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सोयाबीन और सोया तेल भारत की मांग, चीन के प्रवाह और ईरान के जोखिम प्रीमियम पर मजबूत

सोयाबीन और सोया तेल भारत की मांग, चीन के प्रवाह और ईरान के जोखिम प्रीमियम पर मजबूत

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

संक्षिप्त सोयाबीन और सोया तेल बाजार विश्लेषण: भारतीय कीमतें मजबूत होती हैं, चीन के आयात में वृद्धि, ईरान का जोखिम प्रीमियम और पाम तेल की तंगाई सीमित डाउनसाइड का समर्थन करती है।

परिष्कृत सोयाबीन तेल और बीज बाजार मजबूत बने हुए हैं, भारत की खाद्य तेल जटिलता अमेरिकी-ईरानी तनावों के चारों ओर भू-राजनीतिक जोखिम, स्थिर चीनी आयात मांग और अब भी प्रवृत्ति के नीचे घरेलू उत्पादन से समर्थित है, भले ही प्रमुख उत्पादन राज्यों में स्पॉट बीज की कीमतें हाल के उच्चतम स्तरों से थोड़ी कम हो गई हैं। भारत की सोयाबीन जटिलता बीज और परिष्कृत तेल दोनों में एक तेज रैली के बाद समेकित हो रही है, जबकि भौतिक बाजार अब बेहतर आगमन और आयात टैरिफ में मामूली बदलाव के लिए समायोजित हो रहे हैं। इसी समय, चीन के अप्रैल सोयाबीन आयात वैश्विक आपूर्ति पर एक मजबूत खींचतान की पुष्टि करते हैं, विशेषकर ब्राजील से, जबकि अमेरिकी शिपमेंट निम्न स्तरों से पुनर्प्राप्त हो रहे हैं और एक बहु-वर्षीय खरीद प्रतिबद्धता द्वारा समर्थित हैं। अंतरराष्ट्रीय वायदा हाल ही में कमजोर कच्चे तेल और लाभ लेने के दबाव में रहे हैं, लेकिन व्यापक खाद्य तेल संतुलन तंग बना हुआ है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, भारतीय परिष्कृत सोयाबीन तेल के लिए डाउनसाइड जून में सीमित दिखता है, जबकि बीज की कीमतों के अपेक्षाकृत सीमित भिन्नता में ट्रेड करने की उम्मीद है क्योंकि आगमन जारी हैं।

कीमतें और स्प्रेड्स

भारतीय परिष्कृत सोयाबीन तेल मजबूत हुआ है, मई के मुकाबले लगभग USD 3.11 बढ़कर प्रमुख केंद्रों पर लगभग USD 164.77 प्रति 100 किलोग्राम हो गया है, जिसमें मुंबई और इंदौर लगभग USD 156.48 प्रति क्विंटल और कांडला लगभग USD 151.81 पर है। महाराष्ट्र-लाइन परिष्कृत तेल कुछ अधिक में लेनदेन हो रहा है, लगभग USD 154.40–155.44। मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और राजस्थान में पौधे-डिलिवर्ड सोयाबीन बीज पहले लगभग USD 4.15 प्रति क्विंटल बढ़कर लगभग USD 79.79–80.83 के उच्चतम स्तर तक पहुँच गया, फिर किसान बिक्री में वृद्धि के कारण लगभग USD 75.65–77.72 पर वापस आ गया।

संकेतात्मक दर पर 1 USD ≈ 0.92 EUR में परिवर्तित कर, भारत में परिष्कृत सोयाबीन तेल व्यापक रूप से EUR 139–152 प्रति क्विंटल रेंज में व्यापार कर रहा है, जबकि पौधों में डिलिवर्ड बीज EUR 70–72 प्रति क्विंटल के करीब है। समानांतर में, FOB सोयाबीन की कीमतें व्यापक रूप से स्थिर वैश्विक जटिलता दिखाती हैं: US No. 2 सोयाबीन लगभग EUR 0.58/kg, चीनी पीले बीन्स लगभग EUR 0.65–0.73/kg (जैविक प्रीमियम बरकरार), और भारतीय сортेक्स-क्लीन सोयाबीन लगभग EUR 0.79/kg, मई की शुरुआत के स्तरों से मामूली गिरावट।

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बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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आपूर्ति, मांग और प्रवाह

घरेलू मोर्चे पर, भारत के सोयाबीन आगमन लगभग 150,000–175,000 बैग प्रति दिन उत्पादक राज्य मंडियों में हो रहे हैं, जो बीज को हाल के उच्चतम स्तरों तक ले जाने वाले तात्कालिक तंगाई को कम कर रहे हैं। फिर भी, घरेलू उत्पादन प्रवृत्ति के नीचे बना हुआ है, जो क्रश मार्जिन और परिष्कृत तेल की वास्तविकता का समर्थन कर रहा है। कच्चे सोयाबीन तेल के आयात के लिए टैरिफ-बेस मूल्य में थोड़ी वृद्धि, USD 1,252 से USD 1,255 प्रति टन तक, भूमि लागत को थोड़ी बढ़ाती है और प्रभावी रूप से घरेलू परिष्कृत तेल कीमतों के तहत एक फर्श जोड़ती है।

वैश्विक स्तर पर, चीन के कस्टम डेटा पुष्टि करते हैं कि अप्रैल में अमेरिका से सोयाबीन आयात वर्ष दर वर्ष लगभग डबल होकर 3.33 मिलियन टन हो गया है, जबकि ब्राज़ील के शिपमेंट चीन के लिए 4.75 मिलियन टन बढ़ गए हैं, जिससे कुल अप्रैल सोयाबीन आगमन लगभग 40% बढ़कर 8.48 मिलियन टन हो गया है। हालांकि, जनवरी-मार्च 2026 के बीच, चीन के US सोयाबीन प्राप्तियां पिछले वर्ष की तुलना में 48% नीचे 6.7 मिलियन टन हैं, जबकि ब्राज़ील का हिस्सा लगभग 40% बढ़कर 12.7 मिलियन टन हो गया है, जो वर्तमान व्यापार प्रवाह में ब्राज़ील की प्रमुख भूमिका को बताता है। बीजिंग ने 2028 तक हर साल 25 मिलियन टन अमेरिकी सोयाबीन खरीदने के लिए एक प्रतिबद्धता को दोहराया है, जो मध्यावधि मांग को स्थिर करता है भले ही नजदीकी प्रवाह अमेरिका के दक्षिण की ओर झुका हुआ हो।

मूलभूत और बाहरी चालकों

यूएस और ईरान के बीच भू-राजनीतिक तनाव ऊर्जा और खाद्य तेल बाजारों में एक जोखिम प्रीमियम डालते रहते हैं। होर्मुज की जलडमरूमध्य के चारों ओर पहले की वृद्धि ने कच्चे को USD 100/bbl के ऊपर धकेल दिया और शिकागो सोयाबीन तेल वायदा में एक मजबूत रैली को बढ़ावा दिया; हाल ही में, कच्चा अस्थिर रहा है, जिसमें कीमतें 21 मई को लगभग 2% की सुधार के साथ होती हैं amid सुरक्षा निर्णायक परिणाम के लिए। जबकि कच्चे तेल की कमी ने शिकागो सोयाबीन जटिलता और दालियान वसा तेल में कुछ लाभ-लेने को प्रेरित किया है, सोयाबीन तेल में स्पेकुलेटिव खरीद रुचि अभी भी उच्च है, भले ही भू-राजनीतिक स्थिति अभी भी नाजुक है।

विश्व सोयाबीन व्यापार फिर से बढ़ रहा है: प्रमुख निर्यातकों से अप्रैल में शिपमेंट लगभग 21.4 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की 19.2 मिलियन टन से अधिक है, जिसमें ब्राज़ील और अमेरिकी अधिकांश वृद्धि को प्रदान करते हैं। यह चीन की मजबूत अप्रैल खरीद के साथ मेल खाता है और यह सुझाव देता है कि दुनिया भर में क्रशर्स, विशेषकर एशिया में, उच्च रन दर बनाए रख रहे हैं ताकि तेल और भोजन की स्थिर मांग को पूरा किया जा सके। भारत के लिए, प्रतिस्पर्धी पाम तेल आपूर्ति में निरंतर तंगाई एक प्रमुख तेजी का कारक है; वहाँ लगातार सीमाएं अधिक मांग को नरम तेल, जिसमें सोयाबीन तेल शामिल है, में चैनल करती हैं, जो वर्तमान मजबूत प्रवृत्ति को मजबूत करती है।

मौसम और फसल पूर्वानुमान (प्रमुख क्षेत्र)

दक्षिण अमेरिका में, 2025/26 फसल लगभग पूरी हो चुकी है, और हाल की मूल्यांकन अभी भी ब्राज़ील की बड़ी फसल को निर्यात की उपलब्धता का समर्थन करते हैं, भले ही स्थानीय मौसम की समस्याओं ने पहले के रिकॉर्ड उम्मीदों को कम कर दिया। उत्तर अमेरिकी पौधने की प्रक्रिया चल रही है, जिसमें अमेरिका के मध्य-पश्चिम के कुछ हिस्सों में मौसम-संबंधी देरी हो रही है लेकिन हाल की सार्वजनिक अपडेट के आधार पर समग्र क्षेत्रफल या उपज क्षमता के लिए अभी तक व्यापक खतरा नहीं है। ये कारक मिलकर मध्यम अवधि में विश्व बीज आपूर्ति का सुझाव देते हैं, हालांकि किसी भी उभरी हुई अमेरिकी मौसम डर सोयाबीन और सोया तेल वायदा प्रीमियम में जल्दी से परिवर्तित हो सकता है।

अल्पकालिक पूर्वानुमान और व्यापार रणनीति

अगले दो से चार सप्ताह में, भारत में परिष्कृत सोयाबीन तेल अपेक्षाकृत मजबूत स्तरों पर समेकित होने की उम्मीद है न कि एक तेज सुधार का सामना करना पड़े, जो नीचे की प्रवृत्ति वाले घरेलू उत्पादन, उच्च आयात टैरिफ-बेस और भू-राजनीतिक जोखिम के प्रभाव से समर्थित है। बीज की कीमतों को USD 75–78 प्रति क्विंटल (लगभग EUR 69–72) के चारों ओर एक अपेक्षाकृत तंग बैंड में घूमने का अनुमान है, क्योंकि चल रहे आगमन एक नई वृद्धि को रोकते हैं जबकि मजबूत तेल-खाद्य मांग एक फर्श प्रदान करती है। पाम तेल में निरंतर तंगाई जून में परिष्कृत सोयाबीन तेल के लिए एक अतिरिक्त बढ़ोतरी प्रदान कर सकती है।

  • क्रशर्स / रिफाइनर्स: जून-जुलाई के लिए सामान्य से थोड़ा ऊपर की कवरेज बनाए रखने पर विचार करें, क्योंकि परिष्कृत तेल में सीमित डाउनसाइड और समर्थनकारी मार्जिन हैं, लेकिन यदि कच्चा तेल कमजोर होता रहा तो ओवर-हेजिंग से सावधान रहें।
  • फीड और फूड खरीदार: अंतरराष्ट्रीय सोयाबीन और सोया तेल वायदा में वर्तमान समेकन का उपयोग करें ताकि तीसरी तिमाही की जरूरतों का एक भाग लॉक करें, विशेष रूप से जहां जोखिम भारतीय परिष्कृत तेल बेंचमार्क से जुड़ा है।
  • उत्पादक (भारत): चूंकि बीज की कीमतें हाल के उच्चतम स्तरों से स्थिर हो रही हैं, रैलियों पर staggered बिक्री सलाह दी जाती है, जबकि किसी भी आगे की पाम-तेल-प्रेरित मजबूती से लाभ उठाने के लिए कुछ स्टॉक बनाए रखना।
  • स्पेकुलेटिव प्रतिभागी: सोयाबीन तेल स्प्रेड्स के मुकाबले थोड़ा तेजी का झुकाव है, लेकिन स्थिति को सावधानी से आकार देना चाहिए क्योंकि US–ईरान वार्ताओं और कच्चे तेल की कीमतों में उतार-चढ़ाव पर संवेदनशीलता है।

3-दिन का दिशात्मक दृश्य (EUR शर्तें)

  • भारत, परिष्कृत सोयाबीन तेल (इंदौर/मुंबई के बाहर): EUR में थोड़ा मजबूत से थोड़ा मजबूत, टैरिफ-बेस और पाम तेल तंगाई से समर्थन के साथ।
  • US FOB सोयाबीन (No. 2): EUR में हल्का रेंज-बाउंड, हाल के मुख्य मनोवैज्ञानिक स्तरों के नीचे खींचतान के बाद शिकागो वायदा का ट्रैकिंग।
  • चीन FOB पीले सोयाबीन: EUR में स्थिर, निकट-कालिक दिशा मुख्य रूप से FX और मालभाड़े द्वारा संचालित होती है न कि मौलिक झटकों द्वारा।
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