما يبقي مخاطر الإنتاج على المدى المتوسط قائمة ويحد من الهبوط.

الأسعار

تظل عروض الكركم الموجهة للتصدير من الهند مستقرة حاليًا مقارنة بالأسبوع الماضي مقومة باليورو، ما يعكس ثبات عروض الدولار واستقرار سعر صرف الروبية مقابل اليورو. أما أسعار الماندي المحلية فتبدي تراجعًا طفيفًا عن القمم الأخيرة. ففي سوق نيزاماباد APMC، جرى الإبلاغ عن متوسط أسعار الكركم عند نحو 15,597 روبية للكنتال في 17 يوليو 2026، وهو مستوى أدنى قليلًا من مستويات بداية الأسبوع وأقل قليلًا من متوسط ولاية تيلانجانا البالغ نحو 15,744 روبية للكنتال في 16 يوليو.

في سوق إيرود بولاية تاميل نادو، وهو مؤشر رئيسي آخر، بلغ متوسط أسعار الكركم نحو 146 روبية/كجم في 18 يوليو 2026، بما يشير أيضًا إلى مرحلة تجميع بعد حركة الصعود الأخيرة. عقود كركم NCDEX (Farmer Polished – ex Nizamabad) لشهر أغسطس 2026 تتداول حول 20,800 روبية/100 كجم، منخفضة بشكل معتدل عن قمم أوائل يوليو لكنها ما زالت تعكس قوة القيم الفورية الأساسية. إجمالًا، تتسق المستويات الحالية للأسعار المحلية والآجلة مع سوق قام بتسعير أساسيات ضيقة، لكنه يتوقف في انتظار مؤشرات أوضح حول الحصاد ومسار الرياح الموسمية.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

ملاحظة: جرى تحويل أسعار الروبية على أساس ~€1 = 90 روبية للمرجعية فقط.

العرض والطلب

على جانب العرض، يظل المحرك الرئيسي قصير الأجل هو آفاق زراعة موسم الخريف (الخريفية/الخريف) في الحزام الجنوبي للكركم. غطت الرياح الموسمية الجنوبية الغربية الآن كامل الهند، كما أن هطول أمطار يوليو على مستوى البلاد حتى الآن أعلى بنحو 42% من المعدل الطبيعي، لكن هذا العنوان يخفي تباينات إقليمية قوية. تيلانجانا تحديدًا تواجه عجزًا يقارب 35% في الهطول حتى منتصف يوليو، وفقًا لتقارير على مستوى الولاية، مع تسجيل يوليو – وهو شهر أساسي للزراعة – كميات أمطار أقل بكثير من المعدل الطبيعي. ويثير ذلك القلق من أن المساحات المزروعة بالكركم وإمكانات الغلة في نيزاماباد والأحزمة المجاورة قد تأتي دون التوقعات إذا استمر العجز.

في أماكن أخرى، ساعد تعافي نشاط الرياح الموسمية على تسريع وتيرة زراعة الخريف في ولاية ماهاراشترا، وهي ولاية تكميلية مهمة لإنتاج الكركم، حيث تشير التصريحات الرسمية إلى أن وتيرة الزراعة تسارعت بعد تحسن الأمطار. على المستوى الوطني، يشير مزيج الأمطار الأعلى من المعدل في العديد من المناطق مع العجوزات المحلية في أجزاء من تيلانجانا وأندرا براديش إلى صورة إنتاج مختلطة لكنها ليست كارثية. يظل الطلب التصديري مدعومًا بدور الهند المهيمن في تجارة الكركم العالمية وبالطلب المرن من الوجهات الرئيسية؛ ومع ذلك، ومع كون الأسعار الفورية المحلية مرتفعة بالفعل، فإن الطلب التصديري الإضافي بات حساسًا للأسعار ومن غير المرجح أن يلاحق السوق بقوة صعودًا في الأجل القصير.

الطقس وآفاق المحصول (المنطقة: الهند)

لعدة أيام مقبلة، تشير التنبؤات الجوية إلى مرحلة نشاط موسمي قوي فوق مساحات واسعة من شمال ووسط الهند، في حين قد تستمر أجزاء من تيلانجانا والولايات الجنوبية المجاورة في تلقي زخات متفرقة وأدنى من المعدل. وتشير البيانات الوطنية إلى أنه رغم الفائض الإجمالي، لا تزال بعض المناطق في تيلانجانا والأقاليم المجاورة تكافح لمحو عجوزات بداية الموسم. بالنسبة للكركم، يعني هذا النمط أن مخاطر الإجهاد الرطوبي لا تزال محصورة محليًا أكثر من كونها واسعة الانتشار، لكن الأسواق ستراقب عن كثب ما إذا كانت أمطار أواخر يوليو قادرة على إعادة رطوبة التربة إلى المستويات الطبيعية قبل المرحلة الخضرية الحرجة.

إذا تحسن هطول الأمطار في تيلانجانا بشكل ملموس خلال الأسبوعين المقبلين، قد تتراجع المخاوف بشأن إنتاج الكركم لموسم 2026/27، ما يفتح مجالًا لهبوط الأسعار. وعلى العكس، فإن عجزًا مطولًا سيحد على الأرجح من أي تصحيح سعري كبير وقد يشعل موجة ارتفاع جديدة قرب موسم الحصاد إذا ساءت تقارير حالة المحصول. في الوقت الحالي، يظل خطر الطقس منحازًا باتجاه السيناريو الداعم للأسعار من منظور الأساسيات المتوسطة الأجل، حتى مع دخول الأسعار قصيرة الأجل في مرحلة تجميع.

الأساسيات ونبرة السوق

تشير بيانات الأسعار الفورية والآجلة في NCDEX إلى سوق لا تزال تعاني شحًا هيكليًا ولكنها أقل توترًا مقارنة ببداية الموسم. وتؤكد عروض الأسعار الفورية الأخيرة التي ينشرها السوق أن أسعار نيزاماباد، رغم ارتفاعها، لا تسجل قممًا جديدة يوميًا، ما يعكس تحسنًا طفيفًا في الواردات إلى السوق وبعض جني الأرباح. كما أظهرت معلومات مخزونات المستودعات في تقارير NCDEX السابقة وجود مخزونات معتمدة متواضعة نسبيًا في مراكز التسليم الرئيسية، وهو عامل متوارث دعم قاعدة الأسعار القوية التي شهدها النصف الأول من 2026.

على المدى الفوري، يشير توازن العوامل – أسعار الماندي المرتفعة لكن الآخذة في التراجع، وعدم اليقين في مسار الرياح الموسمية في تيلانجانا، والطلب التصديري القوي لكن الحساس للأسعار – إلى مرحلة تجميع بدلًا من انعكاس اتجاه. ومع ذلك، تبقى التقلبات سمة من سمات هذا السوق، خصوصًا مع عناوين الأخبار المتعلقة بالطقس وأي إشارات سياسية بخصوص الصادرات أو تدخلات دعم الأسعار.

النظرة التداولية

  • قصيرة الأجل (الأسبوعان المقبلان 1–2): الميل إلى حركة سعرية ضمن نطاق محدود تميل قليلًا إلى الضعف مقومة باليورو، شريطة عدم ظهور صدمة طقس جديدة في تيلانجانا. ينبغي مراقبة عقود أغسطس في NCDEX قرب المستويات الحالية كمرجع لاختبار مناطق الهبوط.
  • متوسطة الأجل (حتى الربع الرابع 2026): إن استمرار عجوزات الهطول في مناطق رئيسية من تيلانجانا سيكون داعمًا للأسعار وقد يعيد إشعال موجات الارتفاع في الجزء اللاحق من الموسم، خصوصًا إذا جاءت الواردات إلى الأسواق دون التوقعات.
  • إدارة المخاطر: على المشترين الفعليين الساعين لتغطية احتياجات الربع الرابع – الربع الأول التفكير في توزيع المشتريات على فترات الهبوط بدلًا من ملاحقة موجات القوة، في حين قد يفضل المصدرون التغطية الخلفية المتطابقة (back-to-back) نظرًا لاستمرار ضيق الأساسيات وتقلبات أسعار الصرف.

مؤشر الأسعار خلال 3 أيام (الهند، المراكز الرئيسية)

  • نيزاماباد (ماندي، فوري، الهند): من المتوقع أن يتداول مستقرًا على نطاق واسع مقومًا باليورو خلال الجلسات الثلاث المقبلة، مع ميل طفيف للهبوط إذا استمر تحسن الواردات إلى السوق وبقي النشاط المضاربي محدودًا.
  • إيرود (ماندي، فوري، الهند): يرجح أن يبقى ضمن نطاق ضيق حول المستويات الحالية المكافئة باليورو، متتبعًا حركة NCDEX ونيزاماباد أكثر من اعتماده على الأساسيات المحلية وحدها.
  • عقد كركم NCDEX أغسطس 26 (ex-Nizamabad، الهند): يُتوقع تداول عرضي بنبرة أضعف قليلًا، مع قيام المشاركين بوزن أخبار الرياح الموسمية مقابل التوقعات المستمرة بشح المخزون والمساحات المزروعة.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →