CMB Emblem
Индийская органическая кассия FOB Новый Дели стабилизировалась на фоне нарастающей жары

Индийская органическая кассия FOB Новый Дели стабилизировалась на фоне нарастающей жары

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Индийская органическая кассия FOB Новый Дели удерживается на уровне около EUR 5.45/kg на фоне усиливающейся жары на севере Индии. Получите краткий прогноз цен и торговли на 3 дня.

Индийская органическая кассия FOB Новый Дели удерживается на уровне в EUR, при этом экспортеры сообщают о стабильных котировках, несмотря на усиливающуюся жару на севере Индии и устойчивый спрос на специи. Экспортная кассия из Индии в настоящее время торгуется в узком диапазоне, отражая сбалансированное предложение и спрос после умеренного ослабления в начале мая. Хотя в последние несколько дней не было свежих шоков, связанных с кассией, более широкий спрос на специи конструктивный, поддерживаемый стабильными экспортными запросами и беспокойством о региональной жаре, которая может нарушить логистику. Метеорологические агентства теперь ожидают, что в Дели и окружающих штатах температура достигнет 42–44°C в течение нескольких дней, что сохраняет легкий восходящий уклон в премиях за риск, но пока не вызывает явного стресса в поставках.

Цены и недавняя тенденция

Цены FOB Новый Дели на органическую целую кассию индийского происхождения оцениваются около EUR 5.45/kg, без изменений по сравнению с предыдущей котировкой в начале мая, что свидетельствует о краткосрочной консолидации после незначительных ослаблений на неделе.

  • Плоский профиль указывает на то, что ближайший экспортный спрос поглощает доступные предложения, даже несмотря на то, что покупатели остаются чувствительными к ценам, после ранее наблюдавшейся устойчивости на глобальных рынках кассии и корицы.
  • В более широком индийском сегменте специй недавние обновления показывают в основном стабильные или слегка повышенные цены на ключевые товары, такие как джира и куркума, что сигнализирует о резистентном спросе на более дорогие специи, несмотря на логистические сложности, связанные с жарой.
BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Конъюнктура поставок, спроса и торговли

Индия остается ключевым покупателем и торговцем в глобальном комплексе кассии/кориц, при этом недавние комментарии по рынку за 1 квартал 2026 года подчеркивают Индию как основной рынок для вьетнамской кассии, поглощая более 40,000 тонн и поддерживая региональный спрос.

  • Стабильные индийские экспортные предложения на этой неделе свидетельствуют о том, что запасы в цепочке поставок адекватны, даже когда импортные потоки из Вьетнама и Индонезии в Индию остаются структурно сильными.
  • В последние три дня не было свежих политических действий, направленных непосредственно на кассию; более широкий менеджмент инфляции продуктов питания в настоящее время сосредоточен на других продуктах, таких как сахар, где экспортный запрет был ужесточен для охлаждения внутренних цен, косвенно сигнализируя о бдительности правительства по поводу цен на продукты питания и ингредиенты.
  • Совет специй Индии продолжает продвигать экспорт корицы и кассии как приоритетные сегменты с добавленной стоимостью, однако его последние публичные обновления сосредоточены на административных вопросах, а не на каких-либо изменениях в экспортных стимулах или качественных нормах на этой неделе.

Погода и логистика – регон ИН в фокусе

Индийское метеорологическое управление (IMD) и национальные СМИ предупреждают о нарастающей жаре на севере и в центре Индии с 18 по 22 мая, при этом ожидается, что максимальные температуры в Дели достигнут 42–44°C, и доминирующие будут горячие, сухие ветры.

  • Для экспортного хаба Нью-Дели основной краткосрочный эффект наблюдается на дне обработки, условиях хранения и расписаниях транспортировки, а не на развитии урожая кассии (который сосредоточен вне Дели).
  • Предупреждения о жаре, охватывающие Дели, Пенджаб, Харьяна и соседние штаты, как минимум до 22 мая, могут вызвать временные задержки при загрузке, сокращение рабочего времени и повышенный риск порчи для плохо хранящихся запасов, тонко поддерживая минимальные цены FOB.
  • В более широком масштабе 2026 год уже отмечен экстремальной жарой в некоторых частях Индии и Пакистана, что вызывает среднесрочные опасения по поводу производительности труда, затрат на энергию и условий хранения в цепочках добавленной стоимости специй.

Рыночные факторы и настроения

С отсутствием свежих урожайных или политических шоков, специфичных для кассии с середины недели, рыночное настроение в основном формируется кросс-комодитными подсказками и заголовками о экстремальной жаре.

  • Недавние обновления по рынку специй описывают устойчивые тенденции в нескольких индийских специях из-за ограниченного поступления и выборочного экспортного спроса, поддерживая мнение о том, что основной международный интерес к премиальным специям остается сильным.
  • Покупатели следят за развивающейся жарой на предмет влияния на транспортные расходы, доступность контейнеров и потенциальные проблемы с качеством (например, потеря летучих масел в плохо охлаждаемых складах), но эти риски пока не приводят к заметному росту цен на FOB в Нью-Дели.

Перспективы торговли и прогноз цен на 3 дня (регон: ИН)

  • Краткосрочный уклон (следующие 3 дня): слегка устойчивый к боковому движению для органической целой кассии FOB Новый Дели, так как логистический риск, связанный с жарой, противодействует сопротивлению покупателей на текущем уровне.
  • Для экспортеров: Рекомендуется поддерживать уровни предложения около EUR 5.45/kg, избегая агрессивного снижения; обеспечить хранение с контролем температуры и планировать загрузки на раннее утро или поздний вечер, чтобы минимизировать disruptions из-за жары с 18 по 20 мая.
  • Для импортеров: Краткосрочные падения ниже текущих уровней кажутся маловероятными без более широкого ослабления на глобальной кассии; распределяйте покупки, но избегайте чрезмерного ожидания, если disruptions в логистике ухудшаются на фоне продолжающейся жары.
BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →