Mercado de frijoles de China: la amplia oferta de frijoles negros, las compras cautelosas de los procesadores y los firmes costes en origen mantienen los precios ampliamente estables, con una ligera tendencia alcista.
Precios
Las cotizaciones al contado de los frijoles chinos se mantienen generalmente estables o ligeramente más firmes, reflejando el respaldo de los costes más que una demanda sólida.
| Producto | Origen | Entrega | Último precio (EUR) | Precio anterior (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Frijoles mungo, ecológicos, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.64 | 1.62 |
| Frijoles mungo, 3.8 mm o más, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.59 | 1.57 |
| Frijoles rojos, negros pequeños, ecológicos, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.16 | 1.14 |
| Frijoles rojos, blancos grandes, ecológicos, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.96 | 1.88 |
| Frijoles rojos, blancos grandes, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.83 | 1.77 |
| Frijoles rojos, rojo oscuro, ecológicos, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.58 | 1.58 |
| Frijoles rojos, rojo oscuro, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.47 | 1.45 |
| Frijoles rojos, negros, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.06 | 1.03 |
| Frijoles adzuki, rojos, ecológicos, 5.0 mm o más, 99.5% | CN | FOB Beijing | 1.50 | 1.47 |
| Frijoles adzuki, rojos, 5.0 mm o más, 99.95% | CN | FOB Beijing | 1.43 | 1.40 |
En estos segmentos, el patrón es de ganancias incrementales o cotizaciones planas, en consonancia con las opiniones de que las ofertas principales de frijoles negros probablemente se mantendrán estables gracias al respaldo de los costes de los frijoles en origen.
Oferta y demanda
Las principales zonas productoras informan de que las entregas de frijoles Qingren y negros desde los productores son «aceptables» en volumen. Aunque la nueva cosecha ha registrado una pequeña reducción, la existencia de algunas reservas remanentes de la cosecha vieja significa que la oferta total disponible todavía se describe como relativamente abundante a corto plazo.
Por el lado de la demanda, los procesadores de alimentos posteriores no están buscando grandes volúmenes. Realizan compras anticipadas moderadas para reponer existencias y reducen gradualmente sus inventarios existentes, mientras que una parte de los compradores continúa operando estrictamente según la demanda. Este comportamiento mantiene abastecida la cadena de suministro, pero evita cualquier rápido endurecimiento de la disponibilidad al contado.
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Fundamentos y clima
Desde el punto de vista fundamental, el mercado está determinado por la interacción entre unos costes de los frijoles en origen estables o firmes y unas compras posteriores moderadas. Al no existir un ciclo agresivo de reposición, los procesadores se conforman con ajustar sus compras al consumo real, lo que coincide con los resultados de la encuesta, según los cuales alrededor del 70% de los participantes del mercado espera precios estables y el 30% ve margen para subidas.
Las recientes previsiones agrometeorológicas para China indican que, del 28 al 30 de octubre, gran parte del centro y el este del país tendrá un tiempo predominantemente soleado y seco, favorable para concluir las labores de cosecha otoñal y secado. Las zonas nororientales, como el este de Heilongjiang, podrían registrar algo de lluvia o nieve húmeda, pero se considera que las condiciones solo serán moderadamente restrictivas para las labores de campo y no deberían alterar significativamente el panorama general de la oferta de frijoles a corto plazo.
Perspectivas y orientación para la negociación
- Tendencia de precios: Se espera que las cotizaciones principales de frijoles Qingren y negros se mantengan ampliamente estables a corto plazo, con una ligera tendencia alcista respaldada por los costes de los frijoles en origen.
- Procesadores: Mantener un aprovisionamiento equilibrado, combinando una reposición moderada de existencias con compras al contado específicas. Evitar acumular existencias en exceso, pero considerar adelantar ligeramente las compras si existe exposición a frijoles negros en los que se perciba riesgo alcista.
- Exportadores y operadores: Aprovechar la estabilidad actual para asegurar márgenes en los envíos próximos. Dada la oferta interna todavía cómoda, es probable que los niveles de base sigan siendo manejables, aunque los diferenciales de calidad podrían ampliarse a medida que los almacenes agoten las existencias más antiguas.
Indicación direccional de precios a 3 días (China, FOB)
- Frijoles Qingren/negros en los principales orígenes: estables o ligeramente firmes.
- Frijoles mungo y adzuki (FOB Beijing): estables, con un tono ligeramente firme, en línea con los recientes incrementos graduales de precios.
- Otras clases de frijoles rojos: mayormente estables; se espera que cualquier ganancia adicional sea gradual y no pronunciada.