استقرار أسعار التمور العضوية على أساس FOB مع دخول الجزائر وباكستان في فترة حارة وجافة
تظل أسعار تمور دقلة نور العضوية والتمور المقطعة على أساس FOB من الجزائر وباكستان مستقرة وسط زيادة الإمدادات العالمية، والطلب القوي، والطقس المواتي.
الأسعار
في 26 يونيو 2026، تُشير التقديرات لأسعار التمور العضوية منزوعـة النوى من صنف دقلة نور على أساس FOB الجزائر إلى نحو 6.50–6.70 يورو/كجم (تحويل تقريبي من عروض بالدولار ومعايير الجملة المحلية)، بما يتماشى إلى حد كبير مع العروض الأخيرة في بلد المنشأ وأقل من مستويات الجملة في الاتحاد الأوروبي البالغة نحو 4.16 يورو/كجم لتمور دقلة نور الجزائرية التقليدية على شكل عراجين، وغير عضوية، مسلَّمة من منصة في فرنسا، بعد أخذ جودة المنتج وعلاوات العضوي في الاعتبار.
تُقيَّم أسعار التمور العضوية المقطعة (5–10 مم، بدون دقيق الأرز) على أساس FOB باكستان بالقرب من 4.70–4.90 يورو/كجم، مستقرة خلال الأسبوع الماضي من دون تخفيضات ملحوظة، ما يعكس طلبًا قويًا على مكوّنات التمور من مستخدمي الحلويات والمخابز. غياب التحركات الحادة مؤخرًا يتناقض مع إشارات أسعار المنتجين الأضعف على المدى الأطول في الجزائر، حيث لا تزال بيانات الحكومة والفاو تُظهر انخفاض أسعار المنتجين بنحو 8% على أساس سنوي، مع الإشارة إلى أن هذه الأرقام تخص متوسطات أوائل 2024 وليس صفقات التصدير الفورية الحالية.
العرض والطلب
تظل الجزائر مُورِّدًا رئيسيًا لدقلة نور، مع إشارة التوقعات الأخيرة للقطاع إلى زيادة ملحوظة في إنتاج التمور الجزائري في 2025/26 مقارنة بـ 2024/25، ما يرفع إجمالي الإمدادات ويعيد بناء المخزونات الختامية رغم قوة الصادرات. هذا يوفّر وسادة للسوق في مواجهة الصدمات القصيرة الأجل المتعلقة بالطقس أو اللوجستيات، ويساعد في تفسير نمط الأسعار العرضي الحالي في بلد المنشأ رغم الطلب القوي.
يتركز دور باكستان بدرجة أكبر في الأشكال السائبة والمصنَّعة، بما في ذلك التمور المقطعة والتمور الصناعية. علّقت مصادر محلية خلال رمضان 2026 على قوة سوق التمور المحلية مع توافر جيد، ما يشير إلى أن الفائض القابل للتصدير من التمور العضوية المقطعة كافي حتى مع بقاء الأسعار مستقرة. يظل الطلب على مكوّنات التمور من أوروبا والشرق الأوسط قويًا، مع تفضيل المشترين للتمور المقطعة النظيفة من دون دقيق الأرز كمحلٍّ طبيعي في حبوب الإفطار، وقضبان الطاقة، ومنتجات المخبوزات.
الطقس وظروف المحصول (الجزائر، باكستان)
في بسكرة، إحدى مناطق دقلة نور الرئيسية في الجزائر، يُتوقَّع أن يكون الطقس خلال 27–29 يونيو 2026 حارًا وجافًا في الغالب، مع درجات حرارة عظمى نهارًا قرب 39°م وسماء صافية إلى حد كبير، مع انقطاع بسيط ببعض السحب المتفرقة واحتمال ضعيف لهطول زخات متفرقة. هذا النمط ملائم بشكل عام لنمو أشجار النخيل وتجفيف الثمار في هذه المرحلة، من دون تهديد مباشر من العواصف أو رطوبة مفرطة.
في منطقة سكّـر في باكستان، وهي منطقة أخرى مهمة لزراعة التمور، تشير أحدث التوقعات المحلية إلى أن ظروف أواخر يونيو الحالية مشابهة، حيث تسود أجواء حارة ومشمسة في الغالب، من دون توقع هطول أمطار يُذكر في الأيام القليلة المقبلة. غياب موجات حرٍّ قصوى تتجاوز المعدلات الموسمية وعدم وجود مخاطر فيضانات يعني أن الطقس يميل من الحيادي إلى الداعم لتوقعات الغلة، وبالتالي فإن محرّكات الأسعار على المدى القريب ترتبط أكثر بالطلب وسعر الصرف منها بالعوامل الجوية.
الأساسيات ومحركات السوق
تُظهر الميزانيات العالمية الصادرة عن قطاع المكسرات والفواكه المجففة الدولي ارتفاعًا في إنتاج التمور والمخزونات العالمية في 2025/26، مدفوعًا أساسًا بالتوسعات في شمال أفريقيا والشرق الأوسط، بما في ذلك الجزائر وباكستان. رغم ذلك، يحافظ نمو الاستهلاك لتمور المائدة والتمور الصناعية على تماسك نسبي للسوق ككل، خصوصًا في الشرائح الأعلى قيمة مثل التمور العضوية والمصنَّعة كتمور منزوعة النوى ومقطعة.
في الوقت نفسه، تسلط مؤشرات الجملة الأوروبية لتمور دقلة نور الجزائرية قرب 4.16 يورو/كجم لتمور تقليدية على عراجين الضوء على الفجوة مع أسعار بلد المنشأ وأسعار العضوي، ما يشير إلى إمكانية حدوث ضغط انتقائي على الهوامش إذا تباطأ الطلب. ومع ذلك، تبقى التحركات الحالية في العملات الرئيسية وأسعار الصرف بين اليورو والدولار والعملات المحلية ضمن النطاقات الأخيرة، ما يقلل من تقلبات الأسعار المدفوعة بالعُملة في عروض التصدير من كل من الجزائر وباكستان.
التوقعات القصيرة الأجل للتداول
- المشترون (الاتحاد الأوروبي، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): يُنصح بالنظر في تغطية تدريجية لشحنات الربع الثالث من دقلة نور العضوية والتمور المقطعة عند مستويات الأسعار الحالية المستقرة؛ فالطقس مطمئن والإمدادات العالمية في تزايد، ما يحدّ من المخاطر الصعودية، لكن الطلب على المنتجات العضوية و"النظيفة الملصق" سيُبقي على أرضية للسوق.
- البائعون في المنشأ (الجزائر، باكستان): مع استقرار الأسعار الإرشادية على أساس FOB وقوة الطلب اللاحق في سلسلة القيمة، هناك ضغوط محدودة لتقديم خصومات؛ يجدر التركيز على تمييز الجودة (شهادات عضوية، تقطيع نظيف) وموثوقية الخدمات اللوجستية بدلًا من خفض الأسعار.
- المتداولون: لا يزال الفارق بين المنشأ والوجهة، خصوصًا بين أسعار FOB الجزائر وأسعار الجملة في الاتحاد الأوروبي لدقلة نور، يوفّر فرصًا للهوامش؛ وقد يكون تحوّط مخاطر العملات حول تحركات اليورو/الدولار أكثر أهمية في المدى القريب من التحوّط على السعر الثابت.
إشارة اتجاهية للأسعار خلال 3 أيام (يورو، FOB)
- الجزائر (DZ)، دقلة نور عضوية منزوعة النوى: الميل: مستقر إلى متماسك قليلًا خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مدعومًا بطلب قوي وطقس مريح، لكن مقيدًا بالإمدادات الإقليمية الوفيرة.
- باكستان (PK)، تمور عضوية مقطعة 5–10 مم: الميل: مستقر، مع توازن في الاهتمام التصديري وعدم توقع اضطرابات فورية في المحصول أو اللوجستيات في مناطق الزراعة في السند.